{"title":"Liqueur amère","description":null,"products":[{"product_id":"amara-amaro-di-arance-rosse-0-5l","title":"Amara Amaro di Arance Rosse 0.5L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’\u003cstrong\u003eAmara Amaro di Arance Rosse\u003c\/strong\u003e de Rossa est une liqueur amère originaire de Sicile, élaborée par infusion artisanale d’écorces d’oranges sanguines et d’herbes sauvages. Titrant à 30 %, cet \u003cstrong\u003eamaro digestif\u003c\/strong\u003e au profil net libère un bouquet dominé par la fraîcheur des agrumes. La dégustation révèle une attaque suave qui évolue vers une amertume franche et sapide, offrant une \u003cstrong\u003efinale herbacée persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette liqueur puise ses racines à Misterbianco, sur les pentes de l’Etna en Sicile, en Italie. Le climat méditerranéen forge son identité, centrée sur les \u003cstrong\u003eoranges sanguines Tarocco\u003c\/strong\u003e. Cultivées dans la plaine de Catane, les variétés Gallo et Nocellara garantissent une intensité aromatique unique. Ce terroir s’exprime également à travers l’infusion d’\u003cstrong\u003eherbes sauvages\u003c\/strong\u003e, récoltées sur les sols volcaniques. Elles apportent une \u003cstrong\u003ecomplexité subtile\u003c\/strong\u003e, sans jamais masquer la vivacité de l’agrume.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’élaboration suit une \u003cstrong\u003eproduction artisanale en petits lots\u003c\/strong\u003e, privilégiant la qualité des matières premières. Le processus débute par une infusion d’écorces d’oranges et de plantes locales. Ce macérat est assemblé avec du sucre, de l’alcool agricole et de l’\u003cstrong\u003eeau purifiée par osmose inverse\u003c\/strong\u003e, garantissant une grande netteté gustative. La recette assure une \u003cstrong\u003eabsence totale d’additifs\u003c\/strong\u003e, donnant naissance à une liqueur authentique qui marie parfaitement l’agrume à une amertume maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé à Misterbianco, au pied de l’Etna, l’amaro Amara de Rossa Sicily incarne la vision des frères Mazza. Cette élégante liqueur artisanale marie de savoureuses écorces d’\u003cstrong\u003eoranges sanguines Tarocco\u003c\/strong\u003e de Catane à une délicate infusion d’\u003cstrong\u003eherbes sauvages\u003c\/strong\u003e volcaniques. Élaboré en petits lots avec de l’eau purifiée par osmose inverse, ce digestif garantit une pureté absolue, totalement \u003cstrong\u003esans additifs\u003c\/strong\u003e. Amara célèbre ainsi avec brio les richesses naturelles de la Sicile, offrant une expérience aigre-douce unique qui sublime la vibrante authenticité méditerranéenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Rossa Sicily","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503451467947,"sku":"13644","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/amara-amaro-di-arance-rosse-05l_13644_1.jpg?v=1773666922"},{"product_id":"negroni-antica-distilleria-fernet-0-7l","title":"Negroni Antica Distilleria Fernet 0.7L","description":"Cette liqueur de Fernet est produite en Vénétie par la distillerie Negroni Antica, fondée par Guglielmo Negroni en 1889, au cœur de la région de Trévise. Cette liqueur typique à base d'aloès, avec sa saveur distinctive et prononcée, possède des propriétés digestives remarquables. Le Fernet a toujours connu un grand succès, notamment grâce à son utilisation, dès sa création au milieu du XIXe siècle, comme anticholérique. Son succès en Italie et dans le monde entier s'explique par le fait que le Fernet, typiquement italien, révèle progressivement son caractère dominant et sa saveur chaleureuse et légèrement piquante, ce qui en fait un incontournable des digestifs. La liqueur Fernet Negroni est élaborée à partir d'une infusion complexe de racines et d'épices, dont des notes de rhubarbe, de gentiane, de menthe et de réglisse, auxquelles s'ajoutent de l'extrait de jus de radicchio rouge de Trévise et de la grappa de Trévise. Si les proportions exactes des différents ingrédients et la méthode de préparation précise restent inconnues, certaines informations ont fuité. Le processus de préparation consiste à faire macérer toutes les herbes dans de l'alcool. L'infusion obtenue est ensuite vieillie pendant au moins un an dans de grands fûts de chêne, avec l'ajout d'alcool, de sucre et de colorants naturels.","brand":"Negroni Antica Distilleria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503452549291,"sku":"13816","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/negroni-antica-distilleria-fernet_13816_1_c8c96444-1703-4597-81e5-b52de20c8d9b.webp?v=1773666969"},{"product_id":"foletto-amaro-proibito-0-5l","title":"Foletto Amaro Proibito 0.5L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Amaro Proibito Foletto est une \u003cstrong\u003eliqueur amère artisanale\u003c\/strong\u003e du Trentin-Haut-Adige. Ce spiritueux se distingue par un profil frais et précis, dominé par de nettes notes officinales, herbacées et balsamiques. L’apport des \u003cstrong\u003ecitrons du lac de Garde\u003c\/strong\u003e lui confère une vive dimension d’agrumes, nuancée par de délicates touches florales. Issue d’une délicate extraction aromatique, son attaque ronde et affirmée évolue vers une amertume franche, offrant une \u003cstrong\u003efinale longue et structurée\u003c\/strong\u003e qui allie précision et caractère résolument amer.