{"title":"Bordeaux rosso","description":"","products":[{"product_id":"chateau-clos-marsalette-pessac-leognan-rouge-2017","title":"Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan Rouge 2017","description":"","brand":"Chateau Clos Marsalette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203512491,"sku":"35437","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-clos-marsalette-pessac-leognan-rouge-2017_35437_1.jpg?v=1773688142"},{"product_id":"chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017","title":"Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Chateau Laroque Saint-Emilion Grand Cru Classé è un vino rosso di grande eleganza e profondità, prodotto da Château Laroque nel cuore di Bordeaux. Questo rinomato Saint-Émilion nasce da un sapiente blend di uve Merlot e Cabernet Franc. Alla vista si presenta con una tonalità rosso granato dai riflessi porpora, introducendo un \u003cstrong\u003eprofilo aromatico complesso\u003c\/strong\u003e che intreccia note di mirtilli, ciliegie nere e lamponi neri con accenni di lillà, spezie indiane, sigari non affumicati ed espresso. Al palato esprime un corpo pieno, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini estremamente fini\u003c\/strong\u003e e da una freschezza vibrante, che accompagna il sorso verso un \u003cstrong\u003elunghissimo finale minerale\u003c\/strong\u003e ogni volta sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo rosso affondano a Saint-Christophe-des-Bardes, una zona di eccezionale prestigio all’interno della celebre area di Saint-Émilion. I vigneti di Château Laroque si estendono su un \u003cstrong\u003ealtopiano calcareo\u003c\/strong\u003e, dove vecchie vigne con oltre quarant’anni di età traggono la loro massima espressione territoriale. La morfologia del suolo è variegata: le terrazze rivolte a est alternano argille rosse e color castagno su calcare a asteria, mentre i pendii occidentali sono dominati da un’\u003cstrong\u003eargilla bluastra ricca di gesso\u003c\/strong\u003e. Questa peculiare combinazione geologica conferisce alle uve una concentrazione naturale, esaltando la struttura del vino e donandogli una profonda \u003cstrong\u003eimpronta sapida e minerale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una vendemmia manuale condotta per singole parcelle, rispettando i tempi ottimali di maturazione delle uve. La fermentazione avviene in piccoli tini di cemento attraverso un’\u003cstrong\u003eestrazione delicata\u003c\/strong\u003e basata su follature e rimontaggi, una tecnica che valorizza la ricchezza del frutto. Successivamente, l’affinamento avviene sulle fecce fini in un connubio tra barrique e \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e francese e austriaco, con un uso equilibrato di legno nuovo. Questo vino è ideale per accompagnare \u003cstrong\u003eselvaggina e carni rosse\u003c\/strong\u003e, brasati strutturati e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Laroque\u003c\/strong\u003e, dominato da una maestosa torre del XII secolo, sorge su uno straordinario altopiano calcareo a Saint-Christophe-des-Bardes. Nel corso degli anni, diverse generazioni hanno nobilitato la tenuta, portandola ai vertici della classificazione \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e. Le radici delle vecchie vigne, curate per decenni, estraggono l’essenza di un terroir eccezionale per forgiare questa memorabile annata 2017. Premiato con \u003cstrong\u003e93 punti Vinous\u003c\/strong\u003e, questo vino rosso è una gemma per ogni collezionista.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203676331,"sku":"24415","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017_24415_1.jpg?v=1773673919"},{"product_id":"chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2016","title":"Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2016","description":"","brand":"Chateau Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203709099,"sku":"25364","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2016_25364_1.jpg?v=1773675099"},{"product_id":"chateau-pedesclaux-pauillac-fleur-de-pedesclaux-2017","title":"Chateau Pedesclaux Pauillac Fleur de Pedesclaux 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFleur de Pedesclaux è il secondo vino di Chateau Pedesclaux, un rosso rubino profondo che esprime l’essenza di Pauillac. Questo \u003cstrong\u003eblend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot\u003c\/strong\u003e rivela profumi di frutti rossi maturi, note floreali, mandorla e scorza d’arancia. Al palato è succoso e concentrato, caratterizzato da una \u003cstrong\u003etrama setosa\u003c\/strong\u003e e tannini vellutati, con un finale vivace di ribes nero e prugna. La sua struttura armoniosa lo rende ideale per accompagnare \u003cstrong\u003ecarni rosse alla griglia\u003c\/strong\u003e, stufati e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono da Pauillac, nel cuore di Bordeaux, dai vigneti di proprietà della tenuta. Le viti, con un’età media di trentacinque anni, affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli profondi di ghiaia della Garonna\u003c\/strong\u003e su un prezioso sottosuolo calcareo. Questa particolare conformazione garantisce un drenaggio ottimale e una maturazione costante, favorendo un’impeccabile definizione dei tannini e una spiccata \u003cstrong\u003econcentrazione aromatica\u003c\/strong\u003e. La rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e viene effettuata solo al raggiungimento della piena maturità, per offrire un calice capace di riflettere la precisione del terroir d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa cantina adotta una \u003cstrong\u003evinificazione gravitaria\u003c\/strong\u003e senza pressatura, riempiendo le vasche per caduta per preservare l’integrità dei grappoli. Un’iniziale macerazione a freddo precede una \u003cstrong\u003elunga permanenza in vasca\u003c\/strong\u003e, volta a estrarre colore e polifenoli in modo progressivo. Il vino matura successivamente per dodici mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, in parte nuove; un passaggio fondamentale per far evolvere la struttura e integrare note speziate e vanigliate senza mai sovrastare la vivida espressione del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’eccellente Fleur de Pedesclaux è il celebre \u003cstrong\u003esecondo vino\u003c\/strong\u003e della tenuta, concepito per racchiudere l’essenza autentica del \u003cstrong\u003eterroir di Pauillac\u003c\/strong\u003e. Frutto di una dedizione familiare in continua evoluzione, l’annata 2017 porta la firma del prestigioso enologo Eric Boissenot. Le viti di 35 anni affondano le radici nelle profonde \u003cstrong\u003eghiaie della Garonna\u003c\/strong\u003e su un sottosuolo calcareo, donando alle uve una concentrazione eccezionale. Un’etichetta imperdibile, che vanta un eccellente punteggio di 91 assegnato da Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Pedesclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203840171,"sku":"44670","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pedesclaux-pauillac-fleur-de-pedesclaux-2017_44670_1.jpg?v=1773710105"},{"product_id":"chateau-ducluzeau-listrac-medoc-2018","title":"Chateau Ducluzeau Listrac Medoc 2018","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Chateau Ducluzeau Listrac-Medoc è un elegante \u003cstrong\u003eblend rosso fermo\u003c\/strong\u003e, espressione autentica di Bordeaux. Nato dall’unione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, si presenta nel calice con un profondo colore rosso rubino. Al naso sprigiona un bouquet ricco, delineato da intense note di \u003cstrong\u003emora matura, ciliegia nera e prugna\u003c\/strong\u003e, arricchite da spezie dolci e cacao. Al palato rivela uno stile pieno e fresco, caratterizzato da una \u003cstrong\u003estruttura morbida\u003c\/strong\u003e e da tannini vellutati. L’assaggio si chiude con una persistenza piacevolmente speziata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Francia, nel cuore della prestigiosa Listrac-Médoc. Il particolare \u003cstrong\u003eclima influenzato dall’Atlantico\u003c\/strong\u003e garantisce temperature moderate che favoriscono l’ottimale maturazione delle