{"product_id":"hubert-lignier-charmes-chambertin-grand-cru-2021","title":"Hubert Lignier Charmes Chambertin Grand Cru 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eCharmes-Chambertin Grand Cru\u003c\/strong\u003e d'Hubert Lignier est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e de Bourgogne, au profil élégant et précis. Le bouquet olfactif révèle des \u003cstrong\u003earômes floraux nets et de cerise noire\u003c\/strong\u003e, intégrés à une forte empreinte minérale. En bouche, il se montre puissant et tendu, soutenu par des \u003cstrong\u003etanins enveloppants\u003c\/strong\u003e qui structurent la dégustation et garantissent une grande longueur et persistance.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin naît dans le réputé \u003cstrong\u003eterroir de Charmes\u003c\/strong\u003e, situé au pied du Chambertin Grand Cru et à proximité de Les Combottes. Les vignes plongent leurs racines dans un \u003cstrong\u003esol profond\u003c\/strong\u003e, caractérisé par une épaisseur supérieure à celle du voisin Clos de la Roche et composé d’argile, de calcaire et de sable. La composante argileuse, plus importante que celle du Mazoyères-Chambertin, confère une \u003cstrong\u003eprofondeur minérale marquée\u003c\/strong\u003e au goût.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa gestion agronomique se fait \u003cstrong\u003esans désherbants ni insecticides\u003c\/strong\u003e, préservant l’équilibre biologique naturel de la vigne. De cette approche respectueuse naît un vin de grande structure, qui s’exprime pleinement grâce à une oxygénation adéquate. Une \u003cstrong\u003edécantation d’une heure\u003c\/strong\u003e adoucit la tension de la jeunesse, permettant aux \u003cstrong\u003etanins bien enrobés\u003c\/strong\u003e de s’ouvrir pleinement lors d’une dégustation méditative.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eCharmes-Chambertin Grand Cru\u003c\/strong\u003e d’Hubert Lignier naît au cœur de la Bourgogne, sur un terroir d’exception situé juste au pied du légendaire Chambertin. Ici, les vignes plongent leurs racines dans un sol profond composé d’argile, de calcaire et de sable, cultivé dans le plus grand respect de la nature, \u003cstrong\u003esans utilisation de désherbants ni d’insecticides\u003c\/strong\u003e. Ce sol, plus argileux que celui du voisin Mazoyères-Chambertin, confère au vin une \u003cstrong\u003eprofondeur minérale\u003c\/strong\u003e. L’excellente année 2021 exprime toute la finesse de l’appellation, saluée par les 94 points de Robert Parker.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44877981417643,"sku":"55215","price":377.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/hubert-lignier-charmes-chambertin-grand-cru-2021_55215_1_9956d8be-0d94-4708-855b-35a5d77ed652.webp?v=1773757666","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/hubert-lignier-charmes-chambertin-grand-cru-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}