{"title":"Domaine Benjamin et David Duclaux","description":null,"products":[{"product_id":"benjamin-et-david-duclaux-cote-rotie-maison-rouge-2020","title":"Benjamin et David Duclaux Cote Rotie Maison-Rouge 2020","description":"","brand":"Domaine Benjamin et David Duclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510353424555,"sku":"46460","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/benjamin-et-david-duclaux-cote-rotie-maison-rouge-2020_46460_1_5ff5a78a-7467-4071-b983-e723cf2e1cf1.webp?v=1773715007"},{"product_id":"benjamin-et-david-duclaux-cote-rotie-la-chana-2021","title":"Benjamin et David Duclaux Cote Rotie La Chana 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Côte Rôtie La Chana est un vin rouge tranquille au profil aromatique structuré, issu d’un raffiné \u003cstrong\u003eassemblage de Syrah et de Viognier\u003c\/strong\u003e. Au nez, il dévoile un riche \u003cstrong\u003ebouquet d’épices\u003c\/strong\u003e et d’encens, rehaussé par d’élégantes nuances de violette, de framboise, d’olive et de fleurs printanières. En bouche, il présente une texture soyeuse, soutenue par des \u003cstrong\u003etanins très doux\u003c\/strong\u003e et des arômes marqués de cerise et de prune, se terminant par une finale longue et persistante. Il accompagne idéalement les viandes rouges, le porc et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe rouge provient de la célèbre région de la \u003cstrong\u003eCôte Rôtie\u003c\/strong\u003e, située dans la prestigieuse \u003cstrong\u003eVallée du Rhône\u003c\/strong\u003e, en France. La production est signée par \u003cstrong\u003eBenjamin et David Duclaux\u003c\/strong\u003e, une entreprise familiale dont l’histoire plonge ses racines dans la passion de la viticulture commencée dans la première moitié du siècle dernier. Aujourd’hui, Benjamin et David gèrent les vignobles en valorisant avec soin chaque particularité du terroir. Les caractéristiques climatiques et géographiques de la région définissent nettement la structure et le profil aromatique distinctif de ce vin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Côte Rôtie La Chana naît d’un \u003cstrong\u003eassemblage minutieux des raisins\u003c\/strong\u003e. La vinification vise à préserver l’expression variétale, dessinant des \u003cstrong\u003earômes nets de cerise\u003c\/strong\u003e et de délicates notes florales. Pour mettre en valeur sa structure et adoucir son profil gustatif, il est conseillé de procéder à une \u003cstrong\u003edécantation d’une heure\u003c\/strong\u003e avant la dégustation. Cette étape favorise une bonne oxygénation, exalte la complexité épicée et apporte un parfait équilibre à la longue finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie La Chana 2021 est un vin rouge tranquille d'une grande élégance qui met en valeur le célèbre terroir du Rhône. Issu du domaine fondé en 1928, ce vin rend hommage à la dévotion familiale initiée par Frédéric Caillet. L'assemblage de \u003cstrong\u003eSyrah et Viognier\u003c\/strong\u003e offre un bouquet de violettes, de framboises et d'épices, sublimé par une \u003cstrong\u003etexture soyeuse\u003c\/strong\u003e et des tanins d'une extrême douceur. Cette expression de la \u003cstrong\u003eCôte Rôtie AOC\u003c\/strong\u003e dévoile des notes de cerise et une finale longue, idéale avec des plats de viande et des fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Benjamin et David Duclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512359055531,"sku":"48106","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/benjamin-et-david-duclaux-cote-rotie-la-chana-2021_48106_1_0fd5c2f3-62f7-48d4-8227-58074ce7f67e.webp?v=1773720764"},{"product_id":"benjamin-et-david-duclaux-cote-rotie-maison-rouge-2018","title":"Benjamin et David Duclaux Cote Rotie Maison-Rouge 2018","description":"","brand":"Domaine Benjamin et David Duclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539465040043,"sku":"30559","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/benjamin-et-david-duclaux-cote-rotie-maison-rouge-2018_30559_1.jpg?v=1773681983"},{"product_id":"benjamin-et-david-duclaux-cote-rotie-maison-rouge-2021","title":"Benjamin et David Duclaux Cote Rotie Maison Rouge 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCote Rotie Maison-Rouge\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e français qui exprime toute l’âme de la \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e dans la Vallée du Rhône. Sa robe violacée annonce un profil aromatique précis, dominé par des arômes de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e tels que la mûre et la framboise, mêlés à des notes marquées de terre brûlée. En bouche, il se distingue par une texture profonde et riche, avec un équilibre rigoureux qui mène à une finale persistante. Sa structure permet au vin une excellente évolution, avec un potentiel de garde estimé entre dix et quinze ans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est issu de la célèbre \u003cstrong\u003eCôte Rôtie\u003c\/strong\u003e, région de la Vallée du Rhône réputée pour sa vocation viticole exceptionnelle et la production de rouges au caractère affirmé. Cette cuvée est signée par \u003cstrong\u003eDuclaux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edomaine familial\u003c\/strong\u003e actif sur ce terroir depuis 1928. Les raisins proviennent d’un \u003cstrong\u003epetit domaine\u003c\/strong\u003e de moins de six hectares: une échelle de production qui garantit une gestion méticuleuse des vignes et offre une expression fidèle du terroir local.