{"title":"Robert Mondavi","description":null,"products":[{"product_id":"robert-mondavi-private-selection-pinot-noir-2022","title":"Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2022","description":"Vin rouge tranquille de Californie, 13,5 % vol., produit par Robert Mondavi Private Selection. 100 % Pinot Noir, bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Un Pinot Noir qui incarne le style californien, avec un profil fruité et enveloppant. Arômes de cerise noire et de prune rouge. Notes de fraise et de violette, avec une pointe de poivre noir et blanc.","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502999236779,"sku":"52633","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-mondavi-private-selection-pinot-noir-2022_52633_1_39ef7d28-3f89-4dbe-b858-25b63d3c1769.webp?v=1773414260"},{"product_id":"robert-mondavi-private-selection-cabernet-sauvignon-2021","title":"Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2021","description":"","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511510364331,"sku":"46999","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-mondavi-private-selection-cabernet-sauvignon-2021_46999_1_e20d4969-8dc9-4f74-b3fa-96a5b6cf0ba7.webp?v=1773718162"},{"product_id":"robert-mondavi-private-selection-merlot-vint-2022","title":"Robert Mondavi Private Selection Merlot Vint 2022","description":"Un vin rouge tranquille de Californie, produit par Robert Mondavi Private Selection. Merlot millésime 2022, 13,5 % vol. Un Merlot qui incarne le style californien, avec des arômes de cerise mûre et de prune. Des notes de framboise et de moka en bouche promettent une expérience sensorielle des plus agréables.","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738589720747,"sku":"54306","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-mondavi-private-selection-merlot-vint-2022_54306_1_d4c43b03-4cff-4040-afe9-65ff4a6de0bb.webp?v=1773414145"},{"product_id":"robert-mondavi-california-chardonnay-2024","title":"Robert Mondavi California Chardonnay 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRobert Mondavi Private Selection Chardonnay est un \u003cstrong\u003evin blanc tranquille\u003c\/strong\u003e qui exprime avec précision les caractéristiques variétales du cépage. Au nez, il s’ouvre sur un profil aromatique net, où se distinguent des arômes évidents de \u003cstrong\u003epêche nectarine\u003c\/strong\u003e harmonieusement mêlés à de vives notes d’agrumes. En bouche, la structure se révèle riche et bien équilibrée, offrant les saveurs de fruits mûrs enrichies de délicates nuances de chèvrefeuille. La dégustation se termine sur une finale persistante, rehaussée de \u003cstrong\u003edouces notes toastées\u003c\/strong\u003e qui apportent de la rondeur à la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette proposition œnologique naît sur le territoire de la \u003cstrong\u003eCalifornie\u003c\/strong\u003e, aux États-Unis, région célèbre pour ses conditions environnementales idéales. La signature \u003cstrong\u003eRobert Mondavi Private Selection\u003c\/strong\u003e garantit une interprétation fidèle de la zone d’origine. Dans cette région, le Chardonnay développe une grande ampleur aromatique tout en conservant une belle fraîcheur. Le résultat est un vin qui offre un véritable \u003cstrong\u003eprofil californien\u003c\/strong\u003e, caractérisé par un équilibre maîtrisé entre l’intensité des arômes fruités et une agréable fluidité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de vinification vise à sublimer au maximum les particularités aromatiques des raisins de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Une fois la fermentation terminée, le vin est soumis à une période soignée de \u003cstrong\u003ematuration\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efûts\u003c\/strong\u003e, une étape essentielle qui enrichit le bouquet fruité de légères notes toastées. L’objectif stylistique se concrétise dans un verre à l’harmonie structurelle remarquable, capable d’intégrer la vivacité naturelle des agrumes à une trame gustative enveloppante. Ce soin apporté à chaque étape de la production garantit une \u003cstrong\u003egorgée élégante\u003c\/strong\u003e et parfaitement définie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe \u003cstrong\u003evin blanc tranquille californien\u003c\/strong\u003e élégant, signé Robert Mondavi Private Selection, incarne parfaitement le style et la richesse de sa terre d’origine. Élaboré aux États-Unis à partir de \u003cstrong\u003eChardonnay pur\u003c\/strong\u003e, ce vin offre un bouquet enveloppant de pêche blanche et de notes d’agrumes fraîches. En bouche, il se révèle remarquablement harmonieux, alliant des saveurs intenses de fruits mûrs à de