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCet Amaro provient d’une petite vallée de montagne située dans le Trentin-Haut-Adige, en Italie, sur les hauteurs du lac de Garde. Il est élaboré par Foletto, une \u003cstrong\u003edistillerie historique\u003c\/strong\u003e reconnue pour sa maîtrise des plantes locales. L’environnement, associant un \u003cstrong\u003eclimat alpin\u003c\/strong\u003e à l’influence tempérée du lac, favorise l’épanouissement des plantes médicinales et des agrumes. Cette situation géographique dote la liqueur d’une \u003cstrong\u003eidentité territoriale\u003c\/strong\u003e marquée, où les racines montagnardes rencontrent une grande fraîcheur balsamique.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production de l’Amaro Proibito repose sur le savoir-faire méticuleux d’un ancien pharmacien botaniste. Elle s’articule autour d’une rigoureuse \u003cstrong\u003esélection de plantes\u003c\/strong\u003e, choisies pour leurs propriétés officinales et florales. Le processus d’\u003cstrong\u003eextraction aromatique\u003c\/strong\u003e vise à concentrer l’essence des herbes et des agrumes tout en préservant leur vivacité. Cette méthode permet d’obtenir une texture ronde et une expression pleine de fraîcheur. Ce soin technique garantit une \u003cstrong\u003eamertume nette\u003c\/strong\u003e et profonde, offrant à la dégustation une persistance mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCréé en 1943 par le botaniste Achille Foletto, l’Amaro Proibito perpétue le savoir-faire d’une distillerie du Trentin fondée en 1850 sur les hauteurs du lac de Garde. Autrefois transporté à bicyclette et dégusté clandestinement dans les sous-sols de l’hôpital militaire, cet \u003cstrong\u003eélixir artisanal\u003c\/strong\u003e révèle un caractère fascinant. Présenté dans un élégant flacon d’apothicaire, il dévoile en bouche une rondeur mariant fraîcheur officinale, notes balsamiques et citrons locaux. Son amertume franche sublime cette \u003cstrong\u003eliqueur historique\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong\u003efinale structurée\u003c\/strong\u003e et mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Foletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505495896235,"sku":"29294","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foletto-amaro-proibito-05l_29294_1.jpg?v=1773678075"},{"product_id":"foletto-amaro-stomatica-0-5l","title":"Foletto Amaro Stomatica 0.5L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Amaro Stomatica de Foletto est une liqueur herbacée intense qui tire son caractère d’une sélection rigoureuse de plantes alpines. Ce spiritueux se distingue par son profil complexe et sec, dominé par une forte \u003cstrong\u003etrame tannique de rhubarbe et de gentiane\u003c\/strong\u003e. En bouche, il dévoile une amertume profonde et une persistance remarquable, assurant un équilibre gustatif précis. Titrant 32 % vol, cet authentique élixir stomacal se révèle idéal pour une \u003cstrong\u003edégustation pure en digestif\u003c\/strong\u003e en fin de repas. Grâce à sa forte personnalité herbacée, il s’intègre également à la perfection dans la \u003cstrong\u003emixologie de cocktails structurés\u003c\/strong\u003e, apportant une signature amère singulière.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette liqueur puise ses origines au cœur du Trentin-Haut-Adige, illustrant le savoir-faire historique de Foletto dans le domaine de l’herboristerie de montagne. Sa recette originale fut minutieusement élaborée en 1898 par le botaniste et pharmacien Angelo Foletto. Initialement conçue comme un \u003cstrong\u003eremède pour favoriser la digestion\u003c\/strong\u003e, cette préparation officinale fut prescrite à travers toute l’Europe jusqu’en 1990. L’identité de cet amer repose entièrement sur la pureté de ses \u003cstrong\u003eplantes officinales alpines\u003c\/strong\u003e, récoltées dans leur environnement naturel. Ce terroir montagnard confère au spiritueux son \u003cstrong\u003eprofil aromatique herbacé\u003c\/strong\u003e, témoignant d’un ancrage régional authentique et d’une maîtrise experte des infusions végétales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’élaboration de ce digestif suit une \u003cstrong\u003eméthode de production artisanale\u003c\/strong\u003e rigoureuse qui garantit l’extraction optimale des essences végétales. Le cœur du processus réside dans une infusion hydroalcoolique d’herbes, sublimée par une patiente \u003cstrong\u003emacération de vingt-quatre mois\u003c\/strong\u003e. Cette période de repos prolongée s’effectue dans de petits contenants de 450 litres afin de contrôler parfaitement la qualité et la concentration des arômes. Ce soin méticuleux permet d’exalter pleinement la structure naturelle des racines employées, sans aucun ajout artificiel. L’amaro acquiert ainsi une \u003cstrong\u003etexture ferme et persistante\u003c\/strong\u003e, offrant une longueur gustative qui souligne la pureté de ses ingrédients d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNée en 1898 dans le Trentin-Haut-Adige, la \u003cstrong\u003eTintura Stomatica Foletto\u003c\/strong\u003e incarne l’héritage d’une distillerie familiale fondée en 1850. Élaborée par