{"product_id":"luigi-baudana-barolo-baudana-2020","title":"Luigi Baudana Barolo Baudana 2020","description":"Barolo DOCG, vin rouge tranquille issu de l'agriculture biologique, 14 % vol., produit par Luigi Baudana (Vajra). 100 % Nebbiolo, bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Ce Barolo incarne l'élégance et la tradition du Piémont, fruit d'une vinification soignée respectueuse du terroir. La fermentation débute rapidement et se poursuit pendant environ 30 jours, suivie de 10 jours de macération. La majeure partie du moût fermente dans un grand fût de chêne, où seuls de légers pigeages et remontages sont effectués durant la macération. Élevé en fûts de chêne de Slavonie pendant environ 32 mois. Au nez, il révèle des arômes de cerise et de prune, avec des notes d'épices, d'eucalyptus, de réglisse et de graphite. Sa robe est d'un grenat noble. Chaleureux, souple et sec, il présente des tanins charnus équilibrés par une acidité fraîche et délicate.","brand":"Luigi Baudana (Vajra)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512132694187,"sku":"47551","price":72.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/luigi-baudana-barolo-baudana-2020_47551_1_845ed162-fd99-409d-bc7b-208ea7822d85.webp?v=1773717692","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/luigi-baudana-barolo-baudana-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}