{"product_id":"philippe-pacalet-echezeaux-grand-cru-2023","title":"Philippe Pacalet Echezeaux Grand Cru 2023","description":"Vin rouge tranquille de Bourgogne, 13 % vol., produit par Philippe Pacalet. 100 % Pinot Noir, millésime 2023. Un Grand Cru qui incarne l'excellence de la Bourgogne, un vin qui promet des émotions intenses et une expérience sensorielle unique. Philippe Pacalet, vigneron fin connaisseur du terroir, sélectionne avec soin les raisins pour créer des vins naturels qui expriment au mieux ce terroir. Les sols sont argilo-calcaires avec des composantes sableuses et ferreuses. La fermentation se fait avec des levures indigènes, sans contrôle de température. Élevé 17 mois sur lies en fûts de chêne. Au nez, il dévoile des arômes floraux, de petits fruits rouges, de cassis, de framboise, de fraise et de subtiles notes de sous-bois. La bouche est ample et complexe, bien structurée, avec des tanins encore vifs et présents.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44833649918123,"sku":"54797","price":755.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-echezeaux-grand-cru-2023_54797_1_31a6bcbd-dcb6-4a95-a343-88d0e8053806.webp?v=1773756556","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/products\/philippe-pacalet-echezeaux-grand-cru-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}