{"product_id":"ferrari-trento-riserva-lunelli-extra-brut-2016","title":"Ferrari Trento Riserva Lunelli Extra Brut 2016","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFerrari Riserva Lunelli Extra Brut est un vin effervescent \u003cstrong\u003eMéthode Classique\u003c\/strong\u003e au caractère vibrant, synthèse du terroir trentin. Issu exclusivement de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, il se distingue par sa texture crémeuse et une effervescence aux \u003cstrong\u003ebulles très fines\u003c\/strong\u003e. L’élevage soigné sur lies confère à ce Trento une structure ample et élégante, parfaitement équilibrée entre des notes fruitées et des arômes de levure toastée, avec une finale longue et nette.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes racines de cette cuvée plongent au cœur du paysage alpin, où les vignobles de \u003cstrong\u003eVilla Margon\u003c\/strong\u003e offrent des conditions idéales à la vigne. La \u003cstrong\u003esélection minutieuse des grappes\u003c\/strong\u003e garantit une grande précision aromatique. En cultivant le \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e à cette altitude, Ferrari obtient un fruit à l’intensité olfactive profonde, capable de s’exprimer par une robe jaune soutenue aux \u003cstrong\u003ereflets dorés\u003c\/strong\u003e, tout en conservant la fraîcheur et la profondeur d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAprès une vendange manuelle, le vin mûrit dans de grandes \u003cstrong\u003efoudres de chêne autrichien\u003c\/strong\u003e qui enrichissent sa trame aromatique tout en respectant la pureté du cépage. La refermentation en bouteille libère un bouquet complexe où agrumes et crème au citron se mêlent à des notes de pain croustillant et de miel. La bouche est ronde et enveloppante, idéale pour accompagner avec élégance des \u003cstrong\u003elasagnes de veau\u003c\/strong\u003e ou contraster la sapidité d’une \u003cstrong\u003efocaccia au beurre et aux anchois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé de la vision de Giulio Ferrari, le \u003cstrong\u003eFerrari Riserva Lunelli 2016\u003c\/strong\u003e célèbre l’excellence du Trentodoc. Issu de raisins Chardonnay sélectionnés dans les prestigieux vignobles de la Villa Margon, cette icône de la Méthode Classique vieillit dans de \u003cstrong\u003egrands fûts de chêne autrichien\u003c\/strong\u003e, développant une profondeur aromatique complexe et une texture enveloppante. Maintes fois récompensé, notamment par les prestigieux 100\/100 de Decanter et les Trois Verres, cet Extra Brut offre une expérience sensorielle mémorable, caractérisée par de \u003cstrong\u003etrès fines bulles\u003c\/strong\u003e, une persistance exceptionnelle et une finale vive et infinie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746256154795,"sku":"54355","price":63.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferrari-trento-metodo-classico-extra-brut-riserva-lunelli-2016_54355_1_ec54e0a5-491b-401d-9321-e57a84e671b1.webp?v=1773746385","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/ferrari-trento-riserva-lunelli-extra-brut-2016","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}