le pharmacien Angelo Foletto comme remède digestif, cette liqueur historique fut prescrite dans toute l’Europe jusqu’en 1990. Aujourd’hui, elle perpétue ce savoir-faire authentique grâce à une \u003cstrong\u003emacération artisanale de 24 mois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Foletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505495961771,"sku":"29295","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foletto-amaro-stomatica-05l_29295_1.jpg?v=1773678081"},{"product_id":"foletto-bitter-1850-0-5l","title":"Foletto Bitter 1850 0.5L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Foletto Bitter est un \u003cstrong\u003eamer artisanal\u003c\/strong\u003e au caractère intense et structuré. Titrant 25 % d’alcool, il dévoile un nez marqué par les agrumes, soutenu par de profondes \u003cstrong\u003enotes herbacées et balsamiques\u003c\/strong\u003e. En bouche, sa texture sèche exprime une amertume franche, une trame tannique et une agréable astringence. Parfait pur en digestif, il excelle également en mixologie en apportant un \u003cstrong\u003eprofil amer et persistant\u003c\/strong\u003e aux cocktails.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spiritueux puise ses racines dans le Trentin-Haut-Adige, reflet authentique de son environnement montagnard. La recette du \u003cstrong\u003eFoletto Bitter\u003c\/strong\u003e s’appuie sur une sélection rigoureuse de plantes locales et d’écorce de mélèze, ancrant cet élixir dans son terroir alpin. Cette identité se traduit par des \u003cstrong\u003enotes vertes intenses\u003c\/strong\u003e, enveloppées dans une trame balsamique. Soutenue par une forte \u003cstrong\u003eprésence tannique et astringente\u003c\/strong\u003e, cette liqueur exprime un profil net et caractéristique de son origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’élaboration de cette liqueur repose sur une \u003cstrong\u003eméthode artisanale précise\u003c\/strong\u003e aux temps d’infusion prolongés. Un assemblage de vingt-six plantes, enrichi d’écorce de mélèze du Trentin, suit une macération lente pour garantir une extraction optimale. Ce procédé permet d’harmoniser la \u003cstrong\u003efraîcheur des agrumes\u003c\/strong\u003e avec les registres végétal et balsamique. Le résultat révèle une \u003cstrong\u003estructure tannique équilibrée\u003c\/strong\u003e et une finale persistante, idéale pour structurer des cocktails ou comme digestif.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVéritable hommage à la distillerie Foletto, située dans le Trentin-Haut-Adige, le \u003cstrong\u003eBitter 1850\u003c\/strong\u003e renaît d’une ancienne recette précieusement conservée au sein du musée pharmaceutique familial. Cette précieuse formule, issue d’un savoir-faire ancestral, repose sur une infusion de 26 plantes, dont l’écorce de mélèze. Transmis de génération en génération, ce spiritueux témoigne de l’héritage historique de la distillerie née en 1850 dans une petite vallée du Trentin.\u003c\/p\u003e","brand":"Foletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505496223915,"sku":"29296","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foletto-bitter-1850-0-5l_29296_1_3566c6a2-456f-4e28-8ec5-88fca3095b6d.webp?v=1773678086"},{"product_id":"berto-bitter-liquore-amaro-1l","title":"Berto Bitter Liquore Amaro 1L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBerto Bitter de la Distilleria Quaglia est une \u003cstrong\u003eliqueur amère italienne\u003c\/strong\u003e à la robe rouge intense et au profil structuré. En bouche, l’attaque douce et veloutée évolue vers un équilibre sec et franchement amer. Son bouquet aromatique s’articule autour de \u003cstrong\u003enotes d’écorce d’orange\u003c\/strong\u003e et d’épices douces, soutenues par une délicate trame herbacée. S’achevant sur une \u003cstrong\u003elongue persistance d’agrumes\u003c\/strong\u003e qui souligne la profondeur de ses arômes, elle se savoure idéalement entre 8 et 10 °C, pure ou en accompagnement d’un chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spiritueux puise ses racines dans le Piémont, à Castelnuovo Don Bosco, entre Turin et le Montferrat. Élaboré par \u003cstrong\u003eQuaglia\u003c\/strong\u003e, il reflète un savoir-faire méticuleux transmis depuis 1890. Son identité est intimement liée au terroir grâce à l’utilisation d’\u003cstrong\u003eherbes sauvages locales\u003c\/strong\u003e récoltées sur les collines environnantes. Cet ancrage géographique garantit une expression authentique des \u003cstrong\u003eplantes officinales\u003c\/strong\u003e et des aromates, inscrivant fermement cette création dans le patrimoine gustatif italien.