{"title":"Scapegrace","description":null,"products":[{"product_id":"scapegrace-gold-premium-dry-gin-0-7l","title":"Scapegrace Gold Dry Gin","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Scapegrace Gold Premium Dry Gin, produit par Scapegrace à partir de blé pur, est un \u003cstrong\u003eLondon Dry Gin\u003c\/strong\u003e néo-zélandais de style \u003cstrong\u003eNavy Strength\u003c\/strong\u003e. Ce spiritueux dévoile un profil aromatique sec et structuré, issu de douze plantes botaniques. Au nez, un bouquet d’agrumes mêle citron, orange et mandarine à une note marquée de genièvre. La bouche, ample et chaleureuse, révèle des touches épicées et poivrées, offrant une finale florale persistante, parfaite pour sublimer vos \u003cstrong\u003ecocktails classiques\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe distillat puise son identité au cœur des \u003cstrong\u003eAlpes du Sud\u003c\/strong\u003e, dans les paysages préservés de la Nouvelle-Zélande. Sa pureté repose sur l’alliance d’un alcool de blé de qualité et d’une \u003cstrong\u003eeau de source alpine\u003c\/strong\u003e. Naturellement filtrée par les roches souterraines durant quatre-vingts ans, cette eau cristalline exalte l’intensité de chaque ingrédient. Cette rigueur permet d’obtenir une authentique \u003cstrong\u003eexpression du terroir néo-zélandais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa fabrication débute par l’infusion des plantes, suivie d’une \u003cstrong\u003edistillation en lot unique\u003c\/strong\u003e. Cette étape s’opère dans un \u003cstrong\u003ealambic en cuivre\u003c\/strong\u003e du XIXe siècle, permettant une extraction précise des arômes. La trame gustative déploie trois niveaux d’agrumes, soutenus par un cœur végétal de coriandre, muscade et angélique. Cette maîtrise technique fusionne la puissance alcoolique au bouquet botanique, créant un \u003cstrong\u003espiritueux équilibré\u003c\/strong\u003e et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nImaginé en Nouvelle-Zélande par deux beaux-frères et un musicien, le \u003cstrong\u003eScapegrace Gold\u003c\/strong\u003e est le fruit d’une distillation artisanale d’exception réalisée en petits lots. Élaboré dans un alambic en cuivre du XIXe siècle, il est magnifié par une \u003cstrong\u003eeau de source alpine\u003c\/strong\u003e filtrée par la roche pendant quatre-vingts ans. Sacré « Meilleur London Dry Gin au monde » en 2018, ce spiritueux rend hommage au passé avec son élégant flacon noir. Limitée à seulement cinq cents exemplaires, cette édition est sublimée par de véritables \u003cstrong\u003epaillettes d’or 23 carats\u003c\/strong\u003e qui scintillent majestueusement lors de chaque service.\u003c\/p\u003e","brand":"Scapegrace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503485284523,"sku":"15705","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/scapegrace-gold-premium-dry-gin_15705_1_e70ea35f-4c7f-40a6-b587-c7456149f93c.webp?v=1773667227"},{"product_id":"scapegrace-premium-dry-gin-0-7l","title":"Scapegrace Premium Dry Gin 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de distillat est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Scapegrace Premium Dry Gin est un spiritueux néo-zélandais titrant à 42,2 % vol, élaboré par Scapegrace. Sa base d’alcool de \u003cstrong\u003egrain pur fermenté\u003c\/strong\u003e est enrichie par l’infusion de douze plantes botaniques, dessinant un profil aromatique précis où le genièvre s’harmonise avec la coriandre, l’angélique, l’iris et la cannelle, portés par une trame d’agrumes. En bouche, ce \u003cstrong\u003egin sec et intense\u003c\/strong\u003e déploie une texture souple et une structure ample. L’ensemble évolue vers une \u003cstrong\u003efinale nette\u003c\/strong\u003e, idéale pour un Gin Tonic ou un Martini classique.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSon caractère distinct est ancré en Nouvelle-Zélande. L’identité de ce distillat repose sur l’utilisation d’une \u003cstrong\u003eeau alpine très pure\u003c\/strong\u003e provenant des Alpes du Sud. Filtrée naturellement à travers les roches souterraines, elle apporte au spiritueux une limpidité remarquable. Ce terroir met en valeur chaque ingrédient, permettant aux \u003cstrong\u003enotes florales et épicées\u003c\/strong\u003e de s’exprimer avec clarté. La démarche de Scapegrace repose sur une \u003cstrong\u003efabrication artisanale rigoureuse\u003c\/strong\u003e, façonnant un profil harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’élaboration s’appuie sur une macération minutieuse des plantes, suivie d’une \u003cstrong\u003edistillation en petits lots\u003c\/strong\u003e. Celle-ci est menée dans un \u003cstrong\u003ealambic en cuivre de type pot still\u003c\/strong\u003e du XIXe siècle, garantissant une concentration optimale des arômes. L’intégration de l’eau filtrée assure une texture douce et une structure maîtrisée. Ce procédé donne vie à un spiritueux aux \u003cstrong\u003etouches d’agrumes vibrantes\u003c\/strong\u003e et d’une grande complexité, reflétant le savoir-faire de Scapegrace.