uve, conferendo al sorso un’intensa componente fruttata. La tenuta vanta una storia familiare documentata sin dal 1740. Prima dell’attuale gestione, la cantina è stata guidata per tre generazioni dalle donne della famiglia, un’eredità che si riflette nel carattere del vino, definito \u003cstrong\u003eaffidabile e accogliente\u003c\/strong\u003e. Lo Chateau Ducluzeau rappresenta la classica \u003cstrong\u003eespressività bordolese\u003c\/strong\u003e, capace di regalare un’esperienza gustativa appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione dello Chateau Ducluzeau Listrac-Medoc si fonda su una \u003cstrong\u003evinificazione tradizionale\u003c\/strong\u003e, che inizia con un’attenta raccolta volta a bilanciare la concentrazione aromatica con la naturale freschezza delle uve. Il vino matura per dodici mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, una scelta tecnica essenziale per integrare le note del legno senza sovrastare l’identità dei vitigni. Questo accurato affinamento definisce il profilo gustativo, impreziosito da \u003cstrong\u003etannini ben integrati\u003c\/strong\u003e e da una consistenza armoniosa. Per esaltarne le qualità e accompagnare al meglio carni rosse e formaggi stagionati, si consiglia una decantazione di un’ora prima del servizio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDal 1740, \u003cstrong\u003eChâteau Ducluzeau\u003c\/strong\u003e custodisce un’eredità inestimabile nel cuore del Médoc, tramandata per tre generazioni da donne straordinarie. Questa impronta profondamente femminile definisce l’identità dell’annata 2018: un vino vigoroso, affidabile e sempre accogliente. Acquisita dall’attuale proprietà nel 2003, la cantina esprime l’autentico \u003cstrong\u003ecarattere bordolese\u003c\/strong\u003e, premiato con 92 punti da James Suckling. Assaporando la sua struttura morbida dai \u003cstrong\u003etannini vellutati\u003c\/strong\u003e, scoprirete una storia familiare unica che unisce prestigio e fascino senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Ducluzeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503221469355,"sku":"52700","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-ducluzeau-listrac-medoc-2018_52700_1_aecaa589-4757-404d-8757-00718d3f1c72.webp?v=1773738780"},{"product_id":"chateau-clinet-pomerol-2021","title":"Chateau Clinet Pomerol 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Clinet Pomerol è un vino rosso di grande prestigio proveniente dalla regione di Bordeaux. Questo \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e di uve \u003cstrong\u003eMerlot e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e si distingue per un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime aromi profondi di frutti di bosco maturi, prugna scura e liquirizia. Al palato risulta saporito, ricco ed elegante, sostenuto da una \u003cstrong\u003etrama tannica fine\u003c\/strong\u003e e ben integrata. Sfumature di cioccolato, spezie e violetta si fondono armoniosamente, accompagnando il sorso verso un finale lungo, strutturato e di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nella \u003cstrong\u003edenominazione Pomerol\u003c\/strong\u003e, all’interno di una tenuta le cui radici storiche risalgono al Seicento, oggi guidata dalla famiglia Laborde. Gli undici ettari di vigneti, situati a circa trenta metri di altitudine, poggiano su \u003cstrong\u003esuoli di ghiaia e argilla\u003c\/strong\u003e. Questa particolare conformazione geologica offre l’habitat ideale alle \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e, che raggiungono un’età media di circa sessant’anni. Le rese contenute assicurano al vino una notevole espressione territoriale e una straordinaria concentrazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo ha inizio con una \u003cstrong\u003evendemmia meccanica\u003c\/strong\u003e, volta a preservare l’integrità e la maturazione ottimale del frutto. Successivamente, l’affinamento si svolge per oltre sedici mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e nuove e di secondo passaggio. Questa sosta prolungata modella la struttura del vino e amalgama i sentori speziati e tostati senza mai sovrastare il carattere fruttato. Ne deriva un profilo solido e preciso, ideale per accompagnare \u003cstrong\u003ecarni rosse arrosto\u003c\/strong\u003e, brasati ricchi e selvaggina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di \u003cstrong\u003eChâteau Clinet\u003c\/strong\u003e affondano nei primi anni del Seicento, incarnando da secoli l’eccellenza di Pomerol. Oggi, i prestigiosi undici ettari della famiglia Laborde ospitano \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e di quasi sessant’anni, coltivate su pregiati suoli di ghiaia e argilla. Questa meticolosa dedizione garantisce rese limitate e una straordinaria concentrazione, permettendo all’annata 2021 di distinguersi nel panorama bordolese. Il vino ha conquistato la critica internazionale, ottenendo eccellenti \u003cstrong\u003epunteggi della critica\u003c\/strong\u003e come i 95 punti di Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Clinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503221534891,"sku":"52697","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-clinet-pomerol-2021_52697_1_e89648cd-3de9-4370-9dc1-18f49d09084d.webp?v=1773738768"},{"product_id":"duc-des-nauves-2017","title":"Duc des Nauves 2017","description":"","brand":"Chateau Le Puy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504642191531,"sku":"23405","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/duc-des-nauves-2017_23405_1.jpg?v=1773673598"},{"product_id":"chateau-larcis-ducasse-saint-emilion-grand-cru-2017","title":"Chateau Larcis Ducasse Saint Emilion Grand Cru 2017","description":"","brand":"Chateau Larcis Ducasse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504765464747,"sku":"24386","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-larcis-ducasse-saint-emilion-grand-cru-2017_24386_1.jpg?v=1773674881"},{"product_id":"chateau-gruaud-larose-saint-julien-2017","title":"Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Gruaud Larose Saint Julien è un vigoroso vino rosso fermo che esprime la solidità classica del territorio di Bordeaux. Si tratta di un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e composto dalle varietà Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, pensato per valorizzare l’intensità del frutto. Al calice si presenta con un profondo \u003cstrong\u003ecolore rosso porpora\u003c\/strong\u003e. Il profilo aromatico si svela complesso e stratificato, caratterizzato da evidenti profumi di mora, delicati sentori floreali e distintivi richiami di legno di cedro. Al palato l’ingresso è deciso, bilanciato in progressione da una \u003cstrong\u003estruttura tannica satinata\u003c\/strong\u003e che avvolge il sorso, lasciando sul finale piacevoli note di caffè e tostatura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta ha origine nel comune di Saint-Julien Beychevelle, all’interno del celebre distretto di Bordeaux. Le viti affondano le radici su \u003cstrong\u003esuoli di ghiaia\u003c\/strong\u003e della Garonna risalenti al primo Quaternario, formatisi oltre 600.000 anni fa. Questa peculiare conformazione geologica, unita a un’alta densità di \u003cstrong\u003epiante per ettaro\u003c\/strong\u003e, favorisce un profondo sviluppo radicale e una spiccata concentrazione aromatica nei grappoli. L’identità della tenuta è strettamente legata alla storica classificazione dei \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e del 1855, un riferimento di grande spessore che attesta la vocazione vitivinicola del terroir e l’accurata gestione di Château Gruaud Larose.