{"title":"Bodega Otronia","description":null,"products":[{"product_id":"bodega-otronia-iii-vi-patagonia-chardonnay-2019","title":"Bodega Otronia III \u0026 VI Patagonia Chardonnay 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eOtronia Block III \u0026amp; VI Chardonnay\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e argentino caratterizzato da eleganti note di pesca, mela verde e fiori bianchi. Al palato, \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e si distingue per un’\u003cstrong\u003eacidità tesa\u003c\/strong\u003e, una spiccata sapidità e freschi sentori di scorza di limone. La persistenza e la \u003cstrong\u003estruttura complessa\u003c\/strong\u003e lo rendono ideale per accompagnare pollame arrosto, crostacei e formaggi erborinati saporiti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dai \u003cstrong\u003evigneti biologici\u003c\/strong\u003e di Otronia situati a Sarmiento, nella provincia di Chubut. I filari, che si estendono lungo il Lago Musters sul quarantacinquesimo parallelo, rappresentano una delle coltivazioni più meridionali al mondo. Il \u003cstrong\u003eclima freddo ed estremo\u003c\/strong\u003e della Patagonia, segnato da venti intensi e forti escursioni termiche, favorisce una maturazione lenta. Questo ambiente unico conferisce al vino una vibrante tensione e \u003cstrong\u003echiare note minerali\u003c\/strong\u003e, delineando un profilo salino e un eccellente potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione dell’Otronia Block III \u0026amp; VI Chardonnay è studiata per preservare la freschezza naturale del frutto grazie a una selezione meticolosa. Al termine della fermentazione, il vino matura per un periodo compreso tra i diciotto e i venti mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e. Questo affinamento prolungato ne arricchisce la trama, donando \u003cstrong\u003ecomplessità al palato\u003c\/strong\u003e e valorizzando i raffinati aromi fruttati e floreali. L’intero processo esalta la vivace acidità e l’\u003cstrong\u003eespressione autentica\u003c\/strong\u003e del territorio, offrendo un sorso sapido ed estremamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’\u003cstrong\u003eOtronia Block III \u0026amp; VI Chardonnay\u003c\/strong\u003e nasce da \u003cstrong\u003evigneti biologici\u003c\/strong\u003e situati lungo il 45° parallelo della Patagonia argentina, sulle sponde del Lago Musters. In uno dei terroir più estremi e meridionali al mondo, le forti escursioni termiche e i venti gelidi plasmano un vino dalla personalità inconfondibile e con uno straordinario potenziale di invecchiamento. Frutto della maestria del pluripremiato enologo Juan Pablo Murgia, l’annata 2019 esprime un’acidità vibrante e una freschezza purissima, doti d’eccellenza che le sono valse \u003cstrong\u003e95 punti da James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Otronia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509804527787,"sku":"45238","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-otronia-iii-vi-patagonia-chardonnay-2019_45238_1.jpg?v=1773710448"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/bodega-otronia.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}