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSa méthode d’élaboration repose sur une \u003cstrong\u003einfusion prolongée dans l’alcool\u003c\/strong\u003e afin d’extraire pleinement la richesse des huiles essentielles. La racine de gentiane, la quassia et la carline blanche constituent un socle d’amertume naturel, minutieusement associé à des épices exotiques et des agrumes. Cette lente extraction artisanale préserve l’intensité des \u003cstrong\u003ecomposés aromatiques naturels\u003c\/strong\u003e tout en assurant une limpidité cristalline. En mixologie, sa structure franche et ses accents herbacés subliment des créations audacieuses comme le \u003cstrong\u003ecocktail Garibaldi Futuristico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et traditions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaboré depuis 1890 par l’Antica Distilleria Quaglia, ce spiritueux emblématique témoigne d’un \u003cstrong\u003esavoir-faire artisanal\u003c\/strong\u003e transmis avec passion depuis quatre générations. Située dans le Piémont, entre Turin et le Montferrat, cette distillerie familiale perpétue une tradition italienne authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Quaglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505498189995,"sku":"29305","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/berto-bitter-liquore-amaro-1l_29305_1_e2e66334-d861-4ae8-b9a8-901e7ee390b5.webp?v=1773678121"},{"product_id":"distilleria-quaglia-amaro-balsamico-1890-0-7l","title":"Distilleria Quaglia Amaro Balsamico 1890","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Amaro Balsamico de Quaglia est une \u003cstrong\u003eliqueur aux herbes\u003c\/strong\u003e élaborée dans le Piémont, au profil structuré et épicé. Ce digestif biologique dévoile une douceur délicate, savamment équilibrée par de profondes nuances amères. La dégustation révèle un assemblage aromatique où la rondeur de la \u003cstrong\u003erhubarbe et du cacao\u003c\/strong\u003e se mêle à une finale fraîche, dominée par des \u003cstrong\u003enotes balsamiques de menthe poivrée\u003c\/strong\u003e. Avec un degré alcoolique de 19 %, cet élixir offre une palette gustative complexe et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe digestif prend racine à Castelnuovo Don Bosco, au cœur du \u003cstrong\u003ePiémont\u003c\/strong\u003e, une région italienne réputée pour sa maîtrise des \u003cstrong\u003eélixirs botaniques\u003c\/strong\u003e. Quaglia y perpétue un savoir-faire artisanal fondé sur des recettes historiques locales. L’ancrage territorial s’exprime à travers une sélection rigoureuse d’ingrédients naturels qui forgent l’identité épicée de la liqueur. Cette approche garantit une restitution fidèle des saveurs végétales et souligne le \u003cstrong\u003ecaractère authentique\u003c\/strong\u003e de cette production certifiée biologique.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa création de cet amaro repose sur l’assemblage méticuleux de \u003cstrong\u003eplantes sélectionnées\u003c\/strong\u003e, incluant des fleurs, des racines et des épices aromatiques. Après la phase d’extraction, la liqueur bénéficie d’un \u003cstrong\u003elent vieillissement\u003c\/strong\u003e qui permet aux notes douces et amères de s’intégrer harmonieusement. Ce repos prolongé arrondit le profil gustatif tout en stabilisant la vivacité des arômes mentholés. Savouré pur ou sur glace, cet élixir s’impose comme un \u003cstrong\u003edigestif de fin de repas\u003c\/strong\u003e idéal, dévoilant un équilibre remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé à Castelnuovo Don Bosco, cet élixir perpétue l’héritage séculaire de la \u003cstrong\u003eDistilleria Quaglia\u003c\/strong\u003e, fondée en 1890. Fidèle aux recettes historiques du Piémont, ce digestif d’exception repose sur des \u003cstrong\u003eméthodes artisanales traditionnelles\u003c\/strong\u003e. Sa devise, l’expérimentation par la tradition, s’incarne dans un lent processus de vieillissement qui sublime chaque lot. Fière de son patrimoine préservé, la maison élabore aujourd’hui cette \u003cstrong\u003eliqueur aux herbes biologique\u003c\/strong\u003e en honorant une passion intacte pour les ingrédients naturels.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Quaglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505501663403,"sku":"29341","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/distilleria-quaglia-amaro-balsamico-1890_29341_1_bb6aab03-dc1b-4f19-a082-0e955f304ca9.webp?v=1773678173"},{"product_id":"glep-bitter-rosso-spinto-0-70l","title":"Glep Bitter Rosso Spinto 0.70L","description":"Amaro du Piémont, 21 % vol., produit par Glep Beverages. Un amer né d'une passion pour la mixologie et la recherche de saveurs authentiques. Au nez, des notes de rhubarbe, d'épices et d'orange amère se mêlent à de subtiles touches de vanille. Sa robe est d'un rouge éclatant. En bouche, il est onctueux, riche et persistant. Un amer au caractère affirmé, idéal à déguster pur, sur glace ou comme ingrédient de cocktails créatifs.","brand":"Glep Beverages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505729007787,"sku":"32362","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/glep-bitter-rosso-spinto-0-70l_32362_1_2a3ac616-ef1c-4f04-8b5b-6a95c43fd47d.webp?v=1773681646"},{"product_id":"sea-water-spirits-amaro-mediterraneo-0-7l","title":"Sea Water Spirits Amaro Mediterraneo","description":"Une liqueur amère du cœur de la Basilicate, titrant à 27 % vol., produite par Sea Water Spirits. Née de la rencontre entre la tradition des plantes et la fraîcheur de la Méditerranée, cette liqueur doit son caractère unique à l'eau de mer, ingrédient distinctif. Gardienne d'innombrables légendes, la Méditerranée abrite une biodiversité exceptionnelle, tant dans son bassin que sur ses rivages, ce qui la rend unique et fascinante. Son histoire et son caractère unique ont inspiré la création de recettes originales, toutes imprégnées de la présence de l'eau de mer. Sa robe ambrée annonce