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e e una rigorosa doppia cernita dei grappoli appena giunti in cantina. Il mosto affronta una macerazione sulle bucce di durata variabile, accompagnata da una fermentazione a temperatura controllata. La successiva fermentazione malolattica è un passaggio fondamentale per definire l’equilibrio gustativo. Il vino matura infine per un periodo dai 18 ai 24 mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e a grana fine. Questo prolungato e attento affinamento permette di integrare i tannini e restituisce precise \u003cstrong\u003enote tostate\u003c\/strong\u003e che arricchiscono il profilo finale, conferendo grande armonia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl prestigio di Château Gruaud Larose affonda le sue radici nella storica classificazione del 1855, che lo ha consacrato come leggendario \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e di Bordeaux. Questo celebre rosso di Saint-Julien nasce da un terroir d’eccezione, dove le viti crescono su antiche \u003cstrong\u003eghiaie della Garonna\u003c\/strong\u003e depositate oltre 600.000 anni fa. Tale eredità geologica conferisce profondità e carattere all’annata 2017, acclamata dalla critica con gli eccellenti 94 punti di \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e. Un vino di assoluta eleganza, capace di regalare una longevità eccezionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gruaud Larose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504767922347,"sku":"24409","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-gruaud-larose-saint-julien-2017_24409_1.jpg?v=1773673907"},{"product_id":"chateau-langoa-barton-saint-julien-grand-cru-2017","title":"Chateau Langoa Barton Saint Julien Grand Cru 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChâteau Langoa Barton\u003c\/strong\u003e è un vino fermo che esprime l’equilibrio di un armonioso \u003cstrong\u003eblend bordolese\u003c\/strong\u003e, composto da uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Al calice si svela con una fitta veste rubino, introducendo un bouquet profondo di mora selvatica, lampone e violetta, fusi con note terziarie di tabacco, caffè e vaniglia. Al palato mostra un \u003cstrong\u003ecorpo pieno e rotondo\u003c\/strong\u003e, con tannini giovani e vellutati che delineano una solida architettura. Il sorso si fa apprezzare per la netta freschezza fruttata e si conclude con un \u003cstrong\u003efinale lungo e saporito\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino rosso nasce nella rinomata denominazione Saint-Julien, cuore vitivinicolo della Gironda, a Bordeaux. La sua essenza si lega alla storica classificazione del Médoc, che lo riconosce come \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e, a testimonianza della sua profonda vocazione territoriale. È un vino che esprime una spiccata attitudine al \u003cstrong\u003elungo invecchiamento\u003c\/strong\u003e, sviluppando sfumature più stratificate con il passare del tempo. Ideale se decantato un’ora prima del servizio, crea un connubio gustativo equilibrato con \u003cstrong\u003ecarni rosse arrosto\u003c\/strong\u003e, piccola selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con un’attenta \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e e un’accurata diraspatura dei grappoli. La fermentazione alcolica avviene in tini di legno termoregolati per oltre una settimana, con rimontaggi calibrati per una gestione misurata dell’estrazione, seguiti da circa tre settimane di macerazione. La prolungata fase di maturazione si svolge in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, prevalentemente nuove, per un periodo compreso tra i sedici e i diciotto mesi. Questo meticoloso affinamento integra perfettamente la \u003cstrong\u003estruttura tannica\u003c\/strong\u003e, donando al profilo gustativo volume e rotondità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl celebre \u003cstrong\u003eChâteau Langoa Barton 2017\u003c\/strong\u003e incarna la grande vocazione di Bordeaux, essendo stato classificato come \u003cstrong\u003e3ème Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e nel 1855. Questo maestoso Saint-Julien affascina gli intenditori grazie a valutazioni eccellenti, tra cui i prestigiosi 93 punti di Parker e Vinous. Proposto nel formato tradizionale con una gradazione alcolica del 13%, unisce mirabilmente storia e fascino, distinguendosi per un solido \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, ideale per impreziosire ogni cantina esclusiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Langoa Barton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504768839851,"sku":"24414","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-langoa-barton-saint-julien-2017_24414_1.jpg?v=1773673913"},{"product_id":"clos-leglise-pomerol-2011","title":"Clos l'Eglise Pomerol 2011","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nClos l’Eglise Pomerol è uno strutturato \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e firmato Clos l’Eglise. Questo armonioso blend unisce le varietà Merlot e Cabernet Franc, rivelando nel calice un profondo colore rosso rubino scuro. Il profilo olfattivo è sfaccettato, caratterizzato da intensi aromi di \u003cstrong\u003eprugna, ciliegia e mora\u003c\/strong\u003e, arricchiti da eleganti sentori di cioccolato. Al palato si presenta secco e di corpo pieno, con un equilibrio gustativo rigoroso. La sua importante struttura lo rende ideale per accompagnare \u003cstrong\u003ecarni rosse e selvaggina\u003c\/strong\u003e, esaltando magnificamente anche selezioni di formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’identità di questo vino prende forma a Pomerol, celebre territorio di Bordeaux. Le viti affondano le radici in suoli composti da \u003cstrong\u003eargilla e ghiaia\u003c\/strong\u003e, elementi che conferiscono solidità e una definizione precisa alla trama tannica. La gestione agronomica prevede esclusivamente la \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e, con una rigorosa selezione in vigna delle uve migliori. L’interazione tra la composizione del terreno e il microclima si traduce in un sorso asciutto e ordinato, che riflette fedelmente il carattere autentico della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione inizia con la fermentazione in tini di acciaio inox per preservare la nitidezza dei profumi. Successivamente, il vino affina per \u003cstrong\u003e18-24 mesi in botti\u003c\/strong\u003e di rovere francese nuove, un passaggio che ne consolida l’integrazione e la pienezza. Per coglierne ogni sfumatura, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e e un servizio a una temperatura tra i 18 e i 20 gradi. Questo processo garantisce un \u003cstrong\u003enotevole potenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, permettendo una lunga ed eccellente evoluzione in cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’annata 2011 di \u003cstrong\u003eClos l’Eglise Pomerol\u003c\/strong\u003e è un autentico gioiello di Bordeaux, ottenuto da uve Merlot e Cabernet Franc raccolte a mano. Apprezzato dalla critica internazionale, questo prestigioso rosso affina in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e nuove, sprigionando avvolgenti aromi di prugna, mora e cioccolato. Al palato rivela un corpo pieno e un equilibrio impeccabile, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Grazie al suo notevole \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, questa ricercata cuvée continuerà ad evolversi magnificamente in cantina per molti anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos L’Eglise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504770576555,"sku":"24423","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clos-l-eglise-pomerol-2011_24423_1.jpg?v=1773673929"},{"product_id":"chateau-la-fleur-peyrabon-pauillac-2017","title":"Chateau La Fleur Peyrabon Pauillac 2017","description":"","brand":"Chateau La Fleur Peyrabon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505139445931,"sku":"25381","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-la-fleur-peyrabon-pauillac-2017_25381_1.jpg?v=1773674219"},{"product_id":"chateau-la-tour-de-mons-margaux-2018","title":"Chateau La Tour de Mons Margaux 2018","description":"","brand":"Chateau La Tour de Mons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505142100139,"sku":"25383","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-la-tour-de-mons-margaux-2018_25383_1.jpg?v=1773674225"},{"product_id":"chateau-olivier-le-dauphin-dolivier-2016","title":"Chateau Olivier Le Dauphin d'Olivier 