{"title":"Loriot Francine","description":null,"products":[{"product_id":"loriot-francine-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Loriot Francine Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLoriot Francine Champagne Blanc de Blancs Brut est un \u003cstrong\u003eméthode traditionnelle\u003c\/strong\u003e rigoureux élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay. Dans le verre, ce Champagne arbore une robe jaune paille animée de reflets dorés, mise en valeur par une \u003cstrong\u003emousse fine\u003c\/strong\u003e. Le profil olfactif s’ouvre sur des arômes fruités nets et des notes de fruits tropicaux. En bouche, il se révèle ample, souple et soutenu par une profonde \u003cstrong\u003etrame minérale\u003c\/strong\u003e qui conduit vers une finale nette, sèche et fidèle au dosage Brut.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est produit en France, au cœur des vignobles de la \u003cstrong\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e. La cuvée provient d’une petite parcelle entièrement dédiée à la culture du Chardonnay, un choix qui définit l’identité tendue et vibrante du \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e. Loriot Francine, une maison familiale de taille modeste, suit une solide \u003cstrong\u003eapproche artisanale\u003c\/strong\u003e. L’expression du terroir se manifeste avec précision, assurant un lien clair entre les sensations aromatiques et les caractéristiques minérales du sol.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification prévoit un \u003cstrong\u003eassemblage minutieux de millésimes\u003c\/strong\u003e, spécialement structuré pour équilibrer fraîcheur et complexité. Comme l’exige la \u003cstrong\u003eméthode traditionnelle\u003c\/strong\u003e, la refermentation a lieu en bouteille et se termine par un \u003cstrong\u003evieillissement sur lies\u003c\/strong\u003e, étape clé pour intégrer les arômes tropicaux et définir l’élégance de la dégustation. Il en résulte un vin harmonieux, parfait à déguster à une \u003cstrong\u003etempérature de service\u003c\/strong\u003e de 6-8 °C afin d’en apprécier pleinement le caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginaire de la Vallée de la Marne, la cuvée Blanc de Blancs Brut de Loriot Francine incarne l’âme d’une maison familiale fidèle au \u003cstrong\u003esavoir-faire artisanal\u003c\/strong\u003e. Issue d’une petite parcelle de \u003cstrong\u003eChardonnay pur\u003c\/strong\u003e, ce Champagne marie habilement les millésimes 2019 et 2020 afin d’équilibrer fraîcheur et complexité. Élevé plus d’un an avant la prise de mousse, il repose ensuite sur lies, développant d’élégantes notes exotiques. Une production limitée qui allie tradition et modernité, offrant une gorgée à la \u003cstrong\u003eminéralité affirmée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Loriot Francine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515431186603,"sku":"51204","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/loriot-francine-champagne-blanc-de-blancs-brut_51204_1_2414c7fa-0b9e-40b3-842d-3cd6b12010e0.webp?v=1773731997"},{"product_id":"loriot-francine-champagne-brut-meunier","title":"Loriot Francine Champagne Brut Meunier","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Champagne\u003c\/strong\u003e Loriot Francine Brut Meunier est une expression élégante issue d’un assemblage soigné de Pinot Meunier, complété par des vins de réserve de Chardonnay et de Pinot Noir. Dans le verre, il se présente avec une robe jaune paille, animée par une \u003cstrong\u003emousse fine et persistante\u003c\/strong\u003e. Le bouquet libère des arômes floraux nets enrichis de \u003cstrong\u003enotes enveloppantes de levure\u003c\/strong\u003e, typiques de l’élaboration selon la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e. En bouche, il se révèle rond, frais et harmonieux. Sa structure en fait un compagnon idéal pour tout le repas, sublimant particulièrement les crustacés, poissons maigres et fromages.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est originaire de France, dans la \u003cstrong\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e, terroir d’exception pour la production de Champagne. Loriot Francine travaille en tant que \u003cstrong\u003evigneron indépendant\u003c\/strong\u003e, préservant une approche artisanale rigoureuse. La production limitée permet un soin méticuleux à chaque étape de la vinification. Les particularités du terroir confèrent au Champagne une fraîcheur vibrante et une structure gustative solide. L’approche respectueuse du territoire se traduit par une expression œnologique pure, capable de refléter l’identité authentique de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’élaboration suit fidèlement les principes de la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, prévoyant une refermentation de l’assemblage en bouteille. Une fois la prise de mousse achevée, débute un lent \u003cstrong\u003eaffinage sur lies\u003c\/strong\u003e d’une durée de 46 mois. Ce long repos est essentiel pour élargir le spectre aromatique et définir l’élégance de la mousse. Le processus s’achève par un \u003cstrong\u003edosage Brut\u003c\/strong\u003e précis, choisi pour préserver l’harmonie de la dégustation et mettre en valeur la fraîcheur naturelle ainsi que la rondeur structurelle des raisins.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAu cœur de la Vallée de la Marne, la cave artisanale Loriot Francine ne produit que 15 000 bouteilles par an. Ce \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e allie méthodes traditionnelles et précision moderne, sublimant une cuvée composée à 80 % de Meunier, enrichie de vieux vins de réserve et de Pinot Noir issu de la réserve perpétuelle. Le long \u003cstrong\u003eélevage de 46 mois sur lies\u003c\/strong\u003e confère au vin une structure élégante, offrant une bouche fraîche, ronde et équilibrée. Véritable expression de l’engagement des \u003cstrong\u003evignerons indépendants\u003c\/strong\u003e, ce champagne garantit charme et caractère à chaque verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Loriot Francine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515432202411,"sku":"51205","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/loriot-francine-champagne-brut_51205_1_15233633-6963-4adb-9a09-930ceee6cda5.webp?v=1773732002"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/collections\/loriot-francine.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}