{"product_id":"ruggeri-prosecco-rose-brut-argeo-2025","title":"Ruggeri Prosecco Rosè Brut Argeo 2025","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArgeo Prosecco Rosé Brut de Ruggeri est un vin effervescent rosé de Vénétie, élaboré selon la méthode Charmat, qui associe la légèreté du \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e à la structure du \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Dans le verre, il se présente avec une robe rose pâle, traversée par une \u003cstrong\u003eeffervescence vive et fine\u003c\/strong\u003e qui forme une mousse dense. Le profil olfactif s’ouvre sur des notes parfumées de fleurs blanches, de framboise et de groseille rouge, enrichies d’une agréable \u003cstrong\u003enote balsamique de romarin\u003c\/strong\u003e. En bouche, il se révèle vif et salin, offrant une dégustation sèche et fidèle aux arômes perçus, pour finir sur une \u003cstrong\u003efinale longue et soyeuse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe Prosecco est issu de Vénétie, dans la province de Trévise, entre les collines de Valdobbiadene et Cartizze. Les vignes plongent leurs racines dans des \u003cstrong\u003esols de calcaire, d’argile et de grès\u003c\/strong\u003e, une composition qui confère aux raisins une nette empreinte minérale et de la fraîcheur. Les vendanges ont lieu en septembre, lorsque les \u003cstrong\u003eamplitudes thermiques nocturnes\u003c\/strong\u003e sont essentielles pour fixer la finesse aromatique du Glera et l’intégrité du fruit. Le terroir de Trévise offre la base idéale pour un \u003cstrong\u003eassemblage harmonieux\u003c\/strong\u003e, capable d’équilibrer sapidité et corps.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus commence par des vinifications séparées: le Glera fermente en blanc, tandis que le Pinot Noir subit une courte macération pelliculaire pour extraire la nuance rosée et la structure. Les vins sont assemblés pour la prise de mousse, réalisée selon la \u003cstrong\u003eméthode Charmat\u003c\/strong\u003e en grandes cuves fermées. La lente refermentation est suivie d’un élevage d’au moins deux mois sur lies, essentiel pour stabiliser la \u003cstrong\u003efinesse de la bulle\u003c\/strong\u003e et enrichir la palette aromatique. Cette technique donne naissance à un effervescent au \u003cstrong\u003edosage Brut équilibré\u003c\/strong\u003e, également adapté aux régimes véganes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée à Valdobbiadene en 1950 par Giustino Bisol, la cave \u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e allie la prestigieuse tradition vénitienne aux techniques de production les plus modernes. Des célèbres vignobles situés entre la zone exclusive de Cartizze et le Montello naît le renommé \u003cstrong\u003eArgeo Prosecco Rosé\u003c\/strong\u003e. Cette excellence artisanale est couronnée par de prestigieuses récompenses internationales, parmi lesquelles se distinguent les distinctions de Falstaff et Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46478727577771,"sku":"61291","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-prosecco-rose-brut-argeo-2025_61291_1_86a6112b-652d-4c08-968d-14267a11d954.webp?v=1777288310","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/ruggeri-prosecco-rose-brut-argeo-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}