2016","description":"","brand":"Chateau Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505147572395,"sku":"25386","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-olivier-le-dauphin-d-olivier-2016_25386_1.jpg?v=1773674237"},{"product_id":"chateau-lafon-rochet-saint-estephe-rouge-grand-cru-classe-2016","title":"Chateau Lafon-Rochet Saint Estephe Rouge Grand Cru Classè 2016","description":"La coltivazione delle uve segue la stessa ricetta della nonna per la coltivazione di vecchi meli, le cui le mele hanno più sapore, un sapore genuino e molto particolare che non è dovuto solo alla varietà ma all'età di questo melo. Provenienti dai vini più antichi del vigneto, portano meno frutti, ma offrono una maggiore complessità. Lafon-Rochet è un vino semplice e complesso, esprime aromi di frutta nera nella maggior parte delle annate. C'è davvero una miscela e caratteristiche specifiche per Saint-Estèphe, un certo calore e rotondità, pieno di delicatezza che proveniente dal Merlot.","brand":"Chateau Lafon-Rochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505165168811,"sku":"25427","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-lafon-rochet-saint-estephe-rouge-grand-cru-classe-2016_25427_1.jpg?v=1773675106"},{"product_id":"chateau-pichon-longueville-baron-pauillac-gran-cru-classe-2017","title":"Chateau Pichon-Longueville Baron Pauillac Gran Cru Classé 2017","description":"","brand":"Chateau Pichon-Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505343099051,"sku":"26645","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pichon-longueville-baron-pauillac-gran-cru-classe-2017_26645_1.jpg?v=1773678319"},{"product_id":"chateau-villemaurine-saint-emilion-grand-cru-les-angelots-de-villemaurine-2016","title":"Chateau Villemaurine Saint Emilion Grand Cru Les Angelots de Villemaurine 2016","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Angelots de Villemaurine, firmato Chateau Villemaurine, è un vino rosso che interpreta con eleganza il territorio di Bordeaux. Questo \u003cstrong\u003eblend di Merlot e Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e rivela al naso profumi intensi di ribes nero, impreziositi da note di cioccolato e noce. Al palato esprime una struttura avvolgente e asciutta, mantenendo un impeccabile equilibrio tra maturità e freschezza. I \u003cstrong\u003etannini morbidi e ben integrati\u003c\/strong\u003e offrono una trama setosa, che conduce a un \u003cstrong\u003efinale lungo e delicato\u003c\/strong\u003e, arricchito da un piacevole ritorno pepato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl vino ha origine nel Saint-Émilion Grand Cru, all’interno della prestigiosa area di Bordeaux. I vigneti sono coltivati su \u003cstrong\u003esuoli argillosi e calcarei\u003c\/strong\u003e, una composizione ideale per conferire complessità e una vibrante vena minerale. La scelta di adottare una \u003cstrong\u003eresa per ettaro estremamente contenuta\u003c\/strong\u003e permette di ottenere un’eccezionale concentrazione aromatica. Questa filosofia produttiva riflette fedelmente il \u003cstrong\u003ecarattere autentico del terroir\u003c\/strong\u003e, supportando la struttura e la precisione stilistica del calice.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo inizia con la vendemmia manuale e una rigorosa selezione dei grappoli. La fermentazione avviene in \u003cstrong\u003eserbatoi di acciaio inox\u003c\/strong\u003e, seguita da lunghe macerazioni post-fermentative volte a estrarre struttura e intensità. La fermentazione malolattica e il successivo \u003cstrong\u003eaffinamento in botti di rovere\u003c\/strong\u003e francese, parte nuove e parte di secondo passaggio, levigano il sorso. Questo meticoloso lavoro in cantina modella l’equilibrio e garantisce al vino un notevole \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’eccellenza bordolese si esprime appieno in questa prestigiosa etichetta firmata \u003cstrong\u003eChateau Villemaurine\u003c\/strong\u003e, un autentico \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e che trae origine da suoli argilloso-calcarei. Realizzata con la consulenza del celebre enologo Stéphane Derenoncourt, l’annata 2016 esalta la profonda mineralità del territorio grazie a una rigorosa vendemmia manuale. La lunga macerazione e l’elegante affinamento in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e donano a questo vino una struttura setosa e avvolgente, premiata con 95 punti da James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Villemaurine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505344704683,"sku":"26648","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-villemaurine-saint-emilion-grand-cru-les-angelots-de-villemaurine-2016_26648_1.jpg?v=1773677279"},{"product_id":"carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018","title":"Carillon de Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCarillon de Angelus, prodotto da Château Angélus, è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e di Saint-Émilion Grand Cru. Nasce da un armonioso \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e di uve Cabernet Sauvignon e Merlot, presentandosi al calice con un colore viola intenso e profondo. Al naso esprime un bouquet fruttato impreziosito da raffinate note boisé. Al palato si rivela strutturato e complesso, sostenuto da tannini setosi e da una vivace freschezza che assicura un ottimo \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso ha origine a Bordeaux, precisamente nel territorio di \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e. I vigneti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli argillosi e calcarei\u003c\/strong\u003e, una composizione geologica fondamentale per favorire la maturazione ottimale delle uve e donare una precisa definizione alla trama tannica. L’identità del terroir si riflette in un’espressione gustativa profonda e avvolgente, capace di sostenere la naturale \u003cstrong\u003elongevità del vino\u003c\/strong\u003e e favorirne l’elegante evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione prevede una \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e in vasche di acciaio inox, cemento e legno per preservare la purezza aromatica. Successivamente, il vino segue un \u003cstrong\u003eaffinamento in botti\u003c\/strong\u003e nuove per un periodo che varia dai diciotto ai ventiquattro mesi. Questo riposo prolungato favorisce l’integrazione tra il frutto e le note del legno, donando solidità alla struttura. Per esaltarne la \u003cstrong\u003epersistenza gustativa\u003c\/strong\u003e, si consiglia la decantazione e il servizio tra i 16 e i 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Carillon de l’Angélus 2018 è il prestigioso secondo vino di Château Angélus, autentico simbolo dell’eccellenza bordolese. Questa elegante espressione di \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e, firmata dalla rinomata famiglia de Boüard de Laforest, nasce da un perfetto connubio tra Merlot e Cabernet Sauvignon. Affinato per 18-24 mesi in \u003cstrong\u003ebarrique nuove\u003c\/strong\u003e, questo sontuoso rosso rivela avvolgenti note fruttate e raffinati accenti legnosi. Celebrato dalla critica internazionale, il vino offre una \u003cstrong\u003estruttura complessa\u003c\/strong\u003e e setosa, garantendo un eccezionale potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505346736299,"sku":"26669","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018_26669_1.jpg?v=1773677290"},{"product_id":"chateau-pavie-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2016","title":"Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A 2016","description":"Rosso fermo da Bordeaux, un Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A del 2016 prodotto da Chateau Pavie. Un vino che rappresenta l'eccellenza della regione, con un uvaggio di Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Un bouquet con aromi di frutti di bosco, accompagnato da note di liquirizia e note speziate. Un vino dal colore rosso rubino profondo, che al palato risulta ricco, di corpo pieno e dal tannino incisivo. Un vino di grande struttura, perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina.","brand":"Chateau Pavie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505411584171,"sku":"27705","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pavie-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2016_27705_1.jpg?v=1773678547"},{"product_id":"chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2018","title":"Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 1er Grand Cru Classe 2018","description":"","brand":"Chateau Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505427542187,"sku":"27708","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2018_27708_1.jpg?v=1773678554"},{"product_id":"chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe-2015","title":"Chateau Montrose Saint Estephe Grand Cru Classe 2015","description":"","brand":"Chateau Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505542394027,"sku":"29831","price":193.