délicates notes de chèvrefeuille et de \u003cstrong\u003edouces nuances toastées\u003c\/strong\u003e. Une expression authentique et raffinée, présentée dans le format classique de 0,75 litre avec un degré d’alcool de 13,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46319421128875,"sku":"60762","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-mondavi-california-chardonnay-2024_60762_1_691101c7-490a-415e-a45b-87386d88f0fd.webp?v=1784286950"},{"product_id":"robert-mondavi-napa-valley-cabernet-sauvignon-2021","title":"Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon est un \u003cstrong\u003eassemblage de style bordelais\u003c\/strong\u003e qui associe la structure du Cabernet Sauvignon aux accents doux du Merlot, du Petit Verdot, du Cabernet Franc et du Malbec. À l'œil, il présente une robe rubis intense, tandis qu'au nez, il dévoile de profonds arômes de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e, de cuir, de cacao et d'épices. En bouche, il offre une structure pleine, procurant une sensation veloutée grâce à des \u003cstrong\u003etanins mûrs et charnus\u003c\/strong\u003e, avec une finale longue et persistante marquée par de légères notes toastées.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin rouge est issu des prestigieux terroirs de la \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e, en Californie, un haut lieu viticole de renommée internationale. Produit par Robert Mondavi, il reflète fidèlement l'identité de son terroir d'origine. Les raisins proviennent d'une sélection rigoureuse incluant les fruits du célèbre et \u003cstrong\u003ehistorique vignoble To Kalon\u003c\/strong\u003e, réputé pour son aptitude à produire de grands vins rouges. Cette expression du terroir se traduit par une solide structure et un \u003cstrong\u003eimportant potentiel de garde\u003c\/strong\u003e, permettant au vin d'évoluer avec beaucoup d'élégance au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il élaboré\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification débute par une récolte manuelle minutieuse des grappes. Les raisins, après éraflage, subissent une \u003cstrong\u003emacération à froid\u003c\/strong\u003e afin de favoriser l'extraction aromatique. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et des foudres en bois, avec une macération sur les peaux d'environ vingt-quatre jours. Après avoir achevé la \u003cstrong\u003efermentation malolactique\u003c\/strong\u003e en bois, le vin est élevé pendant dix-sept mois en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e, un processus qui permet d'intégrer harmonieusement les notes fruitées et les composantes épicées.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProduit par la Robert Mondavi Winery, fondée en 1966 dans la Napa Valley, ce superbe \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2021\u003c\/strong\u003e incarne l’authentique esprit californien. Les raisins de grande qualité proviennent en partie du vignoble historique To Kalon, une icône d’excellence certifiée biologique en 2022. Salué par la critique avec pas moins de \u003cstrong\u003e92 points\u003c\/strong\u003e, ce vin vieillit en fûts de chêne français, développant un remarquable \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e jusqu’en 2033. Grâce à l’option exclusive de gravure personnalisée, il devient un cadeau inoubliable, parfait pour enrichir la cave de tout amateur.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326945939627,"sku":"60783","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-mondavi-napa-valley-cabernet-sauvignon-2021_60783_1_9df815e0-701b-4391-bc13-3b5ef7fe21ca.webp?v=1774455341"},{"product_id":"robert-mondavi-california-cabernet-sauvignon-2024","title":"Robert Mondavi California Cabernet Sauvignon 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e à la robe rouge cerise intense. En bouche, il se présente sec et \u003cstrong\u003eplein de corps\u003c\/strong\u003e, offrant une texture gustative compacte. La dégustation révèle un profil aromatique dominé par des notes de cassis et de cerise noire, enrichies de touches de poivre noir. La finale offre d’agréables rappels de cèdre et une persistance marquée. Ce \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e exprime fidèlement le cépage, équilibrant intensité et pureté olfactive.