{"product_id":"deutz-champagne-blanc-de-blancs-2018","title":"Deutz Champagne Blanc de Blancs 2018","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Champagne Blanc de Blancs de Deutz célèbre la pureté du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e à travers l’excellence de la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e. Il se présente à l’œil avec une robe jaune paille rehaussée de reflets dorés et un \u003cstrong\u003eperlage fin et persistant\u003c\/strong\u003e. Au nez, il dévoile un bouquet harmonieux de parfums floraux, de notes fruitées et de délicates touches de pâtisserie. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, sa rondeur et une minéralité marquée. Il est idéal en accompagnement de \u003cstrong\u003eplats de poisson\u003c\/strong\u003e, de crustacés et d’entrées raffinées.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe Champagne est élaboré à Aÿ, village historique où Deutz est installé depuis 1838. La production repose sur un profond \u003cstrong\u003erespect du terroir\u003c\/strong\u003e, avec des raisins sélectionnés provenant de parcelles prestigieuses situées dans la célèbre \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Ce terroir confère aux grappes un profil vibrant et minéral, capable de refléter l’identité du sol. Grâce à une \u003cstrong\u003eviticulture durable\u003c\/strong\u003e, la maison préserve l’écosystème tout en assurant une constance stylistique irréprochable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification suit les principes de la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, étape essentielle pour définir la structure et l’élégance du vin. En cave, on recherche la plus grande \u003cstrong\u003eprécision aromatique\u003c\/strong\u003e, en harmonisant la fraîcheur vive du fruit avec les arômes de pâtisserie issus de l’élevage sur lies. Ce soin technique sublime l’empreinte minérale naturelle et confère au Champagne un remarquable \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e, lui permettant d’évoluer magnifiquement et d’affiner ses qualités au fil des années.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée à Aÿ en 1838, la Maison Deutz exprime son profond attachement au terroir à travers une \u003cstrong\u003eviticulture durable\u003c\/strong\u003e méticuleuse. Des précieuses parcelles de la Côte des Blancs naît un champagne qui, grâce à un \u003cstrong\u003eméthode traditionnelle\u003c\/strong\u003e rigoureuse, sublime la pure élégance du Chardonnay. Ce millésime exceptionnel 2018, récompensé par 93 points par Wine Spectator, reflète la très haute qualité et le style traditionnel de la maison. Un véritable \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, symbole de luxe raffiné, constamment salué par les plus grands experts de la critique œnologique internationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515008610475,"sku":"50862","price":96.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/deutz-champagne-blanc-de-blancs-2018_50862_1_b2cf39fe-de85-4b35-a97d-0e0cf9bf9530.webp?v=1773731536","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/deutz-champagne-blanc-de-blancs-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}