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé de l’amitié entre deux passionnés en \u003cstrong\u003eNouvelle-Zélande\u003c\/strong\u003e, le Scapegrace Premium Dry Gin incarne l’excellence du \u003cstrong\u003egin artisanal\u003c\/strong\u003e. Ce spiritueux est élaboré en \u003cstrong\u003epetits lots\u003c\/strong\u003e au sein d’un ancien alambic en cuivre du XIXe siècle afin de garantir une qualité irréprochable. Sa recette harmonise douze plantes botaniques infusées dans un alcool de grain pur, le tout sublimé par l’eau cristalline des Alpes du Sud, naturellement filtrée par les roches souterraines. Ce processus méticuleux donne naissance à un distillat authentique, présenté dans une élégante bouteille noire au sceau numéroté.\u003c\/p\u003e","brand":"Scapegrace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503560585387,"sku":"19139","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/scapegrace-premium-classic-dry-gin_19139_1_e772942b-7d5f-41e4-84d3-62401e5a7fc7.webp?v=1773670480"},{"product_id":"scapegrace-black-gin-0-7l","title":"Scapegrace Black Gin 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Scapegrace Black Gin de Scapegrace est un gin néo-zélandais élaboré à partir de grain pur et de plantes, distillé dans un alambic en cuivre du XIXe siècle. Le nez exprime des arômes de genièvre, portés par une trame terreuse et des fruits tropicaux. En bouche, les agrumes s’harmonisent avec des touches mentholées et épicées, offrant une texture veloutée avec une finale évoquant l’ananas confit et la patate douce. Sa teinte noire naturelle évolue vers des nuances violacées au contact du tonic.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginaire de Nouvelle-Zélande, ce gin tire sa pureté des \u003cstrong\u003eeaux de source alpines\u003c\/strong\u003e des Alpes du Sud. Filtrées naturellement à travers les roches souterraines pendant quatre-vingts ans, elles apportent au distillat une \u003cstrong\u003esensation fluide\u003c\/strong\u003e et cristalline en bouche. Le choix d’une \u003cstrong\u003ebase de grain pur\u003c\/strong\u003e vient parfaire cette identité géographique, offrant une structure idéale pour l’infusion des botaniques. Cette alliance d’éléments naturels permet d’exprimer fidèlement les particularités du terroir local, sans aucun artifice.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSa fabrication repose sur une \u003cstrong\u003edouble distillation artisanale\u003c\/strong\u003e effectuée en petits lots dans un alambic en cuivre du XIXe siècle. Ce procédé permet d’extraire avec précision les huiles essentielles d’une douzaine de plantes, telles que la coriandre, l’angélique et la cannelle. Sa robe sombre est obtenue exclusivement par la macération d’\u003cstrong\u003eextraits botaniques naturels\u003c\/strong\u003e, notamment les baies d’aronia, le safran et la fleur de pois papillon. Un contrôle thermique rigoureux préserve toute la fraîcheur des essences. Le résultat offre une \u003cstrong\u003eexpression gustative nette\u003c\/strong\u003e, idéalement sublimée par une tranche de pomme verte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaboré en Nouvelle-Zélande, le Scapegrace Black Gin se distingue comme le \u003cstrong\u003epremier gin naturellement noir\u003c\/strong\u003e au monde. Sa fabrication repose sur une \u003cstrong\u003edouble distillation\u003c\/strong\u003e effectuée dans un alambic en cuivre du XIXe siècle, sublimée par l’eau pure des Alpes du Sud filtrée à travers la roche. Des extraits d’aronia, de safran et de fleur de pois papillon lui confèrent sa fascinante robe sombre. En mixologie, ce spiritueux artisanal révèle toute sa magie en dévoilant de spectaculaires \u003cstrong\u003ereflets violets ou rouges\u003c\/strong\u003e au contact du tonic.\u003c\/p\u003e","brand":"Scapegrace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506090373291,"sku":"35010","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/scapegrace-black-gin_35010_1.jpg?v=1773685272"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/collections\/scapegrace.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}