{"title":"Benromach","description":null,"products":[{"product_id":"benromach-speyside-single-malt-scotch-whisky-10-y-o-0-7l","title":"Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky 10 Anni 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBenromach è un \u003cstrong\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003c\/strong\u003e dello \u003cstrong\u003eSpeyside\u003c\/strong\u003e dal carattere avvolgente e leggermente torbato, apprezzato per il suo profilo strutturato e complesso. Nel bicchiere si presenta con un intenso colore ambrato dai riflessi dorati, preludio a un bouquet in cui spiccano mela cotta, pera, vaniglia e miele, accompagnati da sentori di legno tostato e una lieve nota di fumo. Al palato è secco, con un sorso dinamico che unisce \u003cstrong\u003ecereali maltati\u003c\/strong\u003e, toffee e un accenno di ciliegia nera. La trama setosa accompagna verso un finale lungo e persistente, caratterizzato da rovere robusto, spezie e un elegante \u003cstrong\u003efumo di torba\u003c\/strong\u003e, con un volume alcolico del 43%.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto distillato nasce a Forres, nel cuore dello \u003cstrong\u003eSpeyside\u003c\/strong\u003e, in Scozia. Fondata nel 1898, la distilleria Benromach seleziona con cura le materie prime, privilegiando le risorse locali. L’acqua purissima proviene dalla \u003cstrong\u003esorgente di Chapelton\u003c\/strong\u003e, tra le valli delle Romach Hills, mentre l’orzo è fornito esclusivamente da \u003cstrong\u003eaziende agricole limitrofe\u003c\/strong\u003e, garantendo un controllo meticoloso sulla filiera. Questa profonda connessione con il territorio contribuisce a creare un profilo aromatico distintivo, dove l’identità del paesaggio scozzese si esprime attraverso avvolgenti note fruttate e calde sfumature affumicate.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione ha inizio con la maltazione dell’orzo, arricchito da una calibrata nota di fumo. La distillazione avviene in modo artigianale in \u003cstrong\u003epiccoli lotti\u003c\/strong\u003e, utilizzando due storici \u003cstrong\u003ealambicchi in rame\u003c\/strong\u003e. La fase di maturazione è fondamentale per definire la struttura del whisky: il distillato riposa inizialmente in botti ex Bourbon ed ex Sherry, per poi completare l’affinamento in pregiate botti di \u003cstrong\u003erovere europeo ex Oloroso\u003c\/strong\u003e. Questi passaggi conferiscono al distillato la piacevole influenza del vino, creando un equilibrio armonioso tra i sentori di frutta cotta, le spezie dolci e la caratteristica nota torbata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1898 a Forres, Benromach produce distillati di grande pregio unendo l’orzo locale all’acqua cristallina della sorgente di Chapelton. Questo autentico whisky dello Speyside nasce in \u003cstrong\u003epiccoli lotti\u003c\/strong\u003e da antichi alambicchi in rame, arricchito da una sapiente \u003cstrong\u003eaffumicatura di torba\u003c\/strong\u003e. La complessa maturazione dura ben dieci anni in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry, completandosi con un affinamento in pregiato \u003cstrong\u003erovere europeo ex Oloroso\u003c\/strong\u003e che regala sentori profondi, avvolgenti e irresistibilmente fruttati.\u003c\/p\u003e","brand":"Benromach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503427350699,"sku":"12001","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/benromach-speyside-single-malt-scotch-whisky-10-yo_12001_1.jpg?v=1773666455"},{"product_id":"benromach-speyside-single-malt-scotch-whisky-peat-smoke-0-7l-2014","title":"Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky Peat Smoke 0.7L 2014","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBenromach Contrasts Peat Smoke è un vigoroso \u003cstrong\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003c\/strong\u003e che unisce la forza della torba all’eleganza del rovere. Ottenuto da orzo torbato a 57 ppm e imbottigliato a 46% vol, esprime un profilo strutturato e avvolgente. Al naso rivela un netto fumo di torba, ingentilito da note di \u003cstrong\u003evaniglia e miele\u003c\/strong\u003e, con sfumature di albicocca, limone e tabacco. Al palato risulta morbido e speziato, con sentori di fragola, arancia e un tocco di anice. Il sorso culmina in un \u003cstrong\u003efinale lungo e affumicato\u003c\/strong\u003e, regalando una persistenza netta e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto distillato nasce a Forres, in Scozia, nel cuore della celebre regione dello \u003cstrong\u003eSpeyside\u003c\/strong\u003e. Prodotto da Benromach, riflette il carattere distintivo del territorio scozzese, qui arricchito da un profilo marcatamente torbato. La lavorazione in piccoli lotti esalta le specificità della zona, donando al whisky un’identità precisa. In questa espressione, le radici geografiche si traducono in un solido \u003cstrong\u003eequilibrio aromatico\u003c\/strong\u003e, dove la naturale dolcezza fruttata e il legno tostato bilanciano perfettamente l’intensità del \u003cstrong\u003efumo di torba\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia combinando acqua pura, lieviti e \u003cstrong\u003eorzo maltato fortemente torbato\u003c\/strong\u003e. La distillazione avviene in piccoli lotti per mantenere un rigoroso controllo sulle qualità organolettiche. Il distillato matura esclusivamente in \u003cstrong\u003ebotti di bourbon di primo riempimento\u003c\/strong\u003e, selezionate per conferire struttura, vaniglia e caldi accenti tostati. Ogni barile viene pesato e marcato a mano, prima di riposare nei classici magazzini a pavimento. Questo metodo meticoloso assicura un’elevata \u003cstrong\u003ecomplessità gustativa\u003c\/strong\u003e, creando un intreccio equilibrato tra dolcezza fruttata, spezie e fumo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato a Forres, in Scozia, presso la storica distilleria Benromach fondata nel 1898, questo \u003cstrong\u003eSingle Malt Speyside\u003c\/strong\u003e incarna la più autentica tradizione. Parte della prestigiosa serie Contrasts, il whisky è stato distillato nel 2014 e ha maturato per otto anni in selezionate \u003cstrong\u003ebotti di bourbon\u003c\/strong\u003e di primo riempimento. Prodotto artigianalmente in piccoli lotti utilizzando pregiato \u003cstrong\u003eorzo fortemente torbato\u003c\/strong\u003e a 57 ppm, questo distillato offre un profilo vigoroso e affumicato. È custodito in un elegante astuccio di cartone, perfetto per un regalo memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Benromach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514499526827,"sku":"49774","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/benromach-speyside-single-malt-scotch-whisky-peat-smoke-2014_49774_1_f6594cdf-7b15-4244-89ad-e8880369de94.webp?v=1773724886"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/benromach.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}