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe terroir de \u003cstrong\u003eCalifornie\u003c\/strong\u003e définit l’identité de cette cuvée signée Robert Mondavi. Les conditions climatiques de la région favorisent une \u003cstrong\u003ematurité optimale du fruit\u003c\/strong\u003e, qui se traduit par une dégustation riche et enveloppante. Cette origine garantit le développement idéal des arômes typiques des raisins à peau rouge. L’influence du terroir se reflète dans la structure solide et la vigueur en bouche, donnant naissance à un \u003cstrong\u003eprofil aromatique intense\u003c\/strong\u003e et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification de ce rouge prévoit un \u003cstrong\u003eaffinage ciblé en fûts\u003c\/strong\u003e, une technique qui enrichit le bouquet de notes épicées élégantes. Ce passage en bois soutient la structure et apporte de la profondeur à l’équilibre en bouche. À table, il sublime naturellement les saveurs prononcées du bœuf, de l’agneau et du gibier, et s’accorde également très bien avec des \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e. Pour favoriser une bonne oxygénation, il est conseillé de \u003cstrong\u003ecarafer une heure\u003c\/strong\u003e avant le service.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2024 est un vin californien qui séduit par sa robe rouge cerise foncée intense. Grâce à un \u003cstrong\u003eaffinage minutieux en fût de chêne\u003c\/strong\u003e, ce vin rouge tranquille dévoile un riche bouquet aromatique de cassis et de griotte, relevé de notes de poivre noir. En bouche, il se révèle sec et \u003cstrong\u003eplein de corps\u003c\/strong\u003e, offrant une finale fruitée sublimée par des touches de cèdre. Avec un degré d’alcool de 13,5 %, il accompagne à merveille les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Il est conseillé de le \u003cstrong\u003ecarafer une heure\u003c\/strong\u003e afin d’en apprécier pleinement l’harmonie.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326946791595,"sku":"60784","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-mondavi-california-cabernet-sauvignon-2024_60784_1_3e2e2e02-55c2-4915-8ce8-e77749fe67ed.webp?v=1787908710"},{"product_id":"robert-mondavi-california-pinot-noir-2024","title":"Robert Mondavi California Pinot Noir 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eRobert Mondavi Private Selection Pinot Noir\u003c\/strong\u003e est un vin rouge tranquille qui interprète avec finesse l’élégance du \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée se distingue par un profil enveloppant, dominé par des arômes intenses de cerise noire et de prune rouge. Le bouquet s’enrichit de délicates nuances de violette et de fraise, concluant la dégustation par une \u003cstrong\u003efinale épicée\u003c\/strong\u003e vibrante de poivre blanc et noir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est issu de \u003cstrong\u003eCalifornie\u003c\/strong\u003e, un territoire réputé pour offrir aux vins un profil fruité intense et une structure souple. La vocation de la région permet au \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e d’exprimer pleinement sa nature, donnant naissance à un \u003cstrong\u003erouge californien\u003c\/strong\u003e qui se distingue par sa grande fluidité. Le résultat est une interprétation authentique qui met en valeur la \u003cstrong\u003efacilité de dégustation\u003c\/strong\u003e, offrant une expérience gustative toujours harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production de ce rouge se concentre sur l’utilisation de raisins de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, vinifiés avec soin pour préserver l’intégrité aromatique du cépage. Le processus supervisé par Robert Mondavi vise à valoriser les composantes primaires du fruit et son équilibre typique. Une note distinctive de cette cuvée est sa \u003cstrong\u003eprêt-à-boire\u003c\/strong\u003e: il ne nécessite pas de \u003cstrong\u003ecarafage\u003c\/strong\u003e, permettant d’apprécier immédiatement son profil fruité et épicé dès l’ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe \u003cstrong\u003ePinot Noir 100 %\u003c\/strong\u003e signé Robert Mondavi Private Selection incarne à la perfection l’envoûtant \u003cstrong\u003estyle californien\u003c\/strong\u003e. Conçu pour être dégusté sans décantation, ce vin rouge tranquille offre une gorgée intensément fruitée. L’expérience sensorielle débute par de riches arômes de cerise noire et de prune rouge, qui se mêlent harmonieusement à des notes florales de violette et de fraise mûre. La finale en bouche est élégante et équilibrée, sublimée par une \u003cstrong\u003etouche épicée\u003c\/strong\u003e inimitable de poivre noir et blanc qui met en valeur son caractère vibrant.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326947184811,"sku":"60785","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-mondavi-california-pinot-noir-2024_60785_1_279e0482-440a-49f0-88b5-0558436f8bdf.webp?v=1782306903"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/collections\/robert-mondavi.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}