une saveur intense et enveloppante, à déguster pure ou en cocktails raffinés.","brand":"Sea Water Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506858881195,"sku":"38790","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sea-water-spirits-amaro-mediterraneo_38790_1_fa91ce3a-9dc4-4d56-adf1-82652c757e96.webp?v=1773692119"},{"product_id":"sea-water-spirits-bitter-mediterraneo-0-7l","title":"Sea Water Spirits Bitter Mediterraneo","description":"Liqueur amère, produite par Sea Water Spirits en Basilicate. Bouteille de 0,70 l, 25 % vol. Une liqueur amère inspirée par la mer Méditerranée, gardienne d'innombrables légendes et d'une biodiversité unique. Un produit artisanal qui capture l'histoire et le caractère unique de la mer, avec l'eau de mer comme ingrédient distinctif.","brand":"Sea Water Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506859241643,"sku":"38791","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sea-water-spirits-bitter-mediterraneo_38791_1_68ed064d-753e-4625-a91a-5c642fd076dd.webp?v=1773692124"},{"product_id":"poli-distillerie-vaca-mora-amaro-liquore-0-7l","title":"Poli Distillerie Vaca Mora Amaro Liquore","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Vaca Mora Amaro de Poli Distillerie est une liqueur digestive italienne de caractère. Il est élaboré à partir d’une \u003cstrong\u003einfusion naturelle de plantes\u003c\/strong\u003e dans une base mêlant alcool neutre et Grappa. Sa robe ambrée introduit un bouquet intense, riche en \u003cstrong\u003enotes herbacées et balsamiques\u003c\/strong\u003e, relevées par des touches d’épices et de menthe. Le nez évoque immédiatement les plantes médicinales. En bouche, cette \u003cstrong\u003eliqueur chaleureuse\u003c\/strong\u003e offre une finale amère et persistante. Pour une dégustation optimale, servez-le entre 12 et 14 °C dans un verre tulipe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Vaca Mora Amaro est élaboré en Vénétie, à Schiavon, un terroir profondément attaché à la distillation. Poli Distillerie y puise ses racines depuis 1898, en s’inspirant des coutumes locales d’hospitalité. Son nom rend hommage au \u003cstrong\u003etrain à vapeur Vaca Mora\u003c\/strong\u003e qui passait devant la taverne familiale, où les voyageurs dégustaient une \u003cstrong\u003einfusion aromatique vicentine\u003c\/strong\u003e. Cet ancrage historique se traduit par une recette authentique axée sur les herbes officinales. Cette liqueur aux \u003cstrong\u003eaccents mentholés et épicés\u003c\/strong\u003e a d’ailleurs été distinguée par l’Ampolla d’Oro du guide Vini Buoni d’Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSa recette repose sur la macération minutieuse de plantes sélectionnées pour leurs vertus digestives. Herbes, fleurs et racines infusent dans une \u003cstrong\u003ebase de Grappa et d’alcool\u003c\/strong\u003e, permettant une extraction précise des arômes. Ce procédé naturel forge l’identité de l’Amaro, révélant son \u003cstrong\u003eprofil balsamique\u003c\/strong\u003e, sa signature amère et son style médicinal. Titrant 32 %, l’ensemble dévoile un bel équilibre entre fraîcheur et chaleur. Idéale en fin de repas, cette liqueur s’accorde merveilleusement avec des \u003cstrong\u003epetites pâtisseries\u003c\/strong\u003e, exprimant sa netteté lorsqu’elle est servie fraîche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’amaro \u003cstrong\u003eVaca Mora\u003c\/strong\u003e tire son nom du légendaire train à vapeur qui traversait Schiavon à la fin du XIXe siècle. À l’époque, les voyageurs de l’Osteria al Cappello y savouraient une \u003cstrong\u003einfusion naturelle de plantes\u003c\/strong\u003e, une tradition qui inspira la création de la distillerie Poli en 1898. Cet héritage de Vénétie perdure aujourd’hui à travers cette liqueur authentique qui marie herbes officinales, grappa et alcool. Couronné par l’Ampolla d’Oro, cet élégant \u003cstrong\u003edigestif aux notes balsamiques\u003c\/strong\u003e et délicatement mentholées célèbre l’art de l’hospitalité de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44877971685547,"sku":"55207","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poli-distillerie-vaca-mora-amaro-liquore_55207_1_bc52a706-250d-4ca0-9cb4-bf03b574d2f5.webp?v=1773757625"},{"product_id":"jefferson-amaro-importante-0-70l","title":"Jefferson Amaro Importante 0.70L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de distillat est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJefferson Amaro Importante, signé Vecchio Magazzino Doganale, est un amaro italien issu d'une sélection minutieuse d'essences naturelles. Son profil aromatique se distingue par l'infusion d'herbes et d'agrumes, offrant au nez des notes de bergamote, d'orange amère, de rhubarbe et d'eucalyptus. En bouche, cette \u003cstrong\u003eliqueur amère et herbacée\u003c\/strong\u003e propose une gorgée soyeuse et enveloppante, capable d'équilibrer la douceur fruitée avec les notes amères typiques. La finale se termine sur une fraîcheur délicate, accompagnée d'une \u003cstrong\u003elongue persistance épicée\u003c\/strong\u003e. Avec son degré d'alcool équilibré, il exprime un \u003cstrong\u003eprofil aigre-doux\u003c\/strong\u003e, résolument méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes racines de Jefferson Amaro Importante plongent en