{"product_id":"terlano-gewurztraminer-tradition-2025","title":"Terlano Gewurztraminer Tradition 2025","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Terlano Gewurztraminer Tradition de la Cantina Terlano est un \u003cstrong\u003evin blanc tranquille aromatique\u003c\/strong\u003e bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée Alto Adige. Issu de raisins Gewürztraminer, ce vin à la robe jaune paille brillante est vinifié et élevé en cuve inox. Son \u003cstrong\u003eprofil aromatique exotique\u003c\/strong\u003e s’ouvre sur des arômes intenses de litchi, de mangue et de pétales de rose, complétés par des nuances de chèvrefeuille et d’épices douces. En bouche, il exprime un équilibre parfait, où la fraîcheur fruitée vive rencontre des notes minérales nettes, pour finir sur une \u003cstrong\u003efinale ronde et persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes vignobles s’étendent sur les pentes escarpées du Haut-Adige, à un point de rencontre idéal entre le climat alpin et les douces influences méditerranéennes. Les vignes poussent entre 270 et 450 mètres d’altitude, profitant d’une exposition optimale au sud. Ce microclimat favorise une maturation lente et régulière, mise en valeur par d’importantes amplitudes thermiques et la ventilation naturelle des vents Föhn et Ora del Garda. Le sol, composé de \u003cstrong\u003esable et de cailloux\u003c\/strong\u003e, se distingue par une forte \u003cstrong\u003eprésence de porphyre\u003c\/strong\u003e, un élément géologique essentiel qui confère au vin une \u003cstrong\u003etrame minérale\u003c\/strong\u003e caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de vinification commence par une \u003cstrong\u003erécolte manuelle minutieuse\u003c\/strong\u003e, visant à ne sélectionner que les meilleures grappes. Après un pressurage délicat en grappes entières et un débourbage naturel du moût, la fermentation se déroule lentement à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver la pureté des arômes. Le vin est ensuite élevé pendant quelques mois sur lies fines en \u003cstrong\u003ecuves d’acier\u003c\/strong\u003e, une étape qui accroît sa douceur et sa structure, tout en maintenant une harmonie parfaite avec la \u003cstrong\u003evivacité de son acidité\u003c\/strong\u003e qui le caractérise.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Cantina Terlano, symbole d’excellence fondée en 1893, signe avec maîtrise ce \u003cstrong\u003eGewürztraminer I Classici\u003c\/strong\u003e, cépage qui tire son nom du village de Termeno, dans le Bas-Adige. La \u003cstrong\u003erécolte manuelle 2025\u003c\/strong\u003e, commencée fin août, a surmonté les défis d’un mois de septembre humide grâce à une sélection méticuleuse de raisins de tout premier choix. Ce profond engagement se reflète dans une production de 110 000 bouteilles qui, depuis 1956, incarne la vocation du Tyrol du Sud, offrant un élégant \u003cstrong\u003eprofil aromatique exotique\u003c\/strong\u003e célébré à l’échelle internationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46955499978923,"sku":"61583","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terlano-gewurztraminer-tradition-2025_61583_1_a2298a3a-c2d2-44c8-8ff2-7eecd37335dd.webp?v=1779466937","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/terlano-gewurztraminer-tradition-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}