{"product_id":"jean-gagnerot-pommard-2022","title":"Jean Gagnerot Pommard 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Pommard signé Jean Gagnerot est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e raffiné qui exprime pleinement l'identité de la Bourgogne. Issu exclusivement de raisins de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, il se présente à l'œil avec une teinte rubis typique. Au nez, il dévoile un bouquet enveloppant de fruits rouges, enrichi de subtiles nuances épicées qui en amplifient la complexité aromatique. En bouche, il est à la fois plein et délicat, soutenu par une \u003cstrong\u003estructure bien définie\u003c\/strong\u003e qui lui assure une excellente capacité d'évolution au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe rouge de grande personnalité naît dans la célèbre région de \u003cstrong\u003ePommard\u003c\/strong\u003e, située au cœur de la Côte d'Or. Le profond lien viticole avec la \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e est préservé par une gestion familiale attentive à chaque étape de la production, le vin étant mis en bouteille dans la commune voisine de Meursault. Les caractéristiques distinctives des sols locaux se reflètent dans un profil aromatique précis, où les arômes de fruits dialoguent harmonieusement avec les notes épicées. C'est la vocation même de ce terroir qui confère une \u003cstrong\u003ecapacité naturelle de vieillissement\u003c\/strong\u003e, permettant au vin de mûrir avec élégance pendant plus d'une décennie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe travail en cave vise à préserver la finesse intrinsèque du fruit, offrant un verre fidèle à ses nobles origines. L'approche de vinification met en valeur la pureté des arômes et la solidité de la trame gustative, créant un profil harmonieux et satisfaisant. À table, il s'accorde parfaitement avec des plats à base de \u003cstrong\u003eviandes rouges et de gibier\u003c\/strong\u003e, accompagnant également avec succès les charcuteries traditionnelles et les fromages affinés. Pour en apprécier toutes les nuances, il est conseillé de \u003cstrong\u003ecarafer pendant une heure\u003c\/strong\u003e et de servir à une \u003cstrong\u003etempérature de 18-20 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eJean Gagnerot Pommard 2022\u003c\/strong\u003e est né au cœur de la Bourgogne et est mis en bouteille à Meursault par une maison familiale historique. Cette pure expression de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e allie le savoir-faire de la tradition à une sensibilité contemporaine, offrant une expérience qui incarne l’authenticité et l’harmonie de la Côte d’Or. L’appellation prestigieuse souligne le lien profond avec le terroir, exprimant une structure délicate mais affirmée qui garantit une excellente capacité d’évolution dans le temps, avec une \u003cstrong\u003elongévité conseillée de 10 à 15 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45214361288875,"sku":"57134","price":47.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-gagnerot-pommard-2022_57134_1_610cc3ba-401e-4326-babc-4fbd7966fc58.webp?v=1773771454","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/jean-gagnerot-pommard-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}