{"title":"Chateau Quintus","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-quintus-saint-emilion-grand-cru-le-dragon-de-quintus-2021","title":"Chateau Quintus Saint Emilion Grand Cru Le Dragon de Quintus 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Quintus Saint Emilion Grand Cru Le Dragon de Quintus est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e qui incarne l’âme authentique de Bordeaux. Cet élégant assemblage de Merlot et de Cabernet Franc se présente avec une robe rouge rubis aux reflets violacés. Au nez, il révèle un \u003cstrong\u003eprofil fruité et puissant\u003c\/strong\u003e, où les arômes de petits fruits rouges se mêlent à des notes marquées de vanille. En bouche, il se montre souple et soyeux, soutenu par une agréable \u003cstrong\u003efraîcheur et persistance\u003c\/strong\u003e qui mettent en valeur les nuances boisées, offrant une gorgée structurée et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe Saint-Emilion Grand Cru naît dans l’une des zones les plus réputées de Bordeaux, au sein d’un vignoble historique. Les vignes plongent leurs racines dans un \u003cstrong\u003epromontoire calcaire\u003c\/strong\u003e, un élément géologique qui confère au vin une trame raffinée ainsi qu’une empreinte minérale et fraîche marquée. Le domaine du \u003cstrong\u003eChateau Quintus\u003c\/strong\u003e s’étend sur vingt-huit hectares caractérisés par une riche biodiversité, entre chênes verts, murets de pierre et pentes escarpées. La gestion agronomique se fait dans le plein \u003cstrong\u003erespect du terroir\u003c\/strong\u003e, comme en témoignent les certifications Haute Valeur Environnementale et ISO 14001.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins Merlot et Cabernet Franc sont vinifiés en rouge, avec un \u003cstrong\u003econtact minutieux avec les peaux\u003c\/strong\u003e afin d’extraire couleur et éléments structurants. La fermentation exalte les arômes fruités, tandis que l’élevage ultérieur en \u003cstrong\u003efûts\u003c\/strong\u003e favorise l’intégration harmonieuse des délicates notes boisées et vanillées. Ce travail minutieux confère au vin une structure solide et une texture veloutée. Grâce à ses caractéristiques, il possède un important \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e estimé entre dix et quinze ans; il s’exprime au mieux après une décantation d’environ une heure avant le service.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Dragon de Quintus\u003c\/strong\u003e naît dans l’un des plus anciens vignobles de Bordeaux, situé sur un pittoresque promontoire calcaire. Ce \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e exprime l’âme d’un domaine de 28 hectares, où des chênes verts centenaires et des murets en pierre préservent une précieuse biodiversité. Le travail minutieux à la vigne du Château Quintus est attesté par les certifications Haute Valeur Environnementale et ISO 14001. Le millésime 2021, récompensé par \u003cstrong\u003e93 points James Suckling\u003c\/strong\u003e, offre une expérience de dégustation qui allie un profond respect de l’environnement à la vocation authentique du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Quintus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44898174468267,"sku":"55380","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-quintus-saint-emilion-grand-cru-le-dragon-de-quintus-2021_55380_1_dc8b7639-b23c-4eab-b75d-3be119347622.webp?v=1773760095"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/collections\/chateau-quintus.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}