{"product_id":"pol-roger-champagne-blanc-de-blancs-brut-2016","title":"Pol Roger Champagne Blanc de Blancs Brut 2016","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Champagne Pol Roger Blanc de Blancs Brut sublime le Chardonnay grâce à la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e. De couleur jaune doré, il révèle une effervescence fine avec des arômes de fleurs blanches, de coing et d’agrumes, associés à des notes de \u003cstrong\u003ebrioche et de beurre frais\u003c\/strong\u003e. En bouche, il est sec et crémeux, avec une finale longue aux accents d’amande et de miel d’acacia. Il est parfait pour accompagner les entrées, les fromages et le \u003cstrong\u003epoisson maigre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl provient des meilleurs Grands Crus de Champagne, dans la célèbre \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Pol Roger sélectionne des raisins issus des villages d’Avize, Cramant, Oger et Le Mesnil-sur-Oger pour une finesse aromatique maximale. Fournisseur historique de la famille royale britannique, avec son siège à \u003cstrong\u003eÉpernay\u003c\/strong\u003e, la maison met en valeur ce terroir avec soin, garantissant des vins qui expriment la fraîcheur minérale et l’élégance des \u003cstrong\u003evignobles français\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il élaboré\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification utilise la \u003cstrong\u003epremière presse\u003c\/strong\u003e en cuve inox, sans passage en \u003cstrong\u003efûts\u003c\/strong\u003e, préservant ainsi les arômes primaires et la fraîcheur du fruit. La prise de mousse selon la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e se fait avec un \u003cstrong\u003eremuage manuel\u003c\/strong\u003e dans les galeries de la cave. Le long \u003cstrong\u003evieillissement sur lies\u003c\/strong\u003e, de six à neuf ans, apporte structure et une texture enveloppante, offrant un profil gustatif pur et d’une grande persistance.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1849, la prestigieuse maison Pol Roger allie excellence et tradition artisanale dans cet exclusif \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs 2016\u003c\/strong\u003e. Fournisseur historique de la monarchie britannique, la cave d’Épernay sélectionne des raisins issus des meilleurs \u003cstrong\u003eGrands Crus\u003c\/strong\u003e, laissant le vin vieillir de six à neuf ans dans ses profondes galeries souterraines. Fruit d’une production limitée et d’un \u003cstrong\u003eremuage manuel\u003c\/strong\u003e méticuleux, cette sublime cuvée millésimée offre une élégance intemporelle. Récompensée par James Suckling et Wine Spectator, elle incarne la pure perfection.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259707478187,"sku":"60581","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pol-roger-champagne-blanc-de-blancs-brut-2016_60581_1_8a7e2e50-7c98-4091-8169-8033333e946b.webp?v=1773450400","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/pol-roger-champagne-blanc-de-blancs-brut-2016","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}