{"product_id":"poggialti-merlot-umbria-2022","title":"Poggialti Merlot Umbria 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Poggialti Merlot \u003cstrong\u003eOmbrie\u003c\/strong\u003e est un vin rouge tranquille au profil moderne et immédiat. À l’œil, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003erouge rubis\u003c\/strong\u003e rehaussée de reflets grenat, tandis qu’au nez il libère un bouquet intense caractérisé par des notes marquées de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e. En bouche, il est \u003cstrong\u003echaleureux et velouté\u003c\/strong\u003e, offrant une expérience riche et équilibrée. Il est conseillé de le carafer une heure et de le servir entre 14 et 16 degrés afin d’en exalter pleinement les qualités et la longévité estimée à dix ans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette cuvée représente une expression authentique de l’appellation \u003cstrong\u003eOmbrie\u003c\/strong\u003e, mettant en valeur le lien fort avec le cœur de l’Italie. \u003cstrong\u003ePoggialti\u003c\/strong\u003e propose le cépage \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e dans une version accessible et idéale pour la convivialité quotidienne, tout en conservant l’identité marquée du \u003cstrong\u003eterritoire ombrien\u003c\/strong\u003e. Les conditions pédoclimatiques particulières permettent aux raisins de mûrir en développant une \u003cstrong\u003eélégance aromatique\u003c\/strong\u003e prononcée, qui se traduit par une dégustation douce et enveloppante, clairement reconnaissable dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de vinification vise à préserver intacte la fraîcheur des arômes variétaux, offrant un verre limpide, structuré et harmonieux. Ce soin technique donne un rouge sincère et sans aspérités. D’un point de vue gastronomique, sa texture souple s’accorde parfaitement avec des \u003cstrong\u003esélections de charcuteries\u003c\/strong\u003e et des fromages de différents affinages. La rondeur en bouche accompagne également à merveille des plats savoureux à base de \u003cstrong\u003eviandes rouges\u003c\/strong\u003e et des seconds plats à base de \u003cstrong\u003eporc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoggialti signe ce \u003cstrong\u003eMerlot en pureté\u003c\/strong\u003e de 2022, un rouge tranquille Umbria IGT qui interprète le terroir avec un charme moderne et accessible. Pensé pour une consommation quotidienne de qualité, il libère un bouquet intense de fruits rouges. En bouche, il révèle une \u003cstrong\u003esaveur chaude et veloutée\u003c\/strong\u003e, offrant une expérience riche et élégante. Doté d’un potentiel de garde de 10 à 15 ans, il exprime au mieux son \u003cstrong\u003eprofil clair et direct\u003c\/strong\u003e après une heure de décantation, servi à une température comprise entre 14 et 16 °C. Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggialti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512116342955,"sku":"47513","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggialti-merlot-umbria-2022_47513_1_f36c537b-be3e-41e9-8f74-bead3cdcbccc.webp?v=1773717679","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/poggialti-merlot-umbria-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}