{"product_id":"fleurs-de-prairie-cotes-de-provence-rose-2025","title":"Fleurs de Prairie Cotes de Provence Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Fleurs de Prairie Côtes de Provence Rosé, produit par Fleurs de Prairie, est un rosé sec de Provence bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée, issu d'un assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah et vinifié en cuves. Dans le verre, il présente une robe rose pâle agrémentée de délicats reflets saumonés. Le profil aromatique est frais et parfumé, avec des notes de fraise, de zeste d'agrumes et de pétales de rose. Sa structure moyennement corsée est animée par une \u003cstrong\u003evive acidité\u003c\/strong\u003e et une subtile trame minérale. Grâce à sa finale nette et croquante, c'est un excellent \u003cstrong\u003ecompagnon pour l'apéritif\u003c\/strong\u003e, idéal pour accompagner le poisson frais, les sushis et les salades d'été.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin naît dans les terroirs des Côtes de Provence. Les vignobles s'épanouissent sur des \u003cstrong\u003esols argilo-calcaires\u003c\/strong\u003e situés entre 350 et 500 mètres d'altitude. Fleurs de Prairie suit les principes de la \u003cstrong\u003eviticulture durable\u003c\/strong\u003e, en accordant une attention particulière à la protection de la biodiversité. Le résultat exprime avec pureté l'\u003cstrong\u003eidentité territoriale\u003c\/strong\u003e de la zone, offrant une gorgée élégante qui rend hommage aux paysages fleuris typiques de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins sont vendangés aux premières heures de la matinée pour préserver l'intégrité du fruit. Au chai, un \u003cstrong\u003epressurage immédiat\u003c\/strong\u003e a lieu, suivi du refroidissement du moût. La fermentation se déroule lentement dans un environnement presque exempt d'oxygène, une technique fondamentale pour maintenir la couleur délicate et l'intensité des arômes variétaux. L'utilisation de fûts n'est pas prévue: le court \u003cstrong\u003eélevage en cuves\u003c\/strong\u003e vise à exalter l'équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur. Cette \u003cstrong\u003evinification minutieuse à température contrôlée\u003c\/strong\u003e confère au vin un profil extrêmement net et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa marque \u003cstrong\u003eFleurs de Prairie\u003c\/strong\u003e (littéralement « fleurs de prairie ») est un hommage raffiné à la beauté sauvage et aux étendues fleuries du sud de la France. Le millésime 2025 incarne l'essence même de l'authentique \u003cstrong\u003evin rosé sec\u003c\/strong\u003e de l'appellation Côtes de Provence. Le domaine préserve activement la biodiversité grâce à une \u003cstrong\u003eviticulture durable\u003c\/strong\u003e rigoureuse, garantie par la certification « Haute Valeur Environnementale ». Une étiquette de prestige qui conjugue le charme de la tradition provençale avec le plus grand respect de l'écosystème naturel.\u003c\/p\u003e","brand":"Fleurs de Prairie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811203240107,"sku":"61441","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fleurs-de-prairie-cotes-de-provence-rose-2025_61441_1_90955645-ee09-4f96-8940-6e2fd9993adc.webp?v=1788430118","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/fleurs-de-prairie-cotes-de-provence-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}