{"product_id":"benjamin-et-david-duclaux-condrieu-les-caillets-2022","title":"Benjamin et David Duclaux Condrieu Les Caillets 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBenjamin et David Duclaux Condrieu Les Caillets\u003c\/strong\u003e est un vin blanc tranquille qui incarne de manière authentique la Vallée du Rhône. Issu exclusivement de raisins \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e, il exprime avec élégance les caractéristiques de l'appellation Condrieu. Dans le verre, il se présente avec une robe jaune doré et dévoile un bouquet complexe, enrichi de délicates nuances florales. La bouche est ample et ronde, soutenue par une \u003cstrong\u003eempreinte minérale\u003c\/strong\u003e marquée qui équilibre parfaitement la dégustation. La longue persistance dessine un profil pensé pour une évolution en cave estimée entre cinq et dix ans.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin provient des vignes de \u003cstrong\u003eBenjamin et David Duclaux\u003c\/strong\u003e, un domaine fondé à l'origine en 1928 par Frédéric Caillet. Les grappes proviennent en particulier de la \u003cstrong\u003eparcelle Les Caillets\u003c\/strong\u003e, située en hauteur par rapport à Tupin-et-Semons, à l'extrémité sud de la célèbre appellation Côte-Rôtie. Cette localisation géographique spécifique permet aux vignes de développer une grande richesse d'expression. L'interaction directe avec le terroir local se traduit par un \u003cstrong\u003eprofil aromatique complexe\u003c\/strong\u003e qui reflète fidèlement les particularités des sols et du microclimat de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evinification en blanc\u003c\/strong\u003e est réalisée avec une extrême précision afin de préserver l'intégrité des arômes floraux et la fraîcheur naturelle du cépage. Après la fermentation et une phase d'élevage minutieuse, la structure du vin atteint une bouche enveloppante et une longue persistance. La rigueur de la production a permis à cette cuvée d'obtenir des \u003cstrong\u003enotes de 92 points\u003c\/strong\u003e de Robert Parker et 90 points de Vinous. Pour apprécier pleinement les nuances aromatiques et l'équilibre gustatif, il est recommandé de déguster ce vin à une \u003cstrong\u003etempérature de service\u003c\/strong\u003e comprise entre 12 et 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondé en 1928 par Frédéric Caillet, le Domaine Benjamin et David Duclaux cultive 5,8 hectares de vignes dans la pittoresque Vallée du Rhône. Ce \u003cstrong\u003eCondrieu AOC\u003c\/strong\u003e d'une élégance raffinée incarne l’expression la plus pure du cépage \u003cstrong\u003e100% Viognier\u003c\/strong\u003e. Les raisins de la parcelle historique « Les Caillets », située à Tupin-et-Semons, confèrent au vin une robe jaune doré et un bouquet aromatique complexe. La minéralité vibrante et les délicates notes florales se mêlent dans une bouche ronde et persistante: une véritable excellence récompensée par \u003cstrong\u003e92 points Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Benjamin et David Duclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45764696146091,"sku":"58819","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/benjamin-et-david-duclaux-condrieu-les-caillets-2022_58819_1_a01da829-4ca5-4ec4-a846-aa7b6f25f4ac.webp?v=1773787725","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/benjamin-et-david-duclaux-condrieu-les-caillets-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}