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe-2015_29831_1.jpg?v=1773681849"},{"product_id":"chateau-dissan-blason-dissan-margaux-2017","title":"Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2017","description":"","brand":"Chateau d'Issan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505551372459,"sku":"30005","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-d-issan-blason-d-issan-margaux-2017_30005_1.jpg?v=1773681887"},{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-saint-julien-grand-cru-classe-2017","title":"Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien Grand Cru Classe 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou\u003c\/strong\u003e Saint-Julien Grand Vin è un vino rosso fermo che esprime con precisione il carattere del proprio territorio. Questo Grand Cru Classé, nato da un \u003cstrong\u003eblend di Cabernet Sauvignon e Merlot\u003c\/strong\u003e, si presenta nel calice con un colore profondo e luminoso. Il profilo aromatico è compatto, caratterizzato da eleganti \u003cstrong\u003esentori di cacao e cioccolato\u003c\/strong\u003e, fusi a note tostate, sfumature floreali di rosa e leggeri accenni di grafite. Al palato risulta succoso e di corpo pieno, sostenuto da una spiccata freschezza e da tannini rotondi. Il sorso regala delicati ricordi di pane di campagna, guidando verso un \u003cstrong\u003efinale lungo e sapido\u003c\/strong\u003e di estrema persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto raffinato rosso prende vita nel cuore di \u003cstrong\u003eSaint-Julien\u003c\/strong\u003e, all’interno della rinomata regione di \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e. La tenuta, la cui storia risale al 1720, crea vini capaci di unire vigore e finezza strutturale, rispettando l’autenticità del paesaggio vitivinicolo francese. Il meticoloso lavoro nei vigneti permette di ottenere uve dalla perfetta maturità fenolica. Grazie al suo \u003cstrong\u003ecorpo ricco e avvolgente\u003c\/strong\u003e, questo maestoso bordolese si accompagna magnificamente a tavola con piatti intensi, esaltando in particolare tagli pregiati di carne rossa, saporita \u003cstrong\u003eselvaggina e formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione ha inizio con rigorosi passaggi di selezione per ogni singola varietà. La maturazione si svolge per diciotto mesi all’interno di \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese nuove\u003c\/strong\u003e, stagionate all’aperto, assicurando al vino un’integrazione perfetta del legno. Durante l’affinamento avvengono colmature regolari e continui travasi per illimpidire la massa in modo naturale. Il processo si conclude con una \u003cstrong\u003echiarifica tradizionale con albume\u003c\/strong\u003e direttamente in botte. Questa rigorosa attenzione in cantina restituisce un rosso dalla \u003cstrong\u003ecostruzione accademica\u003c\/strong\u003e, vocato per un’evoluzione straordinaria nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondato nel 1720, lo Château Ducru-Beaucaillou è un celebre \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e di Saint-Julien che coniuga il fascino della storia a una costante innovazione sostenibile. L’annata 2017, riequilibrata dalle provvidenziali piogge di settembre dopo mesi torridi e gelate primaverili, ha permesso di ottenere uve Cabernet Sauvignon e Merlot dalla \u003cstrong\u003eperfetta maturità fenolica\u003c\/strong\u003e. Questa meticolosa dedizione dà vita a un vino d’eccellenza, custodito in eleganti \u003cstrong\u003ebottiglie incise al laser\u003c\/strong\u003e con etichetta olografica, a garanzia di un’autenticità totale e di un prestigio indiscusso.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Ducru-Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505623691435,"sku":"30927","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-ducru-beaucaillou-saint-julien-2017_30927_1.jpg?v=1773681218"},{"product_id":"baron-de-rothschild-chateau-clarke-2012","title":"Baron de Rothschild Chateau Clarke 2012","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau Clarke, firmato Baron Edmond de Rothschild, è un vino rosso fermo che rappresenta un’autentica espressione del territorio di Listrac-Médoc. Questo \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e unisce uve Merlot e Cabernet Sauvignon per offrire un profilo aromatico intenso. Il colore rosso rubino con riflessi violacei anticipa profumi di \u003cstrong\u003efrutta matura\u003c\/strong\u003e, cedro, liquirizia, cacao e mandorla tostata. Al palato si presenta ricco, sostenuto da una \u003cstrong\u003etrama tannica vellutata\u003c\/strong\u003e e da una naturale freschezza che guida verso un avvolgente finale speziato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl vino nasce in Francia, nella regione di Bordeaux, traendo forza dai \u003cstrong\u003esuoli argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e tipici di Listrac-Médoc. Questa particolare conformazione del terreno favorisce lo sviluppo di un rosso strutturato ed equilibrato. I vigneti, coltivati con il sistema a \u003cstrong\u003edoppio Guyot\u003c\/strong\u003e e un’elevata densità di impianto, affondano le radici in un luogo carico di storia. Le prime viti furono impiantate nel XII secolo dai monaci cistercensi; la proprietà passò poi a Tobie Clarke per arrivare infine sotto la sapiente guida di \u003cstrong\u003eBaron Edmond de Rothschild\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa cura del vigneto culmina in una meticolosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, con il conferimento delle uve in tini di legno. In cantina si effettua una macerazione a freddo seguita da una fermentazione a temperatura controllata, impiegando acciaio inossidabile e botti di rovere per calibrare l’estrazione degli aromi. Il vino riposa successivamente per un lungo \u003cstrong\u003eaffinamento in botti\u003c\/strong\u003e, sia nuove che di secondo passaggio, maturando la propria struttura. Questa precisa tecnica enologica definisce un \u003cstrong\u003eprofilo gustativo corposo\u003c\/strong\u003e, assicurando una persistenza elegante e fruttata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe origini di \u003cstrong\u003eChâteau Clarke\u003c\/strong\u003e risalgono al XII secolo, quando i monaci cistercensi dell’abbazia di Vertheuil piantarono le prime viti. Nel 1818, il cavaliere Tobie Clarke acquistò i terreni dando loro il proprio nome, prima che la tenuta passasse nel 1973 sotto la guida del \u003cstrong\u003eBarone Edmond de Rothschild\u003c\/strong\u003e. Questa illustre eredità si manifesta nell’annata 2012, espressione autentica della prestigiosa denominazione Listrac-Médoc AOC. Grazie al costante rispetto di rigorose \u003cstrong\u003epratiche tradizionali di vinificazione\u003c\/strong\u003e, il vino esprime tutta la nobiltà e l’eccellenza storica bordolese.