{"product_id":"letrari-trento-brut-rose-4-riserva-2015","title":"Letrari Trento Brut Rosè +4 Riserva 2015","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLetrari Trento Brut Rosé +4 Riserva est un vin effervescent à la personnalité affirmée, issu d’un \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e raffiné de raisins Pinot Noir et Chardonnay. Élaboré selon les principes rigoureux de la \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e, ce vin de l’appellation Trento se distingue par un profil sensoriel fin et élégant. Dans le verre, il arbore une délicate robe rose ancien, prélude à un bouquet net où dominent des notes évidentes de \u003cstrong\u003epetits fruits rouges\u003c\/strong\u003e. En bouche, il se révèle séduisant et velouté, soutenu par une agréable fraîcheur et enrichi de nuances d’épices, de confiture de fraises et de cerises.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette expression viticole naît dans les vignobles de la \u003cstrong\u003eVallagarina\u003c\/strong\u003e, sur le territoire enchanteur de Rovereto, dans le Trentin-Haut-Adige. Toute la région bénéficie d’un \u003cstrong\u003emicroclimat méditerranéen\u003c\/strong\u003e singulier, tempéré par les courants du proche lac de Garde et l’influence constante de la rivière Adige. Ces conditions environnementales particulières assurent une maturation équilibrée des grappes, conférant aux fruits une grande vivacité expressive. L’\u003cstrong\u003eappellation Trento\u003c\/strong\u003e met ainsi en valeur un caractère territorial pur, où la finesse aromatique se marie harmonieusement à la forte vocation effervescente de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa création de ce vin effervescent suit des étapes de production méticuleuses, à commencer par la récolte manuelle des grappes. Le Pinot Noir subit une courte macération avec les peaux pour extraire la couleur typique, avant d’être assemblé au Chardonnay. La prise de mousse s’effectue par une lente \u003cstrong\u003eseconde fermentation\u003c\/strong\u003e en bouteille, conformément à la Méthode Traditionnelle. La particularité réside dans le long \u003cstrong\u003evieillissement sur lies\u003c\/strong\u003e de quatre-vingt-seize mois: une période de repos prolongée qui dépasse de quatre mois les délais habituels, donnant naissance à la mention \u003cstrong\u003eRiserva +4\u003c\/strong\u003e et offrant une structure gustative d’une rare harmonie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1976, la cave Letrari célèbre l’excellence de la Vallagarina avec ce fascinant \u003cstrong\u003eTrento DOC Rosé Riserva 2015\u003c\/strong\u003e. Créé par l’œnologue Lucia Letrari, ce vin effervescent marie Pinot Noir et Chardonnay dans une gorgée séduisante. Le sigle « +4 » rend hommage aux femmes de la famille et indique le long \u003cstrong\u003eaffinage sur lies de 96 mois\u003c\/strong\u003e, soit quatre mois de plus que ce qu’exige le cahier des charges. Grâce à l’influence du microclimat de Rovereto, ce prestigieux \u003cstrong\u003eMéthode Classique\u003c\/strong\u003e acquiert une texture veloutée et complexe, garantissant des toasts mémorables.\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45805923958955,"sku":"58953","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/letrari-trento-brut-rose-4-riserva-2015_58953_1_c3a229e6-1eab-4573-8b5c-949123c784e5.webp?v=1773788372","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/products\/letrari-trento-brut-rose-4-riserva-2015","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}