{"product_id":"waris-larmandier-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-particules-crayeuses-extra-brut","title":"Waris Larmandier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut de Waris-Larmandier se distingue par une structure précise et définie, élaborée exclusivement à partir de raisins Chardonnay. Ce séduisant \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e offre un profil tendu, rehaussé de fragrances florales et de délicates notes beurrées. Au nez, on perçoit les arômes typiques de croûte de pain, qui précèdent une bouche fraîche et vibrante. La trame gustative est sublimée par une \u003cstrong\u003emousse fine\u003c\/strong\u003e qui caresse le palais, se terminant sur une agréable persistance. Issu du \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, il incarne l’essence de son style en offrant un verre sec et dynamique, fruit d’une gestion agronomique méticuleuse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins proviennent des prestigieux vignobles d’Avize, commune classée \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e au cœur de la région de Champagne. Le terroir se caractérise par un \u003cstrong\u003esol crayeux\u003c\/strong\u003e d’origine calcaire, élément déterminant qui confère au vin une forte empreinte minérale. Le nom de la cuvée évoque justement cette composante géologique, capable d’apporter au verre une sapidité nette et distinctive. Dans cet environnement d’exception, le Chardonnay exprime une fraîcheur tranchante, soigneusement préservée grâce à la philosophie de \u003cstrong\u003evigneron indépendant\u003c\/strong\u003e qui valorise le lien authentique entre la vigne et son terroir d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification suit fidèlement les principes du \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, avec une lente refermentation en bouteille qui assure une bulle extrêmement fine. Waris-Larmandier adopte des \u003cstrong\u003epratiques biodynamiques\u003c\/strong\u003e rigoureuses, respectant l’environnement pour obtenir des fruits intègres et riches en expression. Le choix du dosage \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e permet de préserver la pureté aromatique, garantissant une dégustation verticale et nette. Le long vieillissement sur lies enrichit le vin de nuances évolutives complexes, exaltant la minéralité naturelle sans interférences et offrant une persistance gustative d’une grande élégance.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginaire d’Avize, le \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e Particules Crayeuses de Waris-Larmandier est une excellence qui célèbre la pureté du terroir. Ce raffiné \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, issu de raisins Chardonnay, exprime l’essence du sol crayeux grâce à des pratiques biologiques et biodynamiques rigoureuses. Élaboré par des vignerons indépendants selon la méthode traditionnelle, cet Extra Brut séduit par sa fraîcheur minérale vive et un \u003cstrong\u003eperlage fin\u003c\/strong\u003e. Récompensée par le guide Hachette, cette cuvée offre une gorgée satisfaisante et mémorable, capable de transmettre l’âme de la vigne directement dans le verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Waris-Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505960087723,"sku":"34526","price":51.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/waris-larmandier-champagne-grand-cru-cuvee-particules-crayeuses-extra-brut_34526_1.jpg?v=1773685034","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-ch\/products\/waris-larmandier-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-particules-crayeuses-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}