{"title":"Moet \u0026 Chandon","description":null,"products":[{"product_id":"dom-perignon-champagne-vintage-brut-millesime-2012","title":"Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2012","description":"Le Champagne Moët \u0026 Chandon Dom Pérignon Vintage est un brut millésimé, une cuvée prestigieuse de la maison historique d'Épernay Moët \u0026 Chandon, héritière spirituelle du moine vigneron Dom Pierre Pérignon, à qui l'on attribue le perfectionnement des techniques de production champenoises au XVIIe siècle à l'ancienne abbaye d'Hautvillers. Ce champagne AOC prestigieux est un assemblage des meilleurs raisins grand cru de la maison, sélectionnés lors d'un seul millésime : les cépages Chardonnay et Pinot Noir, cultivés sur les sols calcaires de la région Champagne-Ardenne. La vinification de ce prestigieux vin blanc effervescent est réalisée selon la méthode champenoise avec double fermentation. Les vendanges manuelles préservent l'intégrité des raisins, cueillis à pleine maturité et pressés délicatement, ce qui permet de séparer le moût des peaux. L'élevage débute en cuves inox où se déroule la première fermentation. L'assemblage qui suit est une pure expression créative du chef de cave, qui sélectionne les vins les plus harmonieux pour créer un équilibre parfait entre la structure du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay, pour un résultat unique à chaque millésime. S'ensuit un long vieillissement avec une seconde fermentation en bouteille. Le \u003cb\u003eDom Pérignon Vintage\u003c\/b\u003e passe au moins 72 mois sur lies dans des caves à l'abri de la lumière. Le dioxyde de carbone produit, la \u003cb\u003eprise de mousse\u003c\/b\u003e, permet au vin effervescent d'acquérir la pression caractéristique en bouteille. Après le \u003cb\u003edégorgement\u003c\/b\u003e, le \u003cb\u003edosage\u003c\/b\u003e est réalisé selon la recette secrète, qui constitue la signature de ce vin.","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505685426347,"sku":"31691","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moet-chandon-dom-perignon-champagne-vintage-brut-millesime-2012_31691_1.jpg?v=1773682215"},{"product_id":"moet-chandon-champagne-ice-imperial","title":"Moet \u0026 Chandon Champagne Ice Imperial","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial est le \u003cstrong\u003eChampagne demi-sec\u003c\/strong\u003e à la robe dorée et aux reflets ambrés lumineux. Issu d’un assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, il est élaboré selon la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e. Le bouquet dévoile des arômes nets de mangue et de goyave, associés à la nectarine et à la framboise. En bouche, la douceur du caramel et du coing rencontre une \u003cstrong\u003evive acidité d’agrumes\u003c\/strong\u003e de pamplemousse et de gingembre, offrant une gorgée enveloppante et dynamique.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est né en France, dans la région de Champagne, élaboré par Moët \u0026amp; Chandon. Puisant dans son vaste patrimoine viticole, la maison réalise un \u003cstrong\u003eassemblage harmonieux\u003c\/strong\u003e et structuré. Le terroir d’origine confère à ce \u003cstrong\u003evin français\u003c\/strong\u003e une profondeur solide, capable de soutenir la richesse des arômes tropicaux dans le temps. Cela garantit un \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e intéressant, estimé entre cinq et dix ans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production suit les étapes rigoureuses de la refermentation en bouteille typiques de la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, complétée par un \u003cstrong\u003edosage demi-sec\u003c\/strong\u003e précis. Cette cuvée se distingue par le fait d’avoir été spécialement conçue pour la \u003cstrong\u003edégustation sur glace\u003c\/strong\u003e entre 6 et 8 °C, équilibrant parfaitement fraîcheur et arômes fruités. Polyvalent à table, il accompagne à merveille fromages et entrées, mais s’accorde aussi naturellement avec des \u003cstrong\u003eplats raffinés de poisson\u003c\/strong\u003e, mettant particulièrement en valeur la délicatesse des crustacés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1743, la célèbre maison Moët \u0026 Chandon propose l’innovant \u003cstrong\u003eIce Impérial\u003c\/strong\u003e, une interprétation moderne du Champagne AOC. La véritable particularité de cet exceptionnel \u003cstrong\u003eméthode traditionnelle\u003c\/strong\u003e réside dans son caractère révolutionnaire: il s’agit en effet du premier champagne au monde créé spécialement pour être \u003cstrong\u003eservi avec des glaçons\u003c\/strong\u003e. Un demi-sec non millésimé qui associe l’expertise d’un domaine d’environ mille hectares au plaisir d’une dégustation rafraîchissante entre 6 et 8 °C, renfermant dans une bouteille de 0,75 l tout le savoir-faire d’une marque historique.