{"title":"Chateau Angelus","description":null,"products":[{"product_id":"carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018","title":"Carillon de Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCarillon de Angelus, produit par le Château Angélus, est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e de Saint-Émilion Grand Cru. Il naît d’un \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e harmonieux de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, se présentant dans le verre avec une robe violette intense et profonde. Au nez, il exprime un bouquet fruité rehaussé de délicates notes boisées. En bouche, il se révèle structuré et complexe, soutenu par des tanins soyeux et une fraîcheur vive qui lui confère un excellent \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe rouge trouve son origine à Bordeaux, précisément sur le territoire de \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e. Les vignes plongent leurs racines dans des \u003cstrong\u003esols argileux et calcaires\u003c\/strong\u003e, une composition géologique essentielle pour favoriser la maturation optimale des raisins et offrir une définition précise de la trame tannique. L’identité du terroir se reflète dans une expression gustative profonde et enveloppante, capable de soutenir la \u003cstrong\u003elongévité naturelle du vin\u003c\/strong\u003e et d’en favoriser l’évolution élégante au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification prévoit une \u003cstrong\u003efermentation à température contrôlée\u003c\/strong\u003e en cuves inox, béton et bois afin de préserver la pureté aromatique. Ensuite, le vin bénéficie d’un \u003cstrong\u003eélevage en barriques\u003c\/strong\u003e neuves pendant une période variant de dix-huit à vingt-quatre mois. Ce long repos favorise l’intégration entre le fruit et les notes boisées, apportant de la solidité à la structure. Pour en exalter la \u003cstrong\u003epersistance en bouche\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le carafer et de le servir entre 16 et 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Carillon de l’Angélus 2018 est le prestigieux second vin du Château Angélus, véritable symbole de l’excellence bordelaise. Cette élégante expression du \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e, signée par la célèbre famille de Boüard de Laforest, résulte d’une parfaite alliance entre Merlot et Cabernet Sauvignon. Élevé pendant 18 à 24 mois en \u003cstrong\u003ebarriques neuves\u003c\/strong\u003e, ce somptueux rouge dévoile des notes fruitées envoûtantes et de subtils accents boisés. Salué par la critique internationale, ce vin offre une \u003cstrong\u003estructure complexe\u003c\/strong\u003e et soyeuse, garantissant un exceptionnel potentiel de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505346736299,"sku":"26669","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018_26669_1.jpg?v=1773677290"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2011","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2011","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Château Angélus Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e est un vin rouge tranquille provenant de la célèbre région de Bordeaux. Doté de la prestigieuse classification \u003cstrong\u003ePremier Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e, il se présente avec une robe rouge rubis intense. Le bouquet élégant révèle des arômes de fruits rouges mûrs, des notes florales et de légers accents épicés. En bouche, cet assemblage de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e se montre équilibré et complexe, soutenu par une structure solide et une finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est élaboré en France, au cœur de la renommée appellation \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e. Ici, le Château Angélus cultive des vignobles qui reflètent fidèlement l'identité du terroir bordelais. Chaque étape du travail à la vigne vise à obtenir une expression authentique du territoire, garantissant à ses rouges une \u003cstrong\u003estructure importante\u003c\/strong\u003e et une grande \u003cstrong\u003eaptitude au vieillissement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAprès une vinification minutieuse des raisins, l'assemblage final définit le profil harmonieux du vin. Ce rouge possède un \u003cstrong\u003epotentiel d'évolution\u003c\/strong\u003e estimé entre quinze et vingt-cinq ans. Pour en révéler toutes les qualités, il est conseillé de le \u003cstrong\u003ecarafer deux heures\u003c\/strong\u003e avant le service et de le servir à une température comprise entre 16 et 18 °C. Sa complexité gustative en fait un accompagnement idéal pour les \u003cstrong\u003eplats de viande rouge\u003c\/strong\u003e, le porc et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eChâteau Angélus 2011\u003c\/strong\u003e incarne le summum de l’élégance bordelaise, arborant la prestigieuse classification \u003cstrong\u003ePremier Grand Cru Classé (A)\u003c\/strong\u003e. Né à Saint-Émilion d’un assemblage harmonieux de Merlot et de Cabernet Franc, ce vin rouge d’exception séduit par sa structure complexe et raffinée. Salué par la critique avec 99 points de James Suckling et 98 de Decanter, il possède un \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e exceptionnel compris entre 15 et 25 ans. Un véritable chef-d’œuvre œnologique, idéal pour célébrer les occasions les plus spéciales.