{"title":"Le Ragnaie","description":null,"products":[{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-casanovina-montosoli-2017","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Casanovina Montosoli 2017","description":"","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505391464619,"sku":"27472","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-casanovina-montosoli-2017_27472_1.jpg?v=1773678464"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Le Ragnaie Vigna Vecchia 2017","description":"","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505392382123,"sku":"27474","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017_27474_1.jpg?v=1773678471"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2019","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2019","description":"Brunello di Montalcino DOCG, 13,5 % vol., produit par Le Ragnaie. 100 % Sangiovese. Bouteille de 0,75 L, millésime 2019. Un Brunello né de la passion du domaine Le Ragnaie, qui pratique l'agriculture biologique. Fermentation en cuves béton et élevage de 36 mois en fûts de chêne de 25 hectolitres. Au nez, d'élégantes nuances de petits fruits rouges, d'herbes sauvages et de pétales de rose, de réglisse et de tabac, avec des notes minérales et légèrement poussiéreuses. Robe rouge rubis. Bouche aristocratique et souple, aux tanins veloutés et déjà magnifiquement équilibrée, dotée d'un potentiel de garde exceptionnel.","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513034567851,"sku":"48460","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2018_46471_1_ffed0b65-6e05-48fc-b038-bbeb2f55047b.webp?v=1773721195"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2020","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Brunello di Montalcino produit par Le Ragnaie est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e de Toscane, issu exclusivement de raisins Sangiovese. Doté d'une aptitude naturelle au vieillissement, il arbore une robe rouge rubis et un profil d'une grande élégance. Le bouquet aromatique dévoile des nuances nettes de \u003cstrong\u003epetits fruits rouges\u003c\/strong\u003e, d'herbes sauvages et de pétales de rose, enrichies de notes de réglisse, de tabac et de touches minérales. En bouche, il se révèle aristocratique, enveloppant la dégustation de \u003cstrong\u003etanins veloutés\u003c\/strong\u003e et d'une trame précise, expression d'un équilibre harmonieux et d'une remarquable pureté d'expression.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe Brunello di Montalcino naît au cœur de la Toscane, dans un terroir d'excellence pour la culture du Sangiovese. Le domaine Le Ragnaie cultive ses vignes selon les principes de l'\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, avec des parcelles réparties sur trois zones distinctes de l'appellation. Cette approche agronomique méticuleuse, alliée à une sélection rigoureuse des grappes, garantit un \u003cstrong\u003estyle précis et mesuré\u003c\/strong\u003e, où l'intensité du fruit se marie à de délicates notes herbacées et minérales. Grâce à une vision œnologique attentive, la maison propose des cuvées capables de raconter avec cohérence l'identité du paysage viticole d'origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification du Sangiovese débute par un contrôle minutieux sur table de tri afin d'assurer la meilleure qualité. Ensuite, le moût effectue la \u003cstrong\u003efermentation en cuves de ciment\u003c\/strong\u003e, un choix qui favorise une gestion constante du processus et préserve l'intégrité aromatique originelle. Le vin subit ensuite un long élevage de trente-six mois en \u003cstrong\u003efoudres de chêne\u003c\/strong\u003e, étape fondamentale pour soutenir son évolution et affiner sa structure. Il en résulte une \u003cstrong\u003etexture complexe\u003c\/strong\u003e, enrichie de séduisantes notes épicées, qui permet à cette cuvée d'obtenir régulièrement des distinctions prestigieuses de la critique internationale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondé en 1996, le domaine Le Ragnaie cultive ses 28 hectares selon les principes stricts de l’\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e dans trois zones différentes de Montalcino. Sous la supervision attentive de l’œnologue Maurizio Castelli, les raisins sont minutieusement sélectionnés avant de fermenter dans des cuves en ciment. Le prestigieux \u003cstrong\u003eaffinage de 36 mois en foudres de chêne\u003c\/strong\u003e de 25 hectolitres confère à ce Brunello DOCG 2020 un potentiel d’évolution exceptionnel. Récompensé par 95 points de Robert Parker, ce vin exprime un \u003cstrong\u003echarme aristocratique\u003c\/strong\u003e inoubliable, enrichi de tanins veloutés.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45726690410667,"sku":"58658","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2020_58658_1_ba1d956f-d294-4de2-b90b-ea8d17dece66.webp?v=1773786853"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/collections\/le-ragnaie.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}