\u003c\/p\u003e","brand":"Baron Edmond de Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505689260203,"sku":"31887","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/baron-de-rothschild-chateau-clarke-2012_31887_1.jpg?v=1773681472"},{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-saint-julien-grand-cru-classe-2006","title":"Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien Grand Cru Classe 2006","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Château Ducru-Beaucaillou rappresenta un’espressione rigorosa dei grandi vini rossi di Bordeaux, storicamente riconosciuto tra i \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e. Il vino rivela un profilo potente e strutturato, guidato da \u003cstrong\u003etannini setosi\u003c\/strong\u003e che fondono delicatezza e intensità. Il bouquet aromatico si apre con sentori di cacao e cioccolato, arricchiti da sfumature floreali di rosa, note tostate e accenni di pane di campagna appena spezzato. Il sorso è voluttuoso, con un finale lungo e persistente, sostenuto dal sapiente affinamento in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe vigne si trovano nel comune di Saint-Julien-Beychevelle, nel cuore del Médoc, all’interno del territorio di Saint-Julien, a Bordeaux. Il microclima locale beneficia della vicinanza con l’\u003cstrong\u003eestuario della Gironda\u003c\/strong\u003e, le cui maree mitigano i rigori invernali e temperano il calore estivo. Il suolo è caratterizzato dalle \u003cstrong\u003eghiaie gunziane\u003c\/strong\u003e depositate dall’antica Garonna, composte da ciottoli di quarzo, diaspro lidio, selce e agatoidi. Questi \u003cstrong\u003eterreni poveri e minerali\u003c\/strong\u003e inducono un naturale stress idrico nella pianta, favorendo la concentrazione, la nitidezza aromatica e il carattere definito del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa cura del vigneto richiede numerosi interventi manuali, seguendo la potatura tradizionale del Médoc e una rigorosa selezione dei grappoli durante la vendemmia. In cantina, la \u003cstrong\u003evinificazione parcellare\u003c\/strong\u003e rispetta l’identità specifica di ogni singolo appezzamento, permettendo di creare un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e mirato alla massima purezza espressiva. Successivamente, il vino matura attraverso un lento affinamento di diciotto mesi esclusivamente in \u003cstrong\u003ebotti nuove\u003c\/strong\u003e di rovere francese. Questa delicata evoluzione assicura una completa integrazione del legno, strutturando un corpo avvolgente di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou\u003c\/strong\u003e di Saint-Julien incarna l’eccellenza della tradizione vitivinicola di Bordeaux fin dal 1720. Gestita da sole sei famiglie in oltre tre secoli, la tenuta esprime appieno il prestigio della storica classificazione dei \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e del 1855. L’annata 2006 esalta un terroir eccezionale dominato dalle antiche \u003cstrong\u003eghiaie gunziane\u003c\/strong\u003e, che beneficia dell’azione mitigatrice dell’estuario della Gironda. Queste condizioni ideali permettono di forgiare un Grand Vin dal profilo purissimo, capace di unire la potenza del Médoc a una maestosa e voluttuosa eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Ducru-Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505698762923,"sku":"32068","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-ducru-beaucaillou-saint-julien-2006_32068_1.jpg?v=1773681503"},{"product_id":"chateau-citran-haut-medoc-2019","title":"Chateau Citran Haut Medoc 2019","description":"","brand":"Chateau Citran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505876136107,"sku":"33836","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-citran-haut-medoc-2019_33836_1.jpg?v=1773684659"},{"product_id":"chateau-leoville-poyferre-2nd-grand-cru-classe-du-medoc-saint-julien-2009","title":"Chateau Leoville Poyferre 2nd Grand Cru Classe du Medoc Saint Julien 2009","description":"Rosso fermo di Saint-Julien, Bordeaux, 14% vol, prodotto da Chateau Leoville Poyferre. Uvaggio 67% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 2% Petit Verdot. Formato 0,75 l, annata 2009. Un vino che incarna la tradizione bordolese, un classico intramontabile. L'origine della tenuta risale al 1638, consacrata come seconda crescita classificata. Didier Cuvelier presiede il destino di questo gioiello dal 1979. Il bouquet con profumi fruttati, seguite da note speziate, promette un'esperienza sensoriale di grande eleganza. Colore rosso granato. 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Al palato il vino risulta di grande profondità e dal finale esotico.","brand":"Chateau Clos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906151595,"sku":"34198","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cos-d-estournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2009_34198_1.jpg?v=1773684838"},{"product_id":"chateau-carbonneau-verriere-rouge-2019","title":"Chateau Carbonneau Verriere Rouge 2019","description":"Rosso fermo da Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOC, 13,5% vol, prodotto da Chateau Carbonneau. Uvaggio 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, annata 2019. Un vino che nasce da un'azienda che ha scelto la conversione biologica, nel cuore del Bordeaux. Affinato 12 mesi in nuove botti di rovere francese. Macerazione a freddo per alcuni giorni. 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Al naso sviluppa un nitido \u003cstrong\u003ebouquet fruttato\u003c\/strong\u003e, finemente arricchito da note di vaniglia, liquirizia e tè nero. Al palato si rivela un \u003cstrong\u003evino strutturato e austero\u003c\/strong\u003e, capace di offrire una persistenza gustativa di notevole spessore, ideale per accompagnare piatti a base di carne rossa, maiale o una selezione di formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso ha le sue radici nella zona di \u003cstrong\u003eSaint-Julien\u003c\/strong\u003e, situata all’interno della prestigiosa area di Bordeaux, in Francia. Il territorio del Médoc conferisce alle uve una spiccata capacità di esprimere precisione aromatica e solidità gustativa. L’identità di questo vino riflette il carattere della sua \u003cstrong\u003eregione di origine\u003c\/strong\u003e, nota per la creazione di rossi costruiti su un netto equilibrio tra finezza e struttura. La provenienza certifica il profilo di un prodotto che rappresenta l’approccio classico e il rigore tipici dei \u003cstrong\u003eterroir francesi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa realizzazione inizia con l’attenta selezione delle uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Il vino è interamente \u003cstrong\u003eimbottigliato presso lo Chateau\u003c\/strong\u003e, garantendo che l’intero processo resti sotto la costante supervisione di Chateau Leoville Las Cases. Dopo la vinificazione, segue un prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento in cantina\u003c\/strong\u003e che si protrae fino alla messa in commercio. Questa lenta maturazione consolida la complessa trama gustativa e assicura una straordinaria longevità, permettendo al vino di esprimersi al meglio se \u003cstrong\u003edecantato per un’ora\u003c\/strong\u003e prima di essere servito.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSaint-Julien AOC 2001\u003c\/strong\u003e di Château Léoville Las Cases incarna la più pura tradizione bordolese in un’annata di straordinario pregio. Questo rosso rubino, frutto di un assemblaggio perfetto di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, è stato affinato con cura nelle cantine della tenuta dalla vendemmia fino al 2021. Pluripremiato con \u003cstrong\u003epunteggi d’eccellenza\u003c\/strong\u003e dalla critica, esprime un bouquet raffinato dove le note fruttate si intrecciano a sentori di liquirizia e tè nero. Al sorso rivela un \u003cstrong\u003epalato austero e persistente\u003c\/strong\u003e, ideale da accompagnare a formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Leoville Las Cases","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506323321003,"sku":"35906","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-leoville-las-cases-saint-julien-2001_35906_1.jpg?v=1773688350"},{"product_id":"chateau-le-colombier-bordeaux-rouge-2020","title":"Chateau Le Colombier Bordeaux Rouge 2020","description":"","brand":"Chateau Le Colombier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506607747243,"sku":"37387","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-le-colombier-bordeaux-rouge-2020_37387_1.jpg?v=1773689823"},{"product_id":"chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2017","title":"Chateau Montlandrie