{"product_id":"chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2021","title":"Chateau Montlandrie Castillon Cotes de Bordeaux 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Chateau Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e de la région de Bordeaux. Il s'agit d'un \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e de cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Au nez, il exprime des arômes nets de cerise rouge et de fraise des bois, qui précèdent une bouche de corps moyen soutenue par des \u003cstrong\u003etanins fins\u003c\/strong\u003e. L'équilibre structurel promet un excellent potentiel de garde en cave, estimé entre dix et quinze ans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est issu du territoire de \u003cstrong\u003eCastillon Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e, en France. La production est assurée par le Chateau Montlandrie, une maison dont les racines remontent à la fin du XIXe siècle, caractérisée par la présence d'une \u003cstrong\u003etour en pierre\u003c\/strong\u003e historique au centre des vignes. Une étape clé pour la propriété a été son acquisition, en 2009, par \u003cstrong\u003eDenis Durantou\u003c\/strong\u003e, déjà propriétaire d'autres domaines renommés dans le Bordelais. Cette gestion attentive permet d'obtenir des raisins de grande qualité, dessinant un profil expressif très fidèle au terroir d'origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa technique de vinification vise à sublimer l'identité des cépages qui composent l'assemblage. Pour apprécier toutes les nuances du bouquet, il est recommandé de procéder à une \u003cstrong\u003edécantation\u003c\/strong\u003e d'environ une heure et de servir à une température de 18-20 °C. Sur le plan gastronomique, le Chateau Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux fait preuve d'une grande polyvalence, s'accordant parfaitement avec les \u003cstrong\u003eviandes rouges\u003c\/strong\u003e, en particulier le bœuf et l'agneau. Sa composante saline le rend également idéal pour les charcuteries et les \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e. La valeur de cette cuvée est reconnue par des signatures prestigieuses de la critique œnologique internationale telles que Decanter, James Suckling et Robert Parker.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Château Montlandrie possède des origines remontant à la fin du XIXe siècle et est célèbre pour sa pittoresque \u003cstrong\u003eancienne tour en pierre\u003c\/strong\u003e située au cœur de ses vignobles. En 2009, l’acquisition par Denis Durantou, déjà propriétaire du Château L’Église Clinet, a marqué le début d’une prestigieuse renaissance pour le domaine. Ce soin méticuleux se reflète dans l’exceptionnel millésime 2021, un \u003cstrong\u003erouge bordelais\u003c\/strong\u003e de grand caractère qui a séduit la critique internationale, obtenant des distinctions prestigieuses dont les célèbres \u003cstrong\u003e93 points James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montlandrie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44898174435499,"sku":"55379","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2021_55379_1_cc8a64e5-716f-4aa2-86ad-b03bc0976a0c.webp?v=1773758168","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}