Calabre, une terre qui fournit les matières premières d'excellence pour sa composition. Parmi les ingrédients figurent les citrons de Rocca Imperiale et la \u003cstrong\u003egentiane de la Sila\u003c\/strong\u003e, récoltés et sélectionnés localement. La recette originale remonte à 1871 et est liée à la figure du Capitaine Jefferson, qui trouva refuge au Vecchio Magazzino Doganale après un naufrage. De là naît la recherche méticuleuse de \u003cstrong\u003ebotaniques calabraises\u003c\/strong\u003e, qui se traduit par un portrait liquide du territoire. Le résultat restitue intacte la richesse du \u003cstrong\u003epaysage méditerranéen\u003c\/strong\u003e à travers des accents balsamiques précis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa fabrication artisanale prévoit la macération des ingrédients dans de l'alcool de céréales. Ce processus nécessite neuf mois pour l'extraction des essences, suivis d'un \u003cstrong\u003erepos de quarante jours\u003c\/strong\u003e. Avant la fin du cycle de production, la préparation subit une \u003cstrong\u003efiltration au chiffon de lin\u003c\/strong\u003e afin d'en préserver fidèlement les qualités organoleptiques. Pour sublimer son bouquet, il est conseillé de le servir à une \u003cstrong\u003etempérature comprise entre 14 et 16 degrés\u003c\/strong\u003e, pur ou sur glace. Idéal en digestif, il s'intègre parfaitement dans la mixologie classique, accompagnant le vermouth ou remplaçant les bitters traditionnels grâce à ses intenses notes officinales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJefferson Amaro Importante est issu de la recette authentique de 1871 créée par le Capitaine Jefferson qui, ayant survécu à un naufrage, trouva refuge dans l’Ancien Entrepôt Douanier. C’est là qu’il sélectionna méticuleusement des agrumes parfumés et des plantes calabraises, donnant naissance à un élixir extraordinaire. Ce savoir-faire rural se perpétue intact grâce à un \u003cstrong\u003eprocessus artisanal\u003c\/strong\u003e complexe de neuf mois, couronné par quarante jours de repos en bouteille. Un hommage au charme intemporel, consacré au niveau mondial comme \u003cstrong\u003eMeilleur Liqueur du Monde\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMeilleur Liqueur Herbacée\u003c\/strong\u003e en 2018.\u003c\/p\u003e","brand":"Vecchio Magazzino Doganale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44888970985643,"sku":"55269","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jefferson-amaro-importante-0-70l_55269_1_1938326a-8af2-4d11-89eb-23079a2c6b85.webp?v=1773757850"},{"product_id":"liquori-bureau-amaro-amaronauta-0-7l","title":"Liquori Bureau Amaro Amaronauta 0.7L","description":"Amaro du Piémont, 25 % vol., produit par Liquori Bureau. Un amaro artisanal né d'une passion pour les agrumes et les plantes aromatiques, issu d'une production engagée dans le développement durable. Agrumes aux légères notes balsamiques. Arômes d'orange et de citron équilibrés par des notes amères et légèrement fumées. Une finale ronde et persistante, fraîche et épicée. Un amaro qui raconte l'histoire d'une région et d'une entreprise tournées vers l'avenir avec passion et engagement.","brand":"Liquori Bureau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44901137481899,"sku":"55400","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/liquori-bureau-amaro-amaronauta-0-7l_55400_1_de7d372f-2aea-4304-8d95-9b25d050a845.webp?v=1773760159"},{"product_id":"campari-bitter-1l","title":"Campari Bitter 1L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCampari Bitter de Campari est un \u003cstrong\u003eamer apéritif italien\u003c\/strong\u003e de Lombardie à base d'herbes, de fruits et d'épices, au profil structuré, avec un titre alcoométrique de 25 % vol. Son bouquet sensoriel s'ouvre sur d'intenses \u003cstrong\u003enotes de pamplemousse et d'orange\u003c\/strong\u003e, enrichies de fraîches nuances herbacées, de touches florales et de senteurs épicées de clous de girofle. En bouche, il offre une attaque souple qui révèle un goût agréablement amer, équilibré par une légère douceur de fond. La structure chaleureuse et la texture veloutée accompagnent vers une finale persistante. Obtenu par infusion, c'est l'ingrédient idéal pour la \u003cstrong\u003epréparation de grands classiques\u003c\/strong\u003e ou pour être dégusté pur avec des glaçons.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL'histoire du Campari Bitter commence en 1860 à Novare, pour ensuite se consolider en Lombardie sous la célèbre marque Campari. Fortement lié au rite authentique de l'\u003cstrong\u003eapéritif italien\u003c\/strong\u003e, cet amer conserve un lien étroit avec le territoire milanais. Sa \u003cstrong\u003ecouleur rouge rubis éclatante\u003c\/strong\u003e reconnaissable entre toutes et l'équilibre parfait entre les agrumes et les \u003cstrong\u003eplantes aromatiques\u003c\/strong\u003e reflètent une identité géographique et culturelle bien précise, reconnue dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production du Campari Bitter repose sur l'\u003cstrong\u003einfusion méticuleuse d'herbes\u003c\/strong\u003e, de fruits et d'épices dans un mélange sélectionné d'alcool et d'eau. Cette recette secrète permet d'extraire au mieux les principes aromatiques et les composants amers des plantes. L'ajout de sucre