{"product_id":"berto-vermuth-di-torino-rosso-superiore-0-75l","title":"Berto Vermuth di Torino Rosso Superiore 0.75L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eBerto Vermuth di Torino Rosso Superiore\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eVermouth\u003c\/strong\u003e rouge doux du Piémont produit par la Distilleria Quaglia, se distinguant par sa robe brun profond. Élaboré à partir d’une base viticole associant le \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e, ce vin aromatisé dévoile un profil riche et structuré. Au nez, les senteurs typiques d’armoise s’entremêlent aux notes balsamiques de genièvre, de rhubarbe et de menthe, adoucies par la réglisse et la vanille. En bouche, son caractère épicé s’étire avec élégance vers une \u003cstrong\u003elongue finale amère\u003c\/strong\u003e fruitée et herbacée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eOriginaire du Piémont\u003c\/strong\u003e, ce vin aromatisé reflète fidèlement le savoir-faire historique de sa région. \u003cstrong\u003eBerto\u003c\/strong\u003e élabore ce spiritueux en mariant l’intensité du \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti\u003c\/strong\u003e à la fraîcheur naturelle du \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e, créant un \u003cstrong\u003ejuste équilibre\u003c\/strong\u003e entre la charpente du vin et les herbes officinales. Cet ancrage territorial permet d’obtenir un \u003cstrong\u003ecaractère vineux précis\u003c\/strong\u003e, soutenu par une trame herbacée caractéristique et des accents balsamiques illustrant la synergie des ingrédients locaux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSa méthode de création repose sur une \u003cstrong\u003emacération lente\u003c\/strong\u003e des épices et des plantes durant soixante jours pour en extraire toute la complexité. Après un pressurage soigné, les botaniques sont assemblées au vin et à une pointe de sucre, puis le liquide repose en \u003cstrong\u003ecuves en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e pour affiner ses arômes. Dégusté de préférence entre seize et dix-huit degrés, il exprime son ampleur sur glace avec un zeste d’orange et devient un véritable \u003cstrong\u003eatout en mixologie\u003c\/strong\u003e au sein d’un cocktail Negroni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVéritable joyau devenu rare car désormais hors production, ce \u003cstrong\u003eVermouth di Torino Rosso Superiore\u003c\/strong\u003e de la gamme Berto incarne l’excellence piémontaise. Élaboré par l’Antica Distilleria Quaglia, certifiée biologique, il est conçu à partir des prestigieux vins \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti DOCG\u003c\/strong\u003e et Cortese DOC. Suivant une \u003cstrong\u003eméthode artisanale turinoise\u003c\/strong\u003e, de nobles plantes aromatiques y macèrent patiemment pendant 60 jours avant une lente maturation en cuves en acier inoxydable. Récompensé par un premier prix à l’IWSC 2021, ce spiritueux d’exception promet une expérience intensément épicée.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Quaglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505499107499,"sku":"29310","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/berto-vermuth-di-torino-rosso-superiore-0-75l_29310_1_76cdb088-a570-4755-ad26-5336f1727a31.webp?v=1773678144","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/berto-vermuth-di-torino-rosso-superiore-0-75l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}