{"product_id":"vincent-dancer-chassagne-montrachet-2022","title":"Vincent Dancer Chassagne-Montrachet 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Chassagne-Montrachet de Vincent Dancer est un \u003cstrong\u003evin blanc biologique\u003c\/strong\u003e en appellation d'origine contrôlée de Bourgogne qui incarne l'élégance naturelle du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Dans le verre, il présente une robe jaune paille agrémentée de reflets dorés lumineux. Le profil olfactif libère d'intenses arômes fruités, qui se fondent en parfaite harmonie avec de nets rappels minéraux. En bouche, il se révèle être un vin \u003cstrong\u003ejuteux et persistant\u003c\/strong\u003e avec une finale longue, fruit d'une vinification sans filtration et d'un élevage de 19 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette expression viticole voit le jour en France, dans le prestigieux territoire de la \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e. Plus précisément, le vin prend vie au sein de la célèbre zone de \u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet\u003c\/strong\u003e, un secteur depuis toujours voué à l'excellence œnologique. Les raisins proviennent de vignes de plus de vingt ans d'âge, cultivées selon des principes biologiques rigoureux pour la protection de l'environnement. Ce terroir d'élection confère à la dégustation son identité minérale incomparable et vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production signé Vincent Dancer se distingue par une approche naturelle, basée sur une \u003cstrong\u003evinification méticuleuse sans filtration\u003c\/strong\u003e. Ce choix technique permet de préserver intacte l'essence du fruit. Ensuite, un \u003cstrong\u003eélevage attentif de 19 mois\u003c\/strong\u003e enrichit le bouquet et consolide la structure gustative, offrant une profonde continuité de bouche. Le vin est prêt à être dégusté et ne nécessite \u003cstrong\u003eaucun temps de carafage\u003c\/strong\u003e, exprimant d'emblée toute sa vivacité.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44961569702059,"sku":"55922","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vincent-dancer-chassagne-montrachet-2022_55922_1_50fd4800-bed4-49ea-bf48-84e5eeca9008.webp?v=1749463691","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr-fr\/products\/vincent-dancer-chassagne-montrachet-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}