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e sont travaillés afin de sublimer la richesse aromatique et la structure naturelle du cépage. Avant le service, il est conseillé de procéder à une \u003cstrong\u003edécantation d’une heure\u003c\/strong\u003e, étape essentielle pour ouvrir le bouquet et harmoniser les nuances terreuses. Dégusté à une température comprise entre 16 et 18 degrés, ce vin révèle tout son potentiel en accompagnant des plats savoureux comme les \u003cstrong\u003eviandes rouges\u003c\/strong\u003e, les préparations à base de porc et les \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e. La qualité de cette cuvée a été reconnue par la prestigieuse revue Decanter, qui lui a attribué la note de 94\/100.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMaison-Rouge est un vin rouge d’exception signé Domaine Benjamin et David Duclaux, un domaine familial qui produit des vins d’excellence dans la Vallée du Rhône depuis 1928. Issu de raisins \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e cultivés sur un domaine de 5,8 hectares, ce séduisant Côte Rôtie AOC affiche l’excellente note de \u003cstrong\u003e94\/100 Decanter\u003c\/strong\u003e. Le millésime 2021 incarne un engagement absolu envers la qualité, offrant un \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e extraordinaire de 10 à 15 ans. Il est conseillé de le carafer pendant une heure afin d’en révéler toute la finesse. Bouteille de 0,75 l, 13% vol, contient des sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Benjamin et David Duclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45058149351595,"sku":"56287","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/benjamin-et-david-duclaux-cote-rotie-maison-rouge-2021_56287_1_092f8e5e-b285-49a9-82f9-61e7eb6d85f1.webp?v=1773764563"},{"product_id":"benjamin-et-david-duclaux-condrieu-les-caillets-2022","title":"Benjamin et David Duclaux Condrieu Les Caillets 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBenjamin et David Duclaux Condrieu Les Caillets\u003c\/strong\u003e est un vin blanc tranquille qui incarne de manière authentique la Vallée du Rhône. Issu exclusivement de raisins \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e, il exprime avec élégance les caractéristiques de l'appellation Condrieu. Dans le verre, il se présente avec une robe jaune doré et dévoile un bouquet complexe, enrichi de délicates nuances florales. La bouche est ample et ronde, soutenue par une \u003cstrong\u003eempreinte minérale\u003c\/strong\u003e marquée qui équilibre parfaitement la dégustation. La longue persistance dessine un profil pensé pour une évolution en cave estimée entre cinq et dix ans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin provient des vignes de \u003cstrong\u003eBenjamin et David Duclaux\u003c\/strong\u003e, un domaine fondé à l'origine en 1928 par Frédéric Caillet. Les grappes proviennent en particulier de la \u003cstrong\u003eparcelle Les Caillets\u003c\/strong\u003e, située en hauteur par rapport à Tupin-et-Semons, à l'extrémité sud de la célèbre appellation Côte-Rôtie. Cette localisation géographique spécifique permet aux vignes de développer une grande richesse d'expression. L'interaction directe avec le terroir local se traduit par un \u003cstrong\u003eprofil aromatique complexe\u003c\/strong\u003e qui reflète fidèlement les particularités des sols et du microclimat de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evinification en blanc\u003c\/strong\u003e est réalisée avec une extrême précision afin de préserver l'intégrité des arômes floraux et la fraîcheur naturelle du cépage. Après la fermentation et une phase d'élevage minutieuse, la structure du vin atteint une bouche enveloppante et une longue persistance. La rigueur de la production a permis à cette cuvée d'obtenir des \u003cstrong\u003enotes de 92 points\u003c\/strong\u003e de Robert Parker et 90 points de Vinous. Pour apprécier pleinement les nuances aromatiques et l'équilibre gustatif, il est recommandé de déguster ce vin à une \u003cstrong\u003etempérature de service\u003c\/strong\u003e comprise entre 12 et 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondé en 1928 par Frédéric Caillet, le Domaine Benjamin et David Duclaux cultive 5,8 hectares de vignes dans la pittoresque Vallée du Rhône. Ce \u003cstrong\u003eCondrieu AOC\u003c\/strong\u003e d'une élégance raffinée incarne l’expression la plus pure du cépage \u003cstrong\u003e100% Viognier\u003c\/strong\u003e. Les raisins de la parcelle historique « Les Caillets », située à Tupin-et-Semons, confèrent au vin une robe jaune doré et un bouquet aromatique complexe. La minéralité vibrante et les délicates notes florales se mêlent dans une bouche ronde et persistante: une véritable excellence récompensée par \u003cstrong\u003e92 points Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Benjamin et David Duclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45764696146091,"sku":"58819","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/benjamin-et-david-duclaux-condrieu-les-caillets-2022_58819_1_a01da829-4ca5-4ec4-a846-aa7b6f25f4ac.webp?v=1773787725"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/collections\/domaine-benjamin-et-david-duclaux.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}