\u003c\/p\u003e","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506939424939,"sku":"39459","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moet-chandon-champagne-ice-imperial-demi-sec_39459_1.jpg?v=1773692331"},{"product_id":"moet-chandon-champagne-ice-imperial-magnum","title":"Moet \u0026 Chandon Champagne Ice Imperial Magnum","description":"Champagne demi-sec élaboré selon la méthode traditionnelle, produit par Moët \u0026 Chandon en Champagne. Format magnum 1,5 L. Un champagne emblématique, idéal pour une expérience gustative fraîche et pétillante. Arômes intenses de fruits tropicaux (mangue, goyave), gourmandise de fruits à noyau (nectarine) et une note unique de framboise. Robe or intense aux reflets ambrés. Arômes généreux et voluptueux d'une salade de fruits frais. Douceur envoûtante de caramel et de confiture de coing. Acidité rafraîchissante de pamplemousse, associée à des notes de gingembre.","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506939621547,"sku":"39460","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moet-chandon-champagne-ice-imperial-magnum_39460_1.jpg?v=1773692337"},{"product_id":"moet-chandon-dom-perignon-grand-vintage-rose-2006","title":"Moet \u0026 Chandon Dom Perignon Grand Vintage Rosé 2006","description":"Chaque Grand Vintage est unique et original, l'interprétation libre et personnelle du Chef de Cave pour révéler la personnalité exceptionnelle de chaque millésime.","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44535134290091,"sku":"22059","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moet-chandon-dom-perignon-grand-vintage-rose-2006_22059_1.jpg?v=1773671564"},{"product_id":"moet-chandon-champagne-grand-vintage-extra-brut-2016","title":"Moet \u0026 Chandon Champagne Grand Vintage Extra Brut 2016","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Champagne Extra Brut de Moët \u0026 Chandon est un vin effervescent issu d’un assemblage minutieux de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Son \u003cstrong\u003eprofil Extra Brut\u003c\/strong\u003e offre une texture douce et crémeuse, sublimée par une \u003cstrong\u003emousse fine\u003c\/strong\u003e. Au nez, on perçoit des notes de pain grillé et de noisette, associées à des arômes de pain d’épices et de massepain, qui évoluent vers des touches de fleur d’oranger, de coing et d’anis. Ce tableau sensoriel s’achève sur une \u003cstrong\u003efinale d’agrumes\u003c\/strong\u003e d’une grande persistance.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est élaboré au cœur de la région de \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, dans le nord-est de la France. Produit par Moët \u0026 Chandon dans la ville d’Épernay, chaque gorgée capture l’essence d’un terroir réputé pour ses longues maturations en bouteille. Le lien profond avec le site historique de la maison se retrouve dans le verre, apportant une \u003cstrong\u003etension gustative\u003c\/strong\u003e précise et une fraîcheur marquée. Cette empreinte claire du \u003cstrong\u003eterroir français\u003c\/strong\u003e assure une structure aromatique solide et bien définie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa cuvée est élaborée selon le \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, étape essentielle pour en révéler la profondeur et l’élégance. Après la prise de mousse, le vin bénéficie d’un \u003cstrong\u003eaffinage en cave\u003c\/strong\u003e méticuleux de six ans, s’enrichissant de nuances complexes et évoluées. Après le dégorgement, il repose encore six mois afin d’harmoniser parfaitement toutes ses composantes. Avec un dosage de 5 g\/l, cette \u003cstrong\u003ematuration prolongée\u003c\/strong\u003e garantit une dégustation nette, parfumée et parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe 77e millésime de Moët \u0026amp; Chandon exprime avec une grâce extraordinaire le caractère de l’année \u003cstrong\u003e2016\u003c\/strong\u003e. Ce prestigieux Champagne, élaboré selon la méthode traditionnelle à partir d’un assemblage de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, vieillit pendant \u003cstrong\u003e6 ans en cave\u003c\/strong\u003e puis six mois supplémentaires après le dégorgement, atteignant ainsi une évolution superbe. Récompensé par 93 points par Decanter, il arbore sur la contre-étiquette le rare sceau de fournisseur de la Reine Élisabeth II. Un chef-d’œuvre de \u003cstrong\u003esavoir-faire artisanal\u003c\/strong\u003e, parfait pour célébrer des moments uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45822995955883,"sku":"59088","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/moet-chandon-champagne-grand-vintage-extra-brut-2016_59088_1_dac5ab55-7d93-47d8-a91e-42c383241adf.webp?v=1773796038"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/collections\/moet-chandon.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}