{"product_id":"borgo-alla-terra-chianti-riserva-2022","title":"Borgo Alla Terra Chianti Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBorgo Alla Terra Chianti Riserva\u003c\/strong\u003e de Geografico est un vin rouge tranquille qui allie précision gustative et profondeur structurelle. Issu d’un \u003cstrong\u003eassemblage harmonieux de Sangiovese et de Canaiolo\u003c\/strong\u003e, il se dévoile dans le verre avec une robe rubis lumineuse aux légers reflets grenat. Le bouquet aromatique offre des notes nettes de cerises mûres et de framboises, enrichies de senteurs d’herbes aromatiques, d’épices douces et de touches de sous-bois. En bouche, il présente un corps élégant et équilibré, soutenu par des \u003cstrong\u003etanins souples et veloutés\u003c\/strong\u003e. La dégustation est sèche et enveloppante, avec une finale longue qui révèle une note caractéristique de raisin sec.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes raisins sont cultivés au cœur des collines toscanes, dans une zone viticole d’excellence située près de San Gimignano. Les vignobles sont entretenus avec soin par une \u003cstrong\u003ecommunauté de vignerons locaux\u003c\/strong\u003e qui collaborent avec la marque Geografico. Les sols, composés d’\u003cstrong\u003eargile sableuse et de galets\u003c\/strong\u003e, assurent un drainage idéal et une maturation harmonieuse des fruits. Cette expression authentique du terroir se traduit par un vin au profil fruité net et bien défini. Il s’accorde parfaitement avec les \u003cstrong\u003eplats de la cuisine toscane\u003c\/strong\u003e, mettant en valeur le gibier rôti, les viandes rouges et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa production commence par une sélection rigoureuse des meilleures grappes. En cave, la vinification suit des procédés visant à préserver l’intégrité variétale des fruits. Ensuite, comme le prévoit l’appellation Chianti Riserva, le vin effectue un lent \u003cstrong\u003evieillissement en fûts de chêne\u003c\/strong\u003e. Cet affinage est crucial pour l’évolution des arômes, car il apporte de délicates nuances toastées et confère la \u003cstrong\u003estructure complexe\u003c\/strong\u003e indispensable à un excellent \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e. Le résultat est un verre élégant, capable d’évoluer dans le temps en offrant une expérience sensorielle complexe et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDepuis 1961, le domaine Agricoltori del Chianti Geografico met en valeur l’héritage de la famille Piccini. Soigné par des vignerons locaux près de San Gimignano sur des sols argilo-sableux, le millésime 2022 a été façonné par l’œnologue Alessandro Barabesi. Grâce à une sélection méticuleuse de raisins Sangiovese de très haute qualité et à un élevage en \u003cstrong\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e pour répondre aux exigences strictes de la Riserva, ce vin garantit un \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e exceptionnel et développe des \u003cstrong\u003etanins veloutés\u003c\/strong\u003e, offrant une gorgée élégante et expressive.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricoltori del Chianti Geografico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45712592175275,"sku":"58608","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/borgo-alla-terra-chianti-riserva-2022_58608_1_fe6ceb6e-2324-44a7-8959-370915618f2b.webp?v=1773786559","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/products\/borgo-alla-terra-chianti-riserva-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}