{"product_id":"marsuret-prosecco-lestro-extra-dry","title":"Marsuret Prosecco L'estro Extra Dry","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Prosecco L’estro Extra Dry est un vin mousseux blanc de Vénétie issu de raisins \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e. Cette interprétation de Trévise se distingue par sa texture crémeuse et un \u003cstrong\u003eperlage fin et persistant\u003c\/strong\u003e. Au nez, il dévoile un bouquet de pomme verte, poire, fleurs d’acacia et des notes d’agrumes. En bouche, il se montre vif et savoureux, avec une acidité bien équilibrée et une agréable douceur résiduelle. Il s’agit d’un verre polyvalent, parfait pour l’apéritif et idéal en accompagnement de plats de poisson, de sushi et de \u003cstrong\u003efromages frais\u003c\/strong\u003e, ou comme base de caractère pour des \u003cstrong\u003ecocktails célèbres\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin mousseux est issu des collines de Trévise, à la frontière du \u003cstrong\u003eValdobbiadene\u003c\/strong\u003e, dans les vignobles de \u003cstrong\u003eMarsuret\u003c\/strong\u003e. La maison soigne les rangs de vignes avec une extrême attention afin de valoriser les caractéristiques distinctives du terroir. Les vignes bénéficient d’une \u003cstrong\u003eexposition sud et sud-est\u003c\/strong\u003e, une position optimale qui favorise une maturation équilibrée et garantit un profil aromatique net. La gestion méticuleuse des parcelles permet à ce \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e de conserver un \u003cstrong\u003estyle cohérent\u003c\/strong\u003e, en exaltant la fraîcheur naturelle et en assurant une \u003cstrong\u003epureté aromatique\u003c\/strong\u003e inimitable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e sont récoltés puis vinifiés en blanc avec une \u003cstrong\u003epression douce\u003c\/strong\u003e, séparant rapidement le moût des peaux. La fermentation et l’élevage se déroulent en cuves d’acier afin de préserver l’intégrité des arômes variétaux. La prise de mousse s’effectue en autoclave selon la \u003cstrong\u003eméthode Charmat\u003c\/strong\u003e, ce qui permet de développer une effervescence élégante et constante. Le processus se termine par un dosage qui définit le style Extra Dry, apportant une \u003cstrong\u003erondeur agréable\u003c\/strong\u003e en bouche tout en conservant sa vivacité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Prosecco DOC Treviso L’Estro voit le jour au cœur des célèbres collines de Trévise, dans les \u003cstrong\u003evignobles appartenant\u003c\/strong\u003e à la famille Marsura. Depuis 1936, la cave Marsuret perpétue une profonde passion pour la viticulture, alliant harmonieusement la tradition familiale aux innovations les plus modernes. L’utilisation de la \u003cstrong\u003eméthode Charmat\u003c\/strong\u003e en cuve close sublime avec maîtrise l’expression authentique des \u003cstrong\u003eraisins Glera à 100 %\u003c\/strong\u003e, définissant un profil identitaire inimitable. Cette dévotion constante se traduit par un verre d’excellence absolue, idéal pour célébrer les moments d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504619679915,"sku":"22930","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marsuret-prosecco-l-estro-extra-dry_22930_1.jpg?v=1773671040","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/marsuret-prosecco-lestro-extra-dry","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}