{"product_id":"cantina-andriano-movado-gewurztraminer-2025","title":"Cantina Andriano Movado Gewurztraminer 2025","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Movado Gewürztraminer d’Andriano est un \u003cstrong\u003evin blanc tranquille\u003c\/strong\u003e au profil profondément aromatique, capable de restituer dans le verre l’essence de l’Appellation d’Origine Contrôlée Haut-Adige. Issu de raisins \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, il exprime une trame olfactive intense et complexe, où les épices s’entrelacent harmonieusement à des notes florales. En bouche, il révèle une dégustation sèche et souple, bien équilibrée par une \u003cstrong\u003eacidité vive\u003c\/strong\u003e et des touches minérales marquées qui prolongent sa persistance. Un verre élégant et précis, fermenté en cuve inox et élevé sur lies fines, qui raconte le terroir d’origine à travers une forte identité variétale et une gorgée toujours mesurée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est né dans le Trentin-Haut-Adige, dans une région propice à la viticulture de montagne où des altitudes comprises entre 260 et 380 mètres garantissent un équilibre optimal entre maturation des grappes et fraîcheur. Les racines des vignes plongent dans des \u003cstrong\u003esols argileux sur roche calcaire\u003c\/strong\u003e, enrichis de veines de terres rouges et de strates de \u003cstrong\u003epierre dolomitique blanche\u003c\/strong\u003e. Cette composition géologique particulière se reflète directement dans le verre, apportant une empreinte saline et minérale marquée. La cave Andriano valorise depuis toujours ce terroir unique à travers une production de précision, profondément liée à la vocation viticole locale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification commence par une fermentation à température contrôlée en \u003cstrong\u003ecuves en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, un choix fondamental pour préserver intacte la richesse aromatique et la pureté du fruit. Ensuite, le vin effectue un \u003cstrong\u003eélevage sur lies fines\u003c\/strong\u003e pendant six mois, toujours en acier, acquérant ainsi plus de rondeur et une stabilité gustative solide sans recours au bois. Dans le verre, il se présente avec une robe jaune paille claire et libère un large éventail aromatique allant du litchi à la mangue, enrichi de touches de chèvrefeuille, de clou de girofle et de pétale de rose. La dégustation se distingue par une \u003cstrong\u003efinale ronde et persistante\u003c\/strong\u003e, qui scelle une gorgée sèche, fraîche et résolument variétale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Movado Gewürztraminer incarne la tradition de la cave Andrian, fondée en 1893. La cave bénéficie d'une longue tradition dans la production de vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Andriano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47071456002219,"sku":"61649","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-andriano-movado-gewurztraminer-2025_61649_1_20122841-1b1a-4020-83ba-b7c4f1463557.webp?v=1779380903","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/cantina-andriano-movado-gewurztraminer-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}