{"product_id":"scarpa-barolo-tettimorra-2021","title":"Scarpa Barolo Tettimorra 2021","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Barolo Tettimorra Scarpa est un \u003cstrong\u003evin rouge tranquille\u003c\/strong\u003e d'Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie qui exprime avec précision l'âme du Piémont. Dans le verre, il présente une robe cramoisie vive, destinée à développer des nuances orangées au fil de son évolution. Le profil aromatique est fin, caractérisé par des notes de réglisse, de violette et de tabac. En bouche, il se révèle \u003cstrong\u003epuissant et structuré\u003c\/strong\u003e, soutenu par des \u003cstrong\u003etanins élégants\u003c\/strong\u003e et une persistance longue et agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL'identité de ce \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e prend forme au cœur des célèbres collines piémontaises. Sa production est liée au savoir-faire de Scarpa, un domaine viticole de Nizza Monferrato fondé en 1854.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il élaboré?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL'élevage se poursuit pendant plus de trente-six mois en \u003cstrong\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e de l'Allier et de Slavonie, définissant ainsi la structure solide du vin. S'ensuivent au moins douze mois de \u003cstrong\u003erepos en bouteille\u003c\/strong\u003e, essentiels pour assouplir les tanins et stabiliser le bouquet aromatique. Ce \u003cstrong\u003eprocessus prolongé\u003c\/strong\u003e garantit un résultat fidèle au style rigoureux et raffiné de la maison.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Barolo Tettimorra 2021 représente l'héritage prestigieux de la cave Scarpa, célèbre depuis 1854 pour son style unique. Un fait intéressant concerne son évolution chromatique: il présente une couleur cramoisie vive dans sa jeunesse, mais développe des nuances orangées particulières sur les millésimes plus anciens.\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45574952288427,"sku":"58088","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/scarpa-barolo-tettimorra-2021_58088_1_6acb192c-091a-483a-9c69-2c2743898b39.webp?v=1761142564","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/products\/scarpa-barolo-tettimorra-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}