{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-rose-artio-brut-millesimato-magnum-2021","title":"Le Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato Magnum 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Franciacorta Rosé Artio Brut de Le Marchesine est un vin effervescent rosé qui met en valeur les cépages Pinot Noir et Chardonnay. Élaboré selon la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, il se présente à l'œil avec une robe corail aux reflets saumonés et une effervescence persistante. Au nez, le profil est net, marqué par des notes de prune, de cerise et de petits fruits noirs comme la myrtille et la mûre. En bouche, il révèle une structure équilibrée entre \u003cstrong\u003eacidité et minéralité\u003c\/strong\u003e, enrichie de touches épicées, de nuances végétales et d'une fraîcheur d'agrumes vibrante. La finale est marquée par des retours fruités et un \u003cstrong\u003esouvenir net de réglisse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin naît au cœur de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, en Lombardie, territoire d'excellence pour les vins effervescents italiens. Le Marchesine gère ses propres vignobles avec une grande rigueur agronomique. Les vignes, cultivées en \u003cstrong\u003ecordon de Royat\u003c\/strong\u003e, maintiennent des rendements faibles afin de garantir une forte concentration aromatique dans les raisins. Le soin constant apporté à la vigne permet de retranscrire dans le verre l'essence la plus authentique des cépages. Le microclimat local et les caractéristiques du sol confèrent à ce vin effervescent un \u003cstrong\u003ecaractère affirmé\u003c\/strong\u003e, capable d'exprimer avec élégance l'identité de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production commence par la récolte manuelle des grappes, suivie d'un pressurage doux. Le moût de Pinot Noir subit une \u003cstrong\u003ecourte macération\u003c\/strong\u003e avant d'être assemblé avec le Chardonnay. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée; le refroidissement ultérieur empêche la fermentation malolactique, préservant ainsi la fraîcheur naturelle. Comme le veut la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, la refermentation se déroule en bouteille, où le vin vieillit \u003cstrong\u003esur lies\u003c\/strong\u003e pendant au moins trente-six mois, acquérant ainsi une \u003cstrong\u003estructure enveloppante\u003c\/strong\u003e et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIssu de la vision viticole de la famille Biatta, active depuis 1985, ce vin effervescent incarne l’excellence du domaine. Créé pour la première fois en 1993, le \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé Millésimé\u003c\/strong\u003e vieillit sur lies pendant un \u003cstrong\u003eminimum de 36 mois\u003c\/strong\u003e, développant une structure enveloppante et une effervescence abondante et inimitable. Salué par les principaux guides spécialisés avec des médailles d’or et des notes élevées, ce raffiné Méthode Traditionnelle est une \u003cstrong\u003eétiquette multi-récompensée\u003c\/strong\u003e de la maison, confirmant une solide réputation fondée sur un savoir-faire artisanal.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762015690923,"sku":"58815","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-marchesine-franciacorta-rose-artio-brut-millesimato-magnum-2021_58815_1_3f6bf9e8-639e-41b3-9691-4abcf5d3a46c.webp?v=1773787701","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/le-marchesine-franciacorta-rose-artio-brut-millesimato-magnum-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}