{"product_id":"pol-roger-champagne-brut-reserve-magnum","title":"Pol Roger Champagne Brut Reserve Magnum","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Pol Roger Brut Réserve Champagne Magnum est un célèbre vin effervescent français. Cet assemblage réunit le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier issus d’environ trente crus différents. Élaboré rigoureusement selon la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, il se présente avec une robe jaune paille animée d’un \u003cstrong\u003eperlage fin et continu\u003c\/strong\u003e. Au nez, il offre des arômes nets de poire, de mangue, de fleurs blanches et de brioche. En bouche, il se distingue par sa \u003cstrong\u003etexture crémeuse\u003c\/strong\u003e, bien équilibrée par une fraîche minéralité et de délicates notes de miel d’acacia, se terminant sur une finale harmonieuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Champagne prend vie à Épernay, siège des historiques caves Pol Roger fondées en 1849. Les raisins proviennent de \u003cstrong\u003evignobles de grande renommée\u003c\/strong\u003e, permettant de construire un profil aromatique constant grâce à l’assemblage de différentes parcelles. Cette cuvée incarne le véritable style de la Maison, historiquement \u003cstrong\u003echoisie par Winston Churchill\u003c\/strong\u003e et la Famille Royale britannique. La gestion attentive du terroir garantit un parfait équilibre entre \u003cstrong\u003estructure et élégance\u003c\/strong\u003e, exprimant au mieux la profonde vocation viticole du paysage environnant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de fermentation se déroule dans des \u003cstrong\u003ecuves séparées selon l’origine\u003c\/strong\u003e, une technique essentielle pour préserver intacts les arômes primaires des raisins. Après la fermentation malolactique, le vin subit un collage particulier à 8 °C. L’assemblage intègre les moûts avec les vins de réserve afin d’assurer la continuité gustative de la Maison. La prise de mousse, qui suit les règles de la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, nécessite un \u003cstrong\u003elong vieillissement sur lies\u003c\/strong\u003e dans les profondes caves souterraines, pouvant durer jusqu’à cinq ans. Le cycle s’achève par un \u003cstrong\u003edosage Brut\u003c\/strong\u003e, qui garantit dynamisme et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1849 à Épernay, l’emblématique Maison Pol Roger perpétue depuis des générations un savoir-faire viticole inégalé. Célèbre pour être le Champagne préféré de \u003cstrong\u003eSir Winston Churchill\u003c\/strong\u003e et de la famille royale britannique, cette cuvée est issue d’une sélection rigoureuse de trente crus. Le prestigieux \u003cstrong\u003eformat Magnum\u003c\/strong\u003e renferme un assemblage conçu pour préserver le style historique de la Maison, sublimé par un \u003cstrong\u003ecollage à 8°C\u003c\/strong\u003e particulièrement soigné. Un chef-d’œuvre d’élégance, capable d’apporter à chaque grande célébration un charme noble et intemporel.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504771526827,"sku":"24428","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pol-roger-champagne-brut-reserve-magnum_24428_1_373803dc-aba0-4684-8134-1b6521b4ce60.webp?v=1773673930","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/pol-roger-champagne-brut-reserve-magnum","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}