{"product_id":"tenuta-regaleali-leone-dalmerita-2025","title":"Tenuta Regaleali Leone D'Almerita 2025","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta Regaleali Leone d’Almerita de Tasca d’Almerita est un \u003cstrong\u003evin blanc tranquille\u003c\/strong\u003e de l’appellation Terre Siciliane. Il se présente avec une robe jaune paille aux reflets verdâtres. Sa structure naît d’un \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e harmonieux de Catarratto, Sauvignon, Pinot Bianco et Traminer Aromatico. Au nez, il exprime des arômes nets de muguet et de jasmin, associés à la pêche blanche, à la mandarine et à de délicates notes marines. En bouche, il se révèle savoureux et doté d’une fraîcheur marquée, se terminant par une \u003cstrong\u003efinale caractéristique légèrement amandée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes vignobles sont situés à Sclafani Bagni, dans la zone vallonnée de la province de Palerme. Les vignes poussent dans un contexte de \u003cstrong\u003ehaute colline\u003c\/strong\u003e, à une altitude comprise entre 500 et 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cette position spécifique garantit une \u003cstrong\u003elarge amplitude thermique\u003c\/strong\u003e, essentielle pour préserver la fraîcheur et définir la complexité aromatique des raisins. La gestion agricole du domaine suit les principes biologiques et respecte les directives du programme SOStain, promouvant une \u003cstrong\u003eviticulture durable\u003c\/strong\u003e visant à réduire l’impact environnemental.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de vinification prévoit une fermentation réalisée en \u003cstrong\u003ecuves en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e à température contrôlée pendant quinze jours. Afin de préserver la tension gustative et la vivacité du profil sensoriel, la fermentation malolactique n’est pas effectuée. La phase d’élevage suivante dure quatre mois, toujours en acier, en maintenant le vin \u003cstrong\u003eau contact des lies\u003c\/strong\u003e pour enrichir sa texture. Le résultat final est une gorgée savoureuse et précise, caractérisée par une \u003cstrong\u003eacidité totale équilibrée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eLeone d’Almerita 2025\u003c\/strong\u003e incarne l’essence des hautes collines siciliennes. Issu de raisins cultivés jusqu’à 900 mètres d’altitude à Sclafani Bagni, ce célèbre \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e profite d’importantes amplitudes thermiques pour offrir une gorgée d’une fraîcheur vibrante. Élaboré dans le plus grand respect de l’environnement grâce au strict protocole de \u003cstrong\u003eviticulture durable SOStain\u003c\/strong\u003e, ce vin tire son nom du lion, symbole du domaine. Une cuvée magistrale, forte des 92 points attribués par James Suckling, qui marie harmonieusement histoire et amour de la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46289445453995,"sku":"60689","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-regaleali-leone-d-almerita-2025_60689_1_2de4ab87-2a31-4b1a-bcfb-0882d5a00e7d.webp?v=1778658645","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/products\/tenuta-regaleali-leone-dalmerita-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}