{"title":"Jean Michel Gerin","description":null,"products":[{"product_id":"jean-michel-gerin-saint-joseph-rouge-2022","title":"Jean Michel Gerin Saint Joseph Rouge 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Jean Michel Gerin Saint Joseph Rouge est un vin rouge tranquille de la Vallée du Rhône, élaboré par Jean Michel Gerin exclusivement à partir de raisins Syrah. Dans le verre, il révèle une \u003cstrong\u003estructure moyennement corsée\u003c\/strong\u003e et une excellente pureté gustative, avec des \u003cstrong\u003etanins prononcés\u003c\/strong\u003e qui se manifestent en finale, apportant persistance et rigueur. Le profil aromatique se distingue par d’intenses notes de \u003cstrong\u003emûre noire\u003c\/strong\u003e, de cuir, d’herbes épicées et une touche typique de lard. Pour apprécier pleinement sa complexité, il est conseillé de le carafer une heure avant le service.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa zone de Saint Joseph désigne une région viticole de la Vallée du Rhône caractérisée par un \u003cstrong\u003esol granitique\u003c\/strong\u003e distinctif. Les vignes à l’origine de ce vin bénéficient d’une exposition sud et sud-est, profitant d’une double \u003cstrong\u003einfluence climatique\u003c\/strong\u003e, méditerranéenne et continentale, qui assure des rendements naturellement faibles et une maturation parfaite des grappes. La maison Jean Michel Gerin, située à Ampuis au cœur de la Côte Rôtie, possède une profonde \u003cstrong\u003ehistoire familiale\u003c\/strong\u003e ancrée sur ce territoire depuis six générations, offrant une expression authentique du terroir d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production débute avec les vendanges effectuées lors des derniers jours de septembre. En cave, la Syrah subit un \u003cstrong\u003eégrappage total\u003c\/strong\u003e, étape fondamentale pour définir l’élégance de la dégustation. Le moût connaît ensuite une \u003cstrong\u003emacération de trois semaines\u003c\/strong\u003e, visant à obtenir une extraction équilibrée de la couleur et des arômes. Par la suite, le vin vieillit en \u003cstrong\u003efûts\u003c\/strong\u003e pendant douze mois, une phase essentielle qui permet d’intégrer la trame tannique et d’enrichir la structure, garantissant un potentiel de garde pouvant atteindre quinze ans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nImplantée à Ampuis depuis six générations, la famille Gerin incarne l’âme du Rhône à travers son \u003cstrong\u003eSaint Joseph AOC\u003c\/strong\u003e. Issu de raisins Syrah cultivés sur des sols granitiques, à la croisée du climat méditerranéen et continental, ce rouge dévoile une pureté remarquable. L’éraflage total et l’élevage maîtrisé en fût pendant douze mois confèrent au vin des tanins affirmés et élégants, accompagnés de notes de mûre, de cuir et de lard. Un rouge de corps moyen avec une \u003cstrong\u003elongévité de 10 à 15 ans\u003c\/strong\u003e, idéal à carafer une heure avant le service pour en révéler toutes les nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Michel Gerin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44971572134059,"sku":"55938","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-michel-gerin-saint-joseph-rouge-2022_55938_1_49adf551-0c88-4cb7-a6b4-cdca13fb3894.webp?v=1773761587"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/collections\/jean-michel-gerin.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}