{"product_id":"tristan-hyest-champagne-les-5-vignes-blanc-de-blancs-brut-nature-millesime-2010","title":"Tristan Hyest Champagne Les 5 Vignes Blanc de Blancs Brut Nature Millesime 2010","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Champagne\u003c\/strong\u003e Les 5 Vignes Blanc de Blancs Brut Nature de Tristan Hyest met parfaitement en valeur les caractéristiques du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Sa robe jaune paille lumineuse révèle une \u003cstrong\u003eeffervescence très fine\u003c\/strong\u003e et persistante. Au nez, il offre de délicates notes florales et de fruits à chair blanche, enrichies de nuances de crème pâtissière, de miel et de levure. En bouche, il se montre harmonieux et sec, soutenu par une tension marquée qui s’achève sur une \u003cstrong\u003efinale très longue\u003c\/strong\u003e. Il est idéal pour accompagner des plats de la mer, des viandes blanches et des \u003cstrong\u003efromages à pâte molle\u003c\/strong\u003e, donnant le meilleur de lui-même servi entre 6 et 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est issu de la région de la \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, au cœur du terroir de Trélou-sur-Marne. La cuvée est le fruit d’une agriculture axée sur la \u003cstrong\u003edurabilité et le biologique\u003c\/strong\u003e, une philosophie adoptée par Tristan Hyest pour préserver l’intégrité des sols. Le \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e cultivé sur ces vignes confère une grande pureté aromatique et une précision remarquable. La \u003cstrong\u003eproduction très limitée\u003c\/strong\u003e fait de cette cuvée une expression recherchée du terroir. Cette approche rigoureuse garantit un fruit intact, capable d’assurer une \u003cstrong\u003elongévité potentielle\u003c\/strong\u003e remarquable au fil des années.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification suit scrupuleusement les principes de la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e. Le vin vieillit dix ans sur lies, un élevage extrêmement long qui permet de développer des arômes évolués complexes et une structure bien définie. Étant un \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e, aucun dosage sucré n’est ajouté, préservant ainsi l’essence la plus pure et linéaire de la cuvée. Ce procédé garantit une \u003cstrong\u003edégustation élégante\u003c\/strong\u003e et profonde, mettant en valeur la vivacité naturelle des raisins dans une bouche toujours équilibrée et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Champagne Tristan Hyest Les 5 Vignes est une véritable rareté millésimée de 2010, née à Trélou-sur-Marne à partir de raisins \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e cultivés en agriculture biologique. Produit en une édition extrêmement limitée de seulement 248 bouteilles, cet exclusif \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e vieillit pendant dix ans sur lies, développant une élégance hors du commun. L'absence de dosage met en valeur la pureté du terroir, offrant une gorgée harmonieuse, sèche et à la finale interminable. Un \u003cstrong\u003eméthode classique\u003c\/strong\u003e sans compromis, idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative profonde et raffinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Tristan Hyest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45574952026283,"sku":"58082","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tristan-hyest-champagne-les-5-vignes-blanc-de-blancs-brut-nature-millesime-2010_58082_1_2b75ba12-49e2-408a-aeef-e272b453a03a.webp?v=1773779125","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/tristan-hyest-champagne-les-5-vignes-blanc-de-blancs-brut-nature-millesime-2010","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}