{"product_id":"chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-des-graves-rouge-2021","title":"Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Chateau Malartic Lagravière Pessac Léognan Grand Cru Classé des Graves Rouge est un prestigieux vin rouge de Bordeaux, issu d’un \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e soigné de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Au nez, il dévoile un profil profond et complexe, où le \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e et la menthe se mêlent à des notes de mûre, de vanille et de délicats arômes toastés. En bouche, l’attaque est délicate, soutenue par des \u003cstrong\u003etanins fins\u003c\/strong\u003e qui mènent à une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe rouge naît dans la célèbre appellation \u003cstrong\u003ePessac-Léognan\u003c\/strong\u003e, sur un terroir d’exception classé Grand Cru Classé des Graves. Les vignes du Château Malartic-Lagravière sont cultivées selon des pratiques biologiques et durables sur des \u003cstrong\u003ecollines graveleuses\u003c\/strong\u003e bien drainées, caractérisées par un sous-sol argilo-calcaire. Cette composition géologique assure une maturation équilibrée des raisins, conduits en double Guyot, conférant au vin une \u003cstrong\u003estructure définie\u003c\/strong\u003e et une grande précision gustative.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAprès une \u003cstrong\u003evendange manuelle\u003c\/strong\u003e, la vinification prévoit une fermentation à température contrôlée en cuves inox ou en foudres de bois. Le vin vieillit ensuite sur lies fines pendant dix-huit mois en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e. Cet élevage en exalte la complexité, le rendant idéal pour accompagner viandes rouges, porc et fromages affinés. Pour apprécier pleinement sa large palette aromatique à une température de 16-18 °C, il est conseillé de procéder à une \u003cstrong\u003edécantation d’une heure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGéré par la famille Bonnie, le prestigieux \u003cstrong\u003eChâteau Malartic Lagravière\u003c\/strong\u003e incarne l’excellence de l’appellation Pessac-Léognan avec son superbe Grand Cru Classé de Graves. Ce remarquable rouge bordelais prend vie au sein d’un \u003cstrong\u003echais gravitaire\u003c\/strong\u003e récemment restauré, un joyau technique conçu pour préserver la pureté absolue des raisins. L’élégante étiquette, dominée par l’historique navire La Minerve, célèbre son identité unique, tandis que la qualité du millésime 2021 est confirmée par les excellentes \u003cstrong\u003enotes de James Suckling\u003c\/strong\u003e et Robert Parker.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Malartic Lagraviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46036840677547,"sku":"59612","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-des-graves-rouge-2021_59612_1_d491d8b6-f538-4e89-a255-53d056528473.webp?v=1773800468","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/products\/chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-des-graves-rouge-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}