{"product_id":"jermann-where-dreams-magnum-2022","title":"Jermann Where Dreams Magnum 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nWhere Dreams Have No End est un célèbre vin blanc de Jermann, créé en hommage à l’album « The Joshua Tree » des U2. Cette interprétation du Chardonnay se présente avec une robe jaune paille lumineuse. Au nez, il révèle un \u003cstrong\u003eprofil olfactif complexe\u003c\/strong\u003e, avec d’élégantes notes de fruits exotiques, de beurre fondu et de vanille. En bouche, c’est un \u003cstrong\u003eblanc à la structure remarquable\u003c\/strong\u003e, parfaitement équilibré entre richesse aromatique et fraîcheur, avec une \u003cstrong\u003epersistance gustative prolongée\u003c\/strong\u003e marquée par des notes toastées.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est issu de Villanova di Farra, au cœur de la Venezia Giulia. Les vignes de Chardonnay sont cultivées selon le \u003cstrong\u003esystème de conduite Guyot\u003c\/strong\u003e sur des sols composés de grès marneux. Ce terroir d’origine éocène, connu sous le nom de \u003cstrong\u003eponca frioulane\u003c\/strong\u003e, confère au vin une forte identité territoriale. La composition particulière du sol nourrit les racines en profondeur, apportant au verre une \u003cstrong\u003eminéralité saline naturelle\u003c\/strong\u003e qui soutient et définit l’intensité aromatique du cépage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification en cave prévoit un \u003cstrong\u003eaffinage de 11 mois\u003c\/strong\u003e en petites barriques de chêne français. Ce choix favorise une fusion harmonieuse entre les notes boisées et les arômes fruités, conférant au vin élégance et douceur. Servi à une \u003cstrong\u003etempérature idéale\u003c\/strong\u003e entre 10 et 12 degrés, il exprime toute sa complexité. À table, son intensité s’accorde parfaitement avec des \u003cstrong\u003eplats de la mer élaborés\u003c\/strong\u003e comme le turbot rôti, les crustacés grillés ou les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé lors du millésime mémorable de 1987, le majestueux \u003cstrong\u003eWhere Dreams Have No End\u003c\/strong\u003e célèbre le lien indissoluble entre la haute œnologie et la passion pour la musique. Ce Chardonnay iconique signé Jermann représente un hommage extraordinaire à l’album The Joshua Tree de U2, s’inspirant du célèbre morceau Where the Streets Have No Name. Maintes fois récompensé par la critique avec de prestigieuses \u003cstrong\u003edistinctions œnologiques\u003c\/strong\u003e, dont les convoités 5 Grappoli Bibenda et les 93 points de James Suckling, ce blanc élégant s’élève au rang de véritable \u003cstrong\u003echef-d’œuvre de collection\u003c\/strong\u003e pour tout amateur éclairé.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44699573977259,"sku":"53940","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jermann-where-dreams-magnum-bianco-2022_53940_1_ecdf4a29-bb1c-42e4-8d84-763569b4d72c.webp?v=1773743498","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/jermann-where-dreams-magnum-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}