{"title":"Ferngreen","description":null,"products":[{"product_id":"ferngreen-new-zealand-sauvignon-blanc-2022","title":"Ferngreen New Zealand Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFerngreen Sauvignon Blanc est un vin blanc sec et tranquille qui se distingue par un style frais, léger et équilibré. Dans le verre, il exprime une vivacité qui annonce un profil olfactif riche et bien défini. Le bouquet aromatique mêle des notes fraîches d'\u003cstrong\u003eagrumes comme le pamplemousse et le citron\u003c\/strong\u003e à de douces touches de \u003cstrong\u003efruits exotiques\u003c\/strong\u003e, tels que la mangue et le fruit de la passion, rehaussées de délicats rappels herbacés, floraux et de légères nuances de groseille à maquereau. Ce caractère vibrant se termine par une \u003cstrong\u003efinale longue et juteuse\u003c\/strong\u003e, rendant la dégustation particulièrement satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL'identité de cette cuvée puise ses racines en Nouvelle-Zélande, dans la célèbre région de \u003cstrong\u003eMarlborough\u003c\/strong\u003e, une zone mondialement reconnue pour l'interprétation nette et intense du Sauvignon Blanc. Le producteur Ferngreen, une entreprise familiale, travaille avec dévouement pour offrir dans le verre une expression authentique du \u003cstrong\u003eterroir néo-zélandais\u003c\/strong\u003e. Servi à la température idéale de 10–12 °C, ce blanc met en valeur toute sa précision aromatique, se révélant un compagnon idéal pour les \u003cstrong\u003eplats à base de poisson\u003c\/strong\u003e, fruits de mer, crustacés et recettes végétariennes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production du Ferngreen Sauvignon Blanc suit une \u003cstrong\u003evinification en blanc\u003c\/strong\u003e minutieuse, conçue pour préserver intacte la richesse aromatique des raisins Sauvignon Blanc. Après la fermentation du moût, le vin bénéficie d'un \u003cstrong\u003eaffinage ciblé\u003c\/strong\u003e qui consolide sa structure élancée et sa fluidité en bouche, assurant un excellent équilibre et un bon potentiel d'évolution. À l'œil, il se présente avec une robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres lumineux, prélude à une gorgée qui exalte l'harmonie entre fraîcheur et minéralité, parfait pour accompagner les \u003cstrong\u003efromages à pâte molle\u003c\/strong\u003e et les fruits de mer crus.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Ferngreen Sauvignon Blanc 2022 est né à Marlborough, célèbre région viticole de Nouvelle-Zélande, et incarne la passion de \u003cstrong\u003eFerngreen Estate\u003c\/strong\u003e. Ce domaine familial allie les traditions locales au savoir-faire du groupe Les Grands Chais de France, garantissant un travail méticuleux. Élaboré exclusivement à partir de raisins Sauvignon Blanc, ce \u003cstrong\u003evin blanc sec\u003c\/strong\u003e raffiné offre une interprétation authentique du terroir. Proposé en bouteille de 0,75 litre, il possède un remarquable \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e, conservant au fil du temps sa vivacité naturelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferngreen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507871051947,"sku":"43808","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferngreen-new-zealand-sauvignon-blanc-2022_43808_1.jpg?v=1773709594"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/collections\/ferngreen.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}