{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-rose-brut","title":"Langlois Cremant de Loire Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Crémant de Loire Rosé Brut de Langlois est un élégant vin effervescent qui met en valeur l’essence de la Vallée de la Loire. Issu d’un \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e de raisins Cabernet Franc et Pinot Noir, ce vin prend vie grâce à la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e. Dans le verre, il se présente avec une robe rose pâle rehaussée de légers reflets cuivrés et une fine effervescence. Le bouquet est net, avec des arômes séduisants de pêche et de fruits rouges. En bouche, il se révèle frais et marqué par des notes de framboise, de fraise et d’agrumes, qui accompagnent une \u003cstrong\u003estructure pleine\u003c\/strong\u003e vers une finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est élaboré dans la commune française de Saumur, zone de prédilection de l’appellation Crémant de Loire. Les raisins proviennent de vignobles enracinés sur des sols d’\u003cstrong\u003eargile à craie\u003c\/strong\u003e et de sable calcaire. Cette matrice géologique spécifique confère au vin une minéralité marquée et une excellente définition aromatique. L’interaction entre le sol et le climat garantit une \u003cstrong\u003etension gustative\u003c\/strong\u003e vibrante, faisant de ce \u003cstrong\u003evin effervescent rosé\u003c\/strong\u003e un choix idéal pour accompagner des fromages savoureux, un ceviche de saumon ou des plats délicats à base de crustacés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production prévoit une \u003cstrong\u003erécolte manuelle\u003c\/strong\u003e rigoureuse et un pressurage pneumatique doux. La vinification se fait en cuves inox, en maintenant les moûts séparés selon les cépages et les parcelles. Après une dégustation attentive pour définir l’assemblage idéal, le vin subit la prise de mousse selon la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong\u003evieillissement sur lies\u003c\/strong\u003e pendant dix-huit mois enrichit le profil aromatique, offrant une texture enveloppante. Le \u003cstrong\u003edosage brut\u003c\/strong\u003e précis garantit une fraîcheur idéale, même pour accompagner des desserts à base de fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1912 à Saumur, la maison Langlois-Chateau met à l'honneur la Vallée de la Loire avec un effervescent arborant sur son étiquette la mention historique « Depuis 1885 ». Ce raffiné \u003cstrong\u003eCrémant de Loire AOC\u003c\/strong\u003e est issu d'une récolte manuelle minutieuse des raisins et d'un pressurage pneumatique. La prise de mousse selon la \u003cstrong\u003eméthode traditionnelle\u003c\/strong\u003e et l'élevage sur lies pendant plus de dix-huit mois confèrent au vin une élégance structurelle incroyable, sublimée par un \u003cstrong\u003edosage brut\u003c\/strong\u003e harmonieux de 12 g\/L, idéal pour savourer tout le charme de la tradition française.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois-Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515665281195,"sku":"51704","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/langlois-cremant-de-loire-rose-brut_51704_1_b1e2a7e4-446c-422b-adc9-6bdb6888c7c4.webp?v=1773734990","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/langlois-cremant-de-loire-rose-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}