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509581934763,"sku":"44724","price":460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2011_44724_1.jpg?v=1773710147"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018","description":"Un vin rouge tranquille de Saint-Émilion, Bordeaux, produit par le Château Angelus, Premier Grand Cru Classé A, millésime 2018. Ce vin incarne l'excellence bordelaise, fleuron de la viticulture mondiale. Le domaine s'étend sur 23,4 hectares et est planté de 51 % de Merlot, 47 % de Cabernet Franc et 2 % de Cabernet Sauvignon. La production annuelle est de 10 000 caisses de Grand Vin et 1 000 caisses de second vin. Un bouquet élégant aux notes de fruits rouges mûrs, accompagné de subtiles touches florales et épicées. Sa robe est d'un rouge rubis intense. En bouche, ce vin est équilibré, raffiné et complexe, avec une longue finale. Un vin de collection, idéal pour célébrer les grandes occasions.","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509583114411,"sku":"44725","price":510.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018_44725_1.jpg?v=1773710153"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2017","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2017","description":"","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44538327171243,"sku":"27701","price":443.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2017_27701_1.jpg?v=1773678534"},{"product_id":"chateau-angelus-carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2015","title":"Chateau Angelus Carillon de Angelus Saint-Emilion Grand Cru 2015","description":"Carillon de Angelus est le second vin du Château Angelus. Il en résulte un second vin de grande classe, avec ses notes élégantes, sa bouche gourmande, ses tanins soyeux, sa longueur, sa fraîcheur et toute l'expérience d'un grand Château.","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539426963627,"sku":"30004","price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2015_30004_1.jpg?v=1773681880"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2021","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Château Angélus est un vin rouge tranquille d’exception, classé Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion Grand Cru. Dans le verre, il se présente avec une robe rouge rubis profonde et intense. Le bouquet révèle d’élégants arômes de fruits rouges mûrs, de délicates notes florales et de légers accents épicés. En bouche, cet \u003cstrong\u003eassemblage de Cabernet Franc et de Merlot\u003c\/strong\u003e se distingue par une attaque équilibrée et une évolution complexe qui culmine dans une \u003cstrong\u003efinale persistante\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa structure importante, il possède un solide \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e, capable d’évoluer avec grâce pendant plusieurs décennies.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin naît sur la Rive Droite de Bordeaux, au cœur de la prestigieuse zone de Saint-Émilion Grand Cru. Le domaine se situe dans la commune éponyme, dans le département de la Gironde, où le Château Angélus exploite un vignoble de plus de vingt-trois hectares. Les parcelles sont surveillées avec une extrême attention afin d’obtenir une maturation idéale des raisins. La \u003cstrong\u003eproduction rigoureusement sélectionnée\u003c\/strong\u003e reflète une \u003cstrong\u003egestion agronomique ciblée\u003c\/strong\u003e, capable d’exprimer au mieux les caractéristiques pédoclimatiques et l’identité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production commence par une \u003cstrong\u003evendange d’automne\u003c\/strong\u003e réalisée au mois d’octobre, divisée en plusieurs étapes pour respecter les rythmes naturels de maturation de chaque parcelle. Pour en apprécier pleinement l’équilibre et la complexité, il est conseillé de procéder à une \u003cstrong\u003edécantation d’une heure\u003c\/strong\u003e avant le service, à une température comprise entre seize et dix-huit degrés. Sa texture aristocratique le rend idéal pour des \u003cstrong\u003eaccords gastronomiques structurés\u003c\/strong\u003e, accompagnant harmonieusement des plats à base de viande, de porc et de fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSitué à Saint-Émilion, en Gironde, le \u003cstrong\u003eChâteau Angélus\u003c\/strong\u003e se distingue comme un prestigieux \u003cstrong\u003ePremier Grand Cru Classé (A)\u003c\/strong\u003e. Le millésime 2021, issu d'une vendange méticuleuse réalisée en octobre, offre un assemblage parfait à parts égales de \u003cstrong\u003eCabernet Franc et Merlot\u003c\/strong\u003e. Des 23,4 hectares de ce domaine bordelais naît un rouge exceptionnel, récompensé par 99 points de James Suckling et 98 de Decanter. Un véritable chef-d'œuvre français au remarquable \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e, destiné à évoluer magnifiquement au fil du temps pour enrichir les collections les plus exclusives.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45899130241195,"sku":"59272","price":436.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2021_59272_1_444b8031-5b7f-40c1-bc72-4d1ccef7dc68.webp?v=1773796873"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/collections\/chateau-angelus.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}