{"product_id":"domaine-bertagna-vougeot-village-rouge-2019","title":"Domaine Bertagna Vougeot Village Rouge 2019","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVougeot Le Village du Domaine Bertagna est un vin rouge tranquille qui incarne le caractère authentique de Vougeot, en Bourgogne. Élaboré exclusivement à partir de raisins de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, il se distingue par un profil aromatique précis, dominé par des notes de \u003cstrong\u003epetits fruits rouges\u003c\/strong\u003e, d’humus et de réglisse. En bouche, il est bien structuré et dense, tout en conservant une agréable fluidité. La trame gustative culmine sur une finale saline, offrant une \u003cstrong\u003eexpérience de dégustation satisfaisante\u003c\/strong\u003e dans le pur style de la Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins proviennent d’une petite parcelle située sur la commune de Vougeot, à quelques pas du Château du Clos de Vougeot. Les vignes, conduites en taille Guyot et à \u003cstrong\u003ehaute densité de plantation\u003c\/strong\u003e, sont cultivées selon les principes de l’\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e. Pour favoriser une maturation équilibrée et concentrée, le domaine pratique un effeuillage et un éclaircissage minutieux des grappes. Ces \u003cstrong\u003epratiques agronomiques rigoureuses\u003c\/strong\u003e confèrent au vin une forte empreinte du terroir, en faisant une expression fidèle de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAprès une récolte manuelle, une \u003cstrong\u003eéraflage total\u003c\/strong\u003e est effectué afin de préserver et sublimer les arômes primaires du raisin. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, avec une extraction assurée par de délicats \u003cstrong\u003eremontages\u003c\/strong\u003e qui définissent la couleur et la structure. Enfin, le vin est élevé pendant une période comprise entre seize et dix-huit mois en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e. Cette étape est essentielle pour enrichir la trame tannique sans dominer le fruit, garantissant une dégustation pure et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eVougeot Le Village\u003c\/strong\u003e du Domaine Bertagna incarne la pure élégance de la Côte de Nuits. Ce précieux \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e naît à proximité du célèbre Château du Clos de Vougeot, à partir de vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique. Après une vendange manuelle minutieuse, le vin est élevé pendant 16 à 18 mois en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e, libérant de subtils arômes de fruits rouges, d’humus et de réglisse. Le millésime 2019 offre une bouche bien structurée, dense tout en restant fluide et savoureuse, capable de sublimer toute l’authenticité du terroir bourguignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bertagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506800062635,"sku":"38476","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bertagna-vougeot-village-rouge-2019_38476_1.jpg?v=1773691966","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/domaine-bertagna-vougeot-village-rouge-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}