{"product_id":"terlano-gewurztraminer-lunare-2023","title":"Terlano Gewurztraminer Lunare 2023","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTerlano Gewurztraminer Lunare est un vin blanc tranquille et aromatique produit par la Cantina Terlano. Issu de raisins Gewürztraminer, il se présente avec une robe jaune or clair et brillante. Son profil organoleptique révèle un \u003cstrong\u003ebouquet aromatique raffiné\u003c\/strong\u003e, caractérisé par des notes exotiques de litchi, pamplemousse, citron vert et orange, mêlées à des arômes de pétales de rose confits et de gingembre. En bouche, les doux rappels fruités se fondent dans une progression enveloppante, offrant une \u003cstrong\u003ebouche saline et sèche\u003c\/strong\u003e d'une grande ampleur. Ce \u003cstrong\u003evin blanc aromatique\u003c\/strong\u003e se distingue par la précision de ses saveurs et une structure élégante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe blanc naît à Terlano, dans le terroir réputé du Haut-Adige. Les vignobles s'étendent à différentes altitudes, bénéficiant d'une \u003cstrong\u003eexposition optimale au sud et sud-ouest\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong\u003eclimat alpin\u003c\/strong\u003e, typique des zones montagneuses et vallonnées, favorise la fraîcheur et la définition aromatique des grappes. L'environnement du Haut-Adige façonne un profil sec, capable de mettre en valeur la composante minérale. La gestion de la vigne est assurée par la Cantina Terlano, \u003cstrong\u003ecoopérative historique\u003c\/strong\u003e fondée en 1893 et véritable référence pour toute la viticulture locale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSous la direction de l'œnologue Rudi Kofler, les raisins suivent une \u003cstrong\u003evinification classique\u003c\/strong\u003e et soignée, conçue pour obtenir un vin sec d'une pureté aromatique exemplaire. La technique de production préserve les arômes exotiques et épicés marqués, assurant un équilibre technique brillant soutenu par une agréable acidité. Récompensé par la critique internationale, il présente de solides perspectives d'évolution dans le temps. Servi frais, il sublime les recettes de la \u003cstrong\u003ecuisine asiatique aigre-douce\u003c\/strong\u003e, les poissons grillés, les gnocchis à la truffe et s'accorde parfaitement avec les \u003cstrong\u003efromages persillés délicats\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNé au cœur de l’Alto Adige DOC, le \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare\u003c\/strong\u003e est une expression élégante et opulente de son terroir. Créé par Rudi Kofler pour la Cantina Terlano, une coopérative historique et innovante fondée en 1893, ce \u003cstrong\u003evin blanc tranquille aromatique\u003c\/strong\u003e du millésime 2023 allie magistralement une structure imposante à des arômes complexes. Un véritable chef-d’œuvre d’harmonie, célébré à l’international avec l’excellente note de \u003cstrong\u003e94 points James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45729018577067,"sku":"58669","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terlano-gewurztraminer-lunare-2023_58669_1_c966d179-6a35-4c13-8570-2c10e3435e2f.webp?v=1773786899","url":"https:\/\/xtriwine.com\/fr\/products\/terlano-gewurztraminer-lunare-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}