{"product_id":"maculan-brentino-rosso-2023","title":"Maculan Brentino Rosso 2023","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Brentino Rosso de Maculan est un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon à la robe rubis profonde. Son profil olfactif dévoile des arômes de mûres et de cerises noires, enrichis de délicates notes de cèdre. En bouche, il se montre sec et ample, soutenu par une \u003cstrong\u003etrame tannique affirmée\u003c\/strong\u003e. Les notes franches de fruits noirs s’étirent dans une finale persistante. Sa structure enveloppante accompagne à merveille les \u003cstrong\u003esauces riches de gibier\u003c\/strong\u003e, les viandes grillées et les \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe rouge prend vie en Vénétie, sur les collines de Breganze. Les vignes plongent leurs racines dans des \u003cstrong\u003esols volcaniques et tufacés\u003c\/strong\u003e, une composition pédologique qui enrichit la structure et la complexité du vin. Maculan cultive ses propres vignobles dans un environnement vallonné idéal, où le travail agronomique minutieux confère à cette cuvée une identité forte et une véritable \u003cstrong\u003eempreinte du terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production débute par une \u003cstrong\u003evendange manuelle soignée\u003c\/strong\u003e. La fermentation a lieu en cuves d’acier, avec quelques jours de macération pour extraire couleur et matière. Ensuite, le vin vieillit pour moitié en acier et pour moitié en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e pendant six mois. L’utilisation mesurée du bois enrichit le bouquet sans jamais dominer le fruit, garantissant un \u003cstrong\u003eprofil gustatif équilibré\u003c\/strong\u003e et un caractère marqué.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé sur les collines volcaniques de Breganze, le \u003cstrong\u003eMaculan Brentino Rosso 2023\u003c\/strong\u003e est un élégant Veneto IGT qui célèbre l’excellence d’une tradition viticole débutée en 1946. Cet assemblage enveloppant de Merlot et de Cabernet Sauvignon, issu d’une sélection manuelle minutieuse, acquiert sa structure grâce à un élevage mêlant acier et \u003cstrong\u003ebarriques de chêne français\u003c\/strong\u003e. En bouche, il révèle un corps plein et des tanins affirmés, offrant une finale intense récompensée par \u003cstrong\u003e93 points de James Suckling\u003c\/strong\u003e. Une œuvre œnologique authentique, soigneusement élaborée par Maria Vittoria et Fausto Maculan.\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45389925482667,"sku":"57697","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maculan-brentino-rosso-2023_57697_1_ddd6b28d-0c79-4ace-ac7e-b0b6c6dba4f4.webp?v=1773775574","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/products\/maculan-brentino-rosso-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}