{"title":"Domaine Drouhin Oregon","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-drouhin-laurene-oregon-dundee-hills-pinot-noir-2022","title":"Domaine Drouhin Laurene Oregon Dundee Hills Pinot Noir 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Domaine Drouhin Laurene Oregon Dundee Hills Pinot Noir, produit par Domaine Drouhin Oregon, est un vin rouge tranquille qui exprime avec précision le caractère du \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Au nez, il présente un profil aromatique défini, où se distinguent des notes de cerise noire et de fruits des bois, enrichies de nuances de zeste d’orange et d’épices chaudes. En bouche, il se distingue par sa \u003cstrong\u003etexture soyeuse\u003c\/strong\u003e et une structure moyenne, soutenue par une acidité vive. Les tanins fins et élégants accompagnent la dégustation vers une \u003cstrong\u003elongue finale minérale\u003c\/strong\u003e, rehaussée de légères touches salines et de chêne toasté.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe rouge naît dans le contexte viticole des \u003cstrong\u003eDundee Hills\u003c\/strong\u003e, sous-région renommée de la Willamette Valley dans l’État de l’Oregon. Le terroir offre des conditions pédoclimatiques optimales pour sublimer les qualités du cépage. La cave Domaine Drouhin Oregon transpose le savoir-faire œnologique rigoureux de la famille, acquis dans les meilleurs vignobles de Bourgogne, sur les sols américains. La gestion agronomique biologique méticuleuse se reflète dans une expression authentique du \u003cstrong\u003eterroir de l’Oregon\u003c\/strong\u003e, axée sur l’équilibre et une \u003cstrong\u003efinale nette et persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production commence par la \u003cstrong\u003erécolte manuelle\u003c\/strong\u003e et l’éraflage des raisins. La vinification se déroule dans un chai à flux gravitaire, préservant les caractéristiques du fruit grâce à des fermentations lentes et soignées. L’élevage s’effectue en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e sur mesure, qui intègrent de délicates notes épicées. Cette méthode donne un vin élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Laurène marie la tradition bourguignonne de la famille Drouhin à l’extraordinaire terroir des \u003cstrong\u003eDundee Hills\u003c\/strong\u003e, dans l’Oregon. Fidèle à la philosophie qui unit l’âme française au sol américain, ce prestigieux Pinot Noir naît d’une vendange manuelle méticuleuse. Le soin artisanal se poursuit dans un chai à \u003cstrong\u003eécoulement gravitaire\u003c\/strong\u003e et culmine avec l’élevage en fûts de \u003cstrong\u003echêne français\u003c\/strong\u003e fabriqués sur mesure. Véritable chef-d’œuvre œnologique, récompensé par des notes d’excellence de la critique internationale, il offre une gorgée inoubliable d’une rare finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin Oregon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46431300386987,"sku":"61120","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-drouhin-laurene-oregon-dundee-hills-pinot-noir-2022_61120_1_79b093eb-a627-4f7f-b02b-b2967e6cedeb.webp?v=1777288259"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/collections\/domaine-drouhin-oregon.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}