{"product_id":"conti-bossi-fedrigotti-fojaneghe-2018","title":"Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2018","description":"\u003ch3\u003eQuel style de vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Fojaneghe Conti Bossi Fedrigotti est un rouge du Trentin-Haut-Adige, bénéficiant de l'indication géographique Vigneti delle Dolomiti. Vieilli en fûts, il est né comme un \u003cstrong\u003eassemblage historique de style bordelais\u003c\/strong\u003e composé de Merlot, Cabernet Franc et Teroldego, arborant une robe rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il exprime des notes de cerise noire et de cassis, enrichies par de la vanille et de délicates traces de cuir. En bouche, il révèle une \u003cstrong\u003etexture soyeuse\u003c\/strong\u003e et des tanins souples, avec des rappels de fruits confits, de clous de girofle et de poivre. L’excellente acidité soutient une \u003cstrong\u003efinale veloutée\u003c\/strong\u003e à la minéralité marquée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes racines de ce vin puisent dans le \u003cstrong\u003eterritoire du Trentin\u003c\/strong\u003e, sur les terrasses qui bordent le fleuve Adige près de Rovereto. Les vignobles bénéficient du climat piémontais typique des zones proches des Dolomites. Le Fojaneghe possède une profonde valeur historique, ayant été le premier exemple italien de cet assemblage spécifique. L’apport du Teroldego a renforcé son \u003cstrong\u003eidentité locale\u003c\/strong\u003e, offrant une expression sincère du \u003cstrong\u003epaysage viticole\u003c\/strong\u003e régional et garantissant une extraordinaire capacité d’évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification suit attentivement les paramètres des Vigneti delle Dolomiti. Le vin mûrit grâce à un \u003cstrong\u003eélevage en fûts\u003c\/strong\u003e pendant 18 mois, acquérant de légères notes torréfiées et de bois précieux qui ne dominent pas la fragrance du fruit. Ce soin technique assure un profil harmonieux et une longévité remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFojaneghe est la cuvée phare de la cave historique Conti Bossi Fedrigotti. Né de l'intuition du comte Federico, il a été en 1961 le \u003cstrong\u003epremier assemblage de style bordelais\u003c\/strong\u003e d'Italie, associant des raisins de Merlot et de Cabernet cultivés sur les terrasses de l'Adige. Aujourd'hui, enrichi par un apport calibré de Teroldego, ce rouge prestigieux réaffirme sa fière \u003cstrong\u003eidentité du Trentin\u003c\/strong\u003e. Avec plus de soixante-dix récompenses à son actif, ce vin fascine les passionnés depuis plus de cinquante ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Bossi Fedrigotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816462110891,"sku":"61476","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/conti-bossi-fedrigotti-fojaneghe-2018_61476_1_0fee5707-bb70-4998-9ac9-8529695fced4.webp?v=1779466913","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/conti-bossi-fedrigotti-fojaneghe-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}