{"title":"Giusti Giuseppe","description":null,"products":[{"product_id":"giuseppe-giusti-vermuth-0-75l","title":"Giuseppe Giusti Vermuth Giusti 0.75L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Vermouth de Giuseppe Giusti est un \u003cstrong\u003eVermouth di Torino\u003c\/strong\u003e rouge élaboré à partir d’une sélection de vins italiens, dont le célèbre \u003cstrong\u003eLambrusco\u003c\/strong\u003e. Son bouquet riche révèle des arômes d’épices douces, d’herbes aromatiques et d’agrumes confits. En bouche, ce spiritueux offre une texture souple et veloutée, soulignée par des notes boisées et une délicate touche balsamique. Son équilibre harmonieux entre la douceur du moût de raisin et une légère amertume culmine dans une longue finale aromatique. Servi entre 8 et 10 °C, il se déguste pur, sur glace, ou en base de \u003cstrong\u003ecocktails classiques\u003c\/strong\u003e tels que le Negroni ou l’Americano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe spiritueux prend vie en \u003cstrong\u003eÉmilie-Romagne\u003c\/strong\u003e, au cœur de la ville de Modène, sous la signature de Giuseppe Giusti. La recette reflète l’identité gastronomique locale en intégrant du \u003cstrong\u003emoût de raisin cuit\u003c\/strong\u003e, apportant une rondeur naturelle à la boisson. Cette expression aromatique unique associe le profil d’un \u003cstrong\u003eVermouth\u003c\/strong\u003e rouge à une nuance aigre-douce distinctive. Grâce à sa structure complexe, il accompagne avec précision différents moments de dégustation. À table, son caractère polyvalent sublime les charcuteries, met en valeur les fromages affinés et s’accorde parfaitement avec les \u003cstrong\u003edesserts au chocolat noir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production repose sur la \u003cstrong\u003emacération artisanale\u003c\/strong\u003e de dix-neuf plantes botaniques, incluant l’absinthe, la rhubarbe, la marjolaine, le thym et la noix de muscade. Cette infusion est assemblée aux vins et adoucie par la saba. Le caractère définitif de ce \u003cstrong\u003eVermouth\u003c\/strong\u003e se forge au cours d’une maturation lente dans d’\u003cstrong\u003eanciennes barriques\u003c\/strong\u003e. Ces fûts, ayant préalablement contenu du vinaigre balsamique, transmettent au liquide une profonde complexité boisée et une signature aromatique singulière, garantissant un \u003cstrong\u003eprofil aigre-doux\u003c\/strong\u003e riche en nuances épicées.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFruit du savoir-faire historique de Modène, ce \u003cstrong\u003eVermouth di Torino IGP\u003c\/strong\u003e rouge célèbre l’héritage de la maison Giuseppe Giusti. Sa singularité naît d’un lent \u003cstrong\u003eaffinage en barriques\u003c\/strong\u003e de vinaigre balsamique, lui conférant une rare profondeur boisée. Fondée en 1600, la maison s’appuie sur une tradition modénaise remontant au XVIIe siècle pour élaborer cette recette unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Giusti Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505498484907,"sku":"29308","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giuseppe-giusti-vermuth-0-75l_29308_1_af8dbcbf-f9a7-4455-bfa9-24b7ec23af85.webp?v=1773678132"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/collections\/giusti-giuseppe.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}