{"title":"Chateau Miraval","description":null,"products":[{"product_id":"miraval-cotes-de-provence-rose-2024","title":"Miraval Cotes de Provence Rosè 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMiraval Côtes de Provence Rosé, né de la collaboration entre le Château Miraval et la Famille Perrin, incarne l’essence de la célèbre appellation Côtes de Provence. Cet \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e harmonise les cépages Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle et Mourvèdre, offrant un profil aromatique vibrant. À l’œil, il dévoile une lumineuse teinte rose pétale, qui introduit des arômes de groseille rouge, de framboise et de fraise, enrichis de délicates notes d’agrumes et d’herbes aromatiques. En bouche, la gorgée sèche et juteuse s’achève sur une \u003cstrong\u003efinale remarquablement saline\u003c\/strong\u003e. Sa fraîcheur naturelle accompagne avec élégance les journées estivales, sublimant les \u003cstrong\u003eentrées de la mer\u003c\/strong\u003e, les poissons maigres et les fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin trouve son origine à Correns, au cœur de la Provence, où \u003cstrong\u003ele Château Miraval\u003c\/strong\u003e cultive ses vignes à trois cent cinquante mètres d’altitude. La situation en coteau assure un microclimat étonnamment frais pour la région, caractérisé par de \u003cstrong\u003eforts écarts de température\u003c\/strong\u003e entre le jour et la nuit. Ces conditions permettent aux raisins de mûrir avec précision, préservant l’acidité et développant une aromatique définie et tendue. Le terroir provençal confère au vin une nette \u003cstrong\u003ecomposante minérale\u003c\/strong\u003e, reflétant une identité territoriale harmonieuse et d’une grande pureté d’expression.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes vendanges ont lieu aux premières lueurs du jour afin de préserver la fraîcheur des grappes, suivies d’une sélection manuelle rigoureuse. Après éraflage, Cinsault, Grenache et Rolle subissent un \u003cstrong\u003epressurage direct\u003c\/strong\u003e, tandis que la Syrah est vinifiée en partie selon la méthode de saignée. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et, pour une petite partie, en \u003cstrong\u003efûts\u003c\/strong\u003e. L’élevage se poursuit dans les mêmes contenants avec un \u003cstrong\u003ebâtonnage\u003c\/strong\u003e régulier sur lies fines, une pratique qui enrichit la structure et apporte de la rondeur, garantissant une dégustation d’une élégance persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIssu d’un château historique à Correns, en Provence, le \u003cstrong\u003eChateau Miraval\u003c\/strong\u003e est le fruit de la célèbre collaboration entre Brad Pitt et le savoir-faire œnologique de la Famille Perrin. Ce \u003cstrong\u003erosé culte\u003c\/strong\u003e très recherché provient de vignobles situés à 350 mètres d’altitude, baignés dans un microclimat frais caractérisé par de fortes amplitudes thermiques qui confèrent au vin une élégance inégalée. Les raisins, récoltés le matin, donnent naissance au millésime 2024, récompensé par une note de \u003cstrong\u003e90\/100 par Robert Parker\u003c\/strong\u003e et idéal pour des ambiances festives.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Miraval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46354476761259,"sku":"60863","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/miraval-cotes-de-provence-rose-2024_60863_1_589111ac-9aec-4288-856a-e06296ebcd09.webp?v=1775549221"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/collections\/chateau-miraval.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}