équilibre l'ensemble, créant un \u003cstrong\u003eprofil gustatif équilibré\u003c\/strong\u003e où l'amertume et la douceur coexistent harmonieusement. Le processus de fabrication assure une consistance chaleureuse et enveloppante, faisant de ce produit la base fondamentale pour la \u003cstrong\u003ecréation de cocktails iconiques\u003c\/strong\u003e tels que le Negroni et l'Americano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCréé à Novara en 1860, le \u003cstrong\u003eCampari Bitter\u003c\/strong\u003e est l’emblème authentique de l’excellence italienne dans le monde. Cet apéritif indémodable incarne la célèbre passion rouge, transmise fidèlement de génération en génération. Son charme magnétique inimitable provient d’une \u003cstrong\u003erecette secrète\u003c\/strong\u003e légendaire, dans laquelle des herbes, des fruits et des épices sont savamment infusés dans l’alcool et l’eau. Lié à la prestigieuse signature Davide Campari-Milano, ce classique contemporain continue d’envoûter les sens avec son \u003cstrong\u003estyle intemporel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Campari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44905449816235,"sku":"55462","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/campari-bitter-1l_55462_1_338c67db-6f47-4d7b-a8d2-ca04e0f58efa.webp?v=1751646986"},{"product_id":"montenegro-amaro-0-7l","title":"Montenegro Amaro 0.7L","description":"Une liqueur amère du cœur de l'Émilie-Romagne, produite par Montenegro. Bouteille de 0,70 l. Une liqueur amère qui vous invite à un voyage sensoriel au cœur de la complexité de ses arômes. Des notes d'agrumes s'ouvrent sur des oranges douces et amères, du citron et de la mandarine. Des notes herbacées de marjolaine et de thym s'adoucissent en harmonies épicées et balsamiques d'encens et d'eucalyptus. Des notes toastées culminent en une finale élégante aux accents de sous-bois et de minéraux. Une robe ambrée lumineuse aux délicats reflets acajou. Douce et soyeuse, elle offre un équilibre parfait entre douceur et amertume. Sa douceur harmonieuse se fond aux autres composants, pour s'estomper en une finale agréablement amère.","brand":"Montenegro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44905450143915,"sku":"55465","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/montenegro-amaro-0-7l_55465_1_500a4a99-01c2-4181-844f-4237d05cf61a.webp?v=1773760295"},{"product_id":"niente-amaro-0-7l","title":"Niente Amaro 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de distillat est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eNiente Amaro\u003c\/strong\u003e est une liqueur aux herbes sophistiquée qui incarne un équilibre fascinant entre l’art de la liqueur italien et une vision cosmopolite. À l’œil, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003eacajou brillante\u003c\/strong\u003e, prélude à un bouquet aromatique enveloppant où dominent de profonds arômes de terre et de bois. En bouche, il révèle une texture veloutée et un caractère affirmé: l’attaque agréablement épicée évolue rapidement vers des \u003cstrong\u003enotes amères et balsamiques\u003c\/strong\u003e distinctes. L’expérience se termine par une finale persistante à l’empreinte herbacée marquée, soutenue par un degré d’alcool de 30 % vol.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette liqueur est née en \u003cstrong\u003eLombardie\u003c\/strong\u003e de la créativité de Bruno Vanzan. La recette fusionne une âme profondément ancrée dans les racines italiennes avec une perspective internationale, grâce à une sélection de \u003cstrong\u003ebotaniques recherchées\u003c\/strong\u003e provenant du monde entier. Le processus de production reflète un lien authentique avec le territoire d’origine, garantissant le plus grand soin dans l’extraction des arômes. Le résultat est un produit à l’identité affirmée, capable de restituer intacts les complexes \u003cstrong\u003eaccents terreux et boisés\u003c\/strong\u003e qui caractérisent son profil sensoriel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production suit une méthode \u003cstrong\u003eartisanale minutieuse\u003c\/strong\u003e visant à valoriser chaque composant botanique. La formule exclusive repose sur le mélange d’alcool, d’eau et de sucre caramélisé avec de riches \u003cstrong\u003einfusions d’herbes\u003c\/strong\u003e, de fruits et d’épices. L’assemblage de la base alcoolique avec les différentes essences aromatiques est réalisé avec une précision méticuleuse afin d’atteindre un équilibre structurel parfait. On obtient ainsi un \u003cstrong\u003eamaro structuré\u003c\/strong\u003e et harmonieux, où la nette note amère coexiste en symbiose avec une douceur en bouche agréable et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé en Lombardie de l’imagination du barman Bruno Vanzan, l’Amaro Niente allie racines italiennes et esprit international. Sa \u003cstrong\u003efabrication artisanale\u003c\/strong\u003e harmonise des \u003cstrong\u003eplantes sélectionnées\u003c\/strong\u003e provenant du monde entier dans une recette inimitable.