Castillon Cotes de Bordeaux 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChâteau Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e è un vino rosso fermo che esprime l’identità del suo territorio attraverso un curato blend di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Nel calice rivela un profilo olfattivo nitido, caratterizzato da intensi \u003cstrong\u003earomi di ciliegia rossa\u003c\/strong\u003e e delicate sfumature di fragolina di bosco. Al palato si presenta con un \u003cstrong\u003ecorpo medio\u003c\/strong\u003e ben bilanciato, sostenuto da una fine trama tannica che ne esalta la piacevolezza di beva. Questo vino può affinare dai quindici ai venticinque anni. Si consiglia il servizio a 18-20 °C dopo una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e, in abbinamento a carne, maiale e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Francia, nella regione di \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e, ed è tutelato dalla denominazione \u003cstrong\u003eCastillon Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e, nota per valorizzare i vitigni a bacca rossa della Rive Droite. La tenuta \u003cstrong\u003eChâteau Montlandrie\u003c\/strong\u003e affonda le proprie radici alla fine dell’Ottocento, fondata da una famiglia italiana, e si distingue per la presenza di un’\u003cstrong\u003eantica torre in pietra\u003c\/strong\u003e situata proprio al centro dei vigneti. Nel 2009 la proprietà è stata acquisita da Denis Durantou, viticoltore già noto per la sua attività a \u003cstrong\u003ePomerol\u003c\/strong\u003e. La tenuta lavora per restituire l’autentica espressione e la tipicità dei suoli bordolesi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione dello \u003cstrong\u003eChâteau Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e inizia con un’attenta selezione delle uve. In cantina, la vinificazione del blend di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e segue pratiche enologiche precise, mirate a preservare la freschezza del frutto e a garantire la corretta estrazione dei tannini che caratterizzano il sorso. Il vino viene interamente \u003cstrong\u003eimbottigliato allo château\u003c\/strong\u003e. Questo approccio dona al vino la sua \u003cstrong\u003etrama elegante\u003c\/strong\u003e, conservando intatte le qualità nel corso degli anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondato alla fine dell’Ottocento da una famiglia italiana, lo Château Montlandrie si distingue per la maestosa \u003cstrong\u003eantica torre in pietra\u003c\/strong\u003e immersa tra i vigneti. Acquisita nel 2009 da Denis Durantou, la tenuta produce vini di straordinaria raffinatezza. L’annata 2017 rappresenta la massima espressione dell’\u003cstrong\u003eAOC Castillon Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e, garantendo una longevità che può raggiungere i venticinque anni. Premiata dalla critica internazionale con \u003cstrong\u003e93 punti James Suckling\u003c\/strong\u003e, questa cuvée imbottigliata allo château unisce una grande storia a un terroir prestigioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montlandrie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506609680555,"sku":"37394","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2017_37394_1.jpg?v=1773688805"},{"product_id":"baron-de-rothschild-chateau-clarke-2015","title":"Baron de Rothschild Chateau Clarke 2015","description":"Un approccio tradizionale per la vinificazione assicura che il vino Château Clarke continui a migliorare in termini di qualità per raggiungere un grado di successo che lo rende leader nella sua regione.","brand":"Baron Edmond de Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506702479531,"sku":"37982","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/baron-de-rothschild-chateau-clarke-2015_37982_1.jpg?v=1773692856"},{"product_id":"chateau-senejac-haut-medoc-2020","title":"Chateau Senejac Haut Medoc 2020","description":"","brand":"Chateau Senejac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506965999787,"sku":"39638","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-senejac-haut-medoc-2020_39638_1.jpg?v=1773692402"},{"product_id":"chateau-labegorce-margaux-2017","title":"Chateau Labegorce Margaux 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Château Labegorce Margaux è un vino rosso fermo che esprime l’eleganza della zona di Margaux. Questo \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e armonizza le varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, offrendo un profilo dal colore rosso rubino. Al naso rivela un \u003cstrong\u003ebouquet di ribes e mirtilli\u003c\/strong\u003e, arricchito da delicate sfumature erbacee. Al palato si distingue per un sorso setoso e rotondo, caratterizzato da una notevole persistenza e da una naturale attitudine a una \u003cstrong\u003elongevità di 10-15 anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Francia, nel cuore di Margaux, all’interno della celebre \u003cstrong\u003eregione di Bordeaux\u003c\/strong\u003e. I vigneti crescono su \u003cstrong\u003esuoli sabbiosi e limosi\u003c\/strong\u003e, che favoriscono un’espressione nitida del frutto e una trama gustativa equilibrata. Con una storia che risale al 1332, la tenuta è oggi gestita dalla \u003cstrong\u003efamiglia Perrodo\u003c\/strong\u003e, che ne preserva l’identità storica in totale coerenza con lo stile raffinato della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’affinamento si protrae per \u003cstrong\u003e12-14 mesi in botti\u003c\/strong\u003e, una pratica che irrobustisce la struttura del vino mantenendo intatte le fresche note fruttate. Per esaltarne le caratteristiche organolettiche, è consigliata una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e prima del servizio a una temperatura di 16-18 °C. La sua raffinata trama tannica si sposa idealmente con piatti a base di \u003cstrong\u003ecarni rosse\u003c\/strong\u003e come manzo, vitello e agnello, oltre a selvaggina, salumi e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe origini dello \u003cstrong\u003eChâteau Labégorce Margaux\u003c\/strong\u003e, documentate dal 1332, testimoniano la gloriosa tradizione bordolese custodita dalla famiglia Perrodo. L’annata 2017, premiata con 92 punti da James Suckling, affina in \u003cstrong\u003ebarrique\u003c\/strong\u003e per 12-14 mesi. Questo conferisce al vino grande eleganza, svelando un bouquet fruttato e un palato setoso di eccellente persistenza. Con una \u003cstrong\u003elongevità di 10-15 anni\u003c\/strong\u003e, il suo fascino crescerà nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Labegorce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507006107819,"sku":"40017","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-labegorce-margaux-2017_40017_1.jpg?v=1773692521"},{"product_id":"chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-2017","title":"Chateau Clarisse Puisseguin Saint Emilion 2017","description":"Rosso fermo da Bordeaux, prodotto da Chateau Clarisse Puisseguin. Saint-Emilion AOC, annata 2017, formato 0,75 l. Un vino che incarna la passione e la sfida di Olivia e Didier Le Calvez, che dal 2010 firmano i loro vini in una delle regioni più illustri della costellazione di Bordeaux. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note speziate. Colore rosso rubino. Al palato il vino è elegante e dai tannini ben integrati nel corpo. Un classico bordolese che non delude le aspettative.","brand":"Chateau Clarisse Puisseguin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507139342507,"sku":"40894","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-2017_40894_1.jpg?v=1773695338"},{"product_id":"chateau-latour-martillac-pessac-leognan-grand-cru-classe-rouge-2019","title":"Chateau Latour Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classe Rouge 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLo Chateau Latour Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classe Rouge\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e che esprime fedelmente il territorio di Bordeaux. Riconosciuto come \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé de Graves\u003c\/strong\u003e, si distingue per un armonioso blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Nel calice si presenta di un colore rosso rubino con luminosi riflessi violacei, anticipando una struttura importante. Al palato risulta \u003cstrong\u003esapido e fruttato\u003c\/strong\u003e, regalando un profilo gustativo avvolgente, persistente ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono a \u003cstrong\u003ePessac-Léognan\u003c\/strong\u003e, in Francia, dove Chateau Latour-Martillac vanta una storia secolare che risale al XIII secolo. La tenuta coltiva le viti su una complessa \u003cstrong\u003ecomposizione del suolo\u003c\/strong\u003e, caratterizzata da un fondo ciottoloso arricchito da argilla e calcare. Questa peculiare matrice geologica delinea l’identità olfattiva del vino, sostenendo un bouquet aromatico in cui spiccano chiari profumi di \u003cstrong\u003efrutti rossi\u003c\/strong\u003e accompagnati da calde note speziate.