{"title":"Uruguay","description":null,"products":[{"product_id":"bodega-garzon-balasto-2017","title":"Bodega Garzon Balasto 2017","description":"Le sol de la Bodega Garzón est constitué de granit décomposé et il présente un excellent drainage et une grande minéralité.","brand":"Bodega Garzon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505314558123,"sku":"26469","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-garzon-balasto-2017_26469_1.jpg?v=1773678287"},{"product_id":"bodega-garzon-albarino-reserva-2022","title":"Bodega Garzon Albarino Reserva 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Bodega Garzón Albariño Reserva est un vin blanc tranquille qui met en valeur l’authenticité du cépage \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e. Arborant la mention Reserva, il se présente dans une robe jaune paille aux reflets verdâtres et offre un bouquet intense, rythmé par des \u003cstrong\u003enotes de pêche\u003c\/strong\u003e, de citron mûr et une minéralité saline marquée. En bouche, l’attaque est fraîche, soutenue par une acidité vive qui équilibre parfaitement le corps moyen. La dégustation révèle des arômes de poire, de melon et de zeste d’orange, menant à une \u003cstrong\u003efinale rafraîchissante\u003c\/strong\u003e d’une grande précision.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est élaboré en Uruguay, dans le terroir côtier de Garzón, au sein de la région de Maldonado. Les vignes plongent leurs racines dans des \u003cstrong\u003esols granitiques\u003c\/strong\u003e, influencées par le climat maritime atlantique et les brises océaniques constantes. Cet écosystème confère au vin une tension gustative marquée et une sapidité bien définie. La viticulture suit des principes biologiques et durables, intégrant des méthodes biodynamiques pour préserver l’environnement. Cette rigueur agricole garantit un produit adapté à ceux qui suivent un \u003cstrong\u003erégime végan\u003c\/strong\u003e, reflétant l’engagement profond de \u003cstrong\u003eBodega Garzón\u003c\/strong\u003e envers la nature.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa cave préserve la pureté du fruit en réalisant la fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Un élevage ultérieur sur lies fines, durant plusieurs mois, enrichit la \u003cstrong\u003etexture crémeuse\u003c\/strong\u003e en bouche, tout en maintenant la fraîcheur originelle. Pour parfaire le processus, une partie du vin repose en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e pendant six mois. Ce travail minutieux façonne un équilibre idéal entre l’expression variétale de l’\u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003eprofil minéral\u003c\/strong\u003e arrondi, assurant une dégustation limpide et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Bodega Garzón Albariño Reserva 2022 est un vin blanc uruguayen vibrant, issu des \u003cstrong\u003esols granitiques\u003c\/strong\u003e de Maldonado, caressés par les fraîches brises de l’Atlantique. Son élégante vinification prévoit un élevage sur lies en cuve inox et un affinage de 30 % en \u003cstrong\u003ebarriques de chêne français\u003c\/strong\u003e, conférant à la dégustation une texture crémeuse raffinée. Signé par l’œnologue Germán Bruzzone selon des pratiques biologiques et durables strictes, ce vin \u003cstrong\u003eadapté aux végétaliens\u003c\/strong\u003e a séduit la critique internationale, obtenant d’excellentes notes dans des revues telles que Decanter et James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Garzon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509887791275,"sku":"45616","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-garzon-albarino-reserva-2022_45616_1_d5d8a17b-3c2d-4c13-8f69-6260803896de.webp?v=1773713365"},{"product_id":"bodega-garzon-tannat-reserva-2021","title":"Bodega Garzon Tannat Reserva 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBodega Garzon Tannat Reserva est un vin rouge tranquille qui interprète avec précision le caractère du \u003cstrong\u003eTannat\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique de l’Uruguay. Le profil aromatique offre de fraîches notes de fruits noirs, enrichies de \u003cstrong\u003enotes de violette et de graphite\u003c\/strong\u003e qui précèdent des arômes épicés de tabac. En bouche, il exprime une personnalité affirmée avec une attaque juteuse dominée par la prune noire et la rhubarbe. La structure repose sur des \u003cstrong\u003etanins mûrs et veloutés\u003c\/strong\u003e, équilibrés par une salinité marquée. La dégustation évolue en révélant des nuances de réglisse et de chocolat noir, pour se terminer sur une \u003cstrong\u003efinale longue et vibrante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe rouge naît à Garzón, dans le département de Maldonado, un territoire caractérisé par la proximité immédiate de l’océan. Les vignes s’étendent sur des coteaux caressés par les \u003cstrong\u003ebrises côtières constantes\u003c\/strong\u003e, profitant d’un microclimat idéal pour une maturation optimale des raisins. La composition des \u003cstrong\u003esols granitiques bien drainés\u003c\/strong\u003e confère au vin une empreinte minérale marquée. L’équilibre entre le sol et le climat exalte la pureté aromatique du fruit, garantissant une grande fraîcheur et un \u003cstrong\u003epotentiel d’évolution remarquable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBodega Garzon adopte des pratiques durables, gérant la vinification grâce à un délicat \u003cstrong\u003esystème de gravité\u003c\/strong\u003e afin de minimiser les interventions mécaniques. La fermentation se déroule dans des cuves en ciment, un choix qui préserve la fraîcheur variétale et la stabilité du profil structurel. L’élevage se poursuit de six à douze mois sur lies dans des \u003cstrong\u003efûts de chêne français non toastés\u003c\/strong\u003e, limitant l’impact du bois pour garder le fruit au premier plan. Idéal pour les personnes suivant un régime végan, il accompagne parfaitement les \u003cstrong\u003eviandes rouges grillées\u003c\/strong\u003e et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eTannat Reserva\u003c\/strong\u003e de Bodega Garzón incarne l’âme la plus authentique de l’Uruguay, issu de sols granitiques d’exception caressés par les brises océaniques constantes de Maldonado. Élaboré sous la direction de l’œnologue Germán Bruzzone, ce vin \u003cstrong\u003ebiologique et durable\u003c\/strong\u003e met en valeur la pureté du fruit grâce à une vinification délicate par gravité. L’élevage en fûts de \u003cstrong\u003echêne français non toasté\u003c\/strong\u003e en sublime l’élégance naturelle. Salué par la critique internationale, il offre une dégustation intense et promet une magnifique évolution en cave pendant plus d’une décennie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Garzon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511597232299,"sku":"47077","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-garzon-tannat-reserva-2021_47077_1_7a908fa7-837d-46d4-afea-0a3e656c221b.webp?v=1773717231"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/collections\/uruguay.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}