\u003c\/p\u003e","brand":"Niente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44997509546155,"sku":"56056","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/niente-amaro-0-7l_56056_1_18190a5e-f842-41c8-82cd-7f8860af9157.webp?v=1773763832"},{"product_id":"agile-amaro-alle-erbe-0-7l","title":"Agile Amaro alle Erbe 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAgile Amaro alle Erbe\u003c\/strong\u003e est une liqueur amère élaborée par Agile, reconnue pour son profil gustatif intense et enveloppant. Ce \u003cstrong\u003edigestif polyvalent\u003c\/strong\u003e, titrant à 20 % d’alcool, offre une dégustation à la fois légère et structurée. Les arômes botaniques s’y expriment avec clarté, soutenus par une robe ambrée foncée, avant de s’achever sur une finale délicatement mentholée. Il s’apprécie idéalement pur, sur glace, ou comme excellente \u003cstrong\u003ebase pour cocktails\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette liqueur puise ses racines dans le \u003cstrong\u003eTrentin-Haut-Adige\u003c\/strong\u003e, une région qui forge son identité montagnarde prononcée. Le lien étroit avec cet environnement naturel se traduit par l’utilisation de plantes et de racines amères spécifiques à ces reliefs. Cette origine confère à la boisson une véritable \u003cstrong\u003evivacité gustative\u003c\/strong\u003e, assurant un profil franc et authentique. L’empreinte régionale permet d’obtenir un \u003cstrong\u003espiritueux structuré\u003c\/strong\u003e, restituant fidèlement les arômes profonds de la montagne lors de vos dégustations de fin de repas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’élaboration repose sur un minutieux \u003cstrong\u003eprocessus d’infusion lente\u003c\/strong\u003e, étudié pour extraire progressivement les composants amers et aromatiques des végétaux. La gentiane, la rhubarbe et l’absinthe sont savamment dosées pour construire une base amère précise. Cette association est ensuite complétée par la menthe, créant une \u003cstrong\u003efinale rafraîchissante\u003c\/strong\u003e très nette. Ce savoir-faire garantit un goût affirmé et intense, offrant un \u003cstrong\u003eéquilibre harmonieux\u003c\/strong\u003e entre l’amertume des racines et la légèreté herbacée.\u003c\/p\u003e","brand":"Agile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46076925837483,"sku":"59954","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/agile-amaro-alle-erbe-0-7l_59954_1_b6638aaa-49d5-48c1-9609-aa41542667bb.webp?v=1773807075"},{"product_id":"marama-amaro-ai-marroni-0-7l","title":"M'Arama Amaro ai Marroni 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’amaro M’Arama Amaro ai Marroni d’Arama est une liqueur italienne équilibrée et singulière qui dévoile une \u003cstrong\u003erobe ambrée intense\u003c\/strong\u003e. Au nez, les notes de marron et de caramel s’entrelacent harmonieusement avec des herbes alpines et des épices chaudes. En bouche, l’attaque se révèle d’abord souple avant de laisser place à une \u003cstrong\u003etrame amère précise\u003c\/strong\u003e et des nuances de fruits secs. Avec un titrage à 25 %, cet amaro dégage une chaleur agréable et se conclut par une \u003cstrong\u003efinale persistante et épicée\u003c\/strong\u003e, idéale en digestif.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spiritueux est originaire de Vénétie, plus précisément de la province de Trévise. Ce territoire est réputé pour sa culture de la châtaigne, qui constitue le cœur de cette recette. L’utilisation des \u003cstrong\u003emarrons de Trévise\u003c\/strong\u003e comme ingrédient identitaire forge l’empreinte aromatique unique de la boisson. Cet ancrage local s’exprime également à travers une sélection d’herbes alpines et d’épices venant souligner les touches de caramel. L’ensemble dessine un \u003cstrong\u003eprofil chaud et défini\u003c\/strong\u003e. Cette origine garantit un spiritueux aux arômes concentrés, porté par une \u003cstrong\u003eamertume maîtrisée\u003c\/strong\u003e qui rend hommage à son terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSon élaboration repose sur une \u003cstrong\u003eproduction artisanale minutieuse\u003c\/strong\u003e, conçue pour extraire fidèlement l’essence des marrons et des plantes aromatiques. Les différentes étapes de fabrication assurent une structure équilibrée et fixent la robe profonde de la liqueur. L’assemblage crée une synergie parfaite entre la douceur fruitée, l’amertume végétale et la chaleur des épices. Cette méthode garantit une \u003cstrong\u003ecohérence gustative constante\u003c\/strong\u003e, de l’examen olfactif jusqu’au palais. Avec un volume de \u003cstrong\u003e25 % d’alcool\u003c\/strong\u003e, la boisson conserve une grande netteté aromatique tout en préservant la délicatesse de ses ingrédients naturels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginaire de Vénétie, le \u003cstrong\u003eM’Arama Amaro ai Marroni\u003c\/strong\u003e met à l’honneur la culture historique des marrons de Trévise à travers une \u003cstrong\u003eproduction artisanale\u003c\/strong\u003e méticuleuse, célébrant ainsi avec élégance le riche patrimoine et les traditions authentiques de son terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Arama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46206405279915,"sku":"60406","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/m-arama-amaro-ai-marroni-0-7l_60406_1_8e4f67c5-8781-4c4e-acd9-9429dc10a0ff.webp?v=1773811453"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/collections\/liqueur-amere.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}