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione si conclude con un lento processo di maturazione che prevede l’\u003cstrong\u003eaffinamento in botti\u003c\/strong\u003e di rovere per una durata variabile tra diciotto e venti mesi. Questa evoluzione ammorbidisce la trama tannica e arricchisce il vino di complessità strutturale. Per valorizzare appieno le sfumature aromatiche, è consigliata la \u003cstrong\u003edecantazione\u003c\/strong\u003e di circa un’ora prima del servizio, idealmente tra i 16 e i 18 °C. Il suo profilo lo rende perfetto per l’\u003cstrong\u003eabbinamento con carne\u003c\/strong\u003e, arrosti di maiale e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCon radici che risalgono al XIII secolo, Château Latour-Martillac rappresenta l’autentica eccellenza di Bordeaux. Questa prestigiosa tenuta, classificata fin dal 1953 come \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé de Graves\u003c\/strong\u003e, coltiva le proprie viti su \u003cstrong\u003esuoli ciottolosi, argillosi e calcarei\u003c\/strong\u003e particolarmente vocati. Grazie alla preziosa consulenza di Michel Rolland, l’annata 2019 esprime un fascino ineguagliabile, premiata con 95 punti da James Suckling. Un’opera d’arte liquida dalla \u003cstrong\u003estraordinaria longevità\u003c\/strong\u003e, capace di evolvere magnificamente in bottiglia per oltre quindici anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Latour-Martillac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507170046123,"sku":"41024","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-latour-martillac-pessac-leognan-grand-cru-classe-rouge-2019_41024_1.jpg?v=1773695381"},{"product_id":"chateau-de-fieuzal-pessac-leognan-grand-cru-rouge-2018","title":"Chateau de Fieuzal Pessac Leognan Grand Cru Rouge 2018","description":"","brand":"Chateau de Fieuzal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507276116139,"sku":"41708","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-de-fieuzal-pessac-leognan-grand-cru-rouge-2018_41708_1.jpg?v=1773696576"},{"product_id":"chateau-de-reignac-bordeaux-superieur-2019","title":"Chateau de Reignac Bordeaux Superieur 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChâteau de Reignac Bordeaux Superieur\u003c\/strong\u003e è un vino rosso fermo che esprime con eleganza il carattere del territorio di \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e. Questo \u003cstrong\u003eblend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e offre un profilo strutturato e armonico. Dal colore viola intenso, si apre al naso con \u003cstrong\u003enote di ribes nero e prugna\u003c\/strong\u003e, impreziosite da raffinati sentori boisé. Al palato si distingue per i \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e e un’esplosione di piccoli frutti rossi, regalando un sorso cremoso e bilanciato, perfetto per accompagnare carni alla griglia e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChâteau de Reignac\u003c\/strong\u003e sorge nella regione di \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e, situato su un rilievo strategico dell’\u003cstrong\u003eEntre-Deux-Mers\u003c\/strong\u003e. Questa tenuta vanta un paesaggio vitato che sintetizza sapientemente le peculiarità delle due sponde bordolesi. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli argillo-calcarei e argillo-ghiaiosi\u003c\/strong\u003e, terroir ideali per conferire al vino una spiccata densità. Le rigorose pratiche agricole, unite a un’alta \u003cstrong\u003edensità d’impianto\u003c\/strong\u003e e all’applicazione di \u003cstrong\u003emetodi sostenibili\u003c\/strong\u003e, favoriscono un raccolto sano e di grande concentrazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione ha inizio con una meticolosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e, seguita da una doppia selezione dei grappoli. La vinificazione prevede una macerazione a freddo, mirata a ottimizzare la definizione e la freschezza dei profumi. Dopo la fermentazione malolattica, il vino inizia il suo percorso di affinamento. La maturazione prosegue in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e per dodici mesi, una scelta tecnica che amplifica la \u003cstrong\u003epersistenza aromatica\u003c\/strong\u003e e garantisce un assaggio finale sapido, profondo ed espressivo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChâteau de Reignac\u003c\/strong\u003e sorge nel cuore dell’Entre-Deux-Mers, a Bordeaux, riunendo in un’unica tenuta di 80 ettari prestigiosi suoli argillo-calcarei e argillo-ghiaiosi. Sotto la sapiente guida del celebre enologo Michel Rolland, l’azienda coltiva vigne trentennali seguendo rigorose \u003cstrong\u003epratiche vitivinicole sostenibili\u003c\/strong\u003e. Le basse rese garantiscono all’annata 2019 un’espressione fruttata pura ed elegante. Questo eccellente \u003cstrong\u003eAOC Bordeaux Supérieur\u003c\/strong\u003e vanta l’importante riconoscimento di 92 punti Vinous e l’ambita certificazione ambientale HVE3.\u003c\/p\u003e","brand":"Reignac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507465121963,"sku":"42543","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-de-reignac-bordeaux-superieur-2019_42543_1.jpg?v=1773698952"},{"product_id":"vignobles-leydet-saint-emilion-grand-cru-leclat-de-valentin-2019","title":"Vignobles Leydet Saint Emilion Grand Cru L'Eclat de Valentin 2019","description":"Rosso biologico fermo di Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, 14,5% vol, prodotto da Chateau Leydet Valentin. Uvaggio Cabernet Franc e Merlot. Formato 0,75 l, annata 2019. Un vino che incarna l'eleganza e la tradizione dei grandi vini di Bordeaux, con una storia che risale al 1862. Al naso sentori di frutti rossi maturi. Colore rosso rubino. 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Realizzato con un \u003cstrong\u003eblend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e, si presenta con un colore rosso granato brillante dai riflessi violacei. Il bouquet aromatico esprime profumi di frutti rossi, prugna matura e amarena, arricchiti da note di vaniglia e tabacco. Al palato risulta potente e preciso, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini vellutati\u003c\/strong\u003e. La degustazione si chiude con un \u003cstrong\u003efinale lungo e persistente\u003c\/strong\u003e che richiama spezie dolci e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Francia, all’interno della celebre regione di Bordeaux. I vigneti dello Chateau Tour de Perrigal affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli di argille drenate e boulbène\u003c\/strong\u003e, ideali per garantire un drenaggio ottimale e uno sviluppo equilibrato delle viti. Questo specifico terroir conferisce al rosso la complessità strutturale tipica del Bordeaux Superieur. L’attenta gestione agronomica favorisce una maturazione ideale delle uve, garantendo un significativo \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e capace di arricchire il profilo sensoriale nel corso del tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo mira a preservare la purezza del frutto, bilanciando un corpo pieno con una freschezza ben integrata. Per esaltare pienamente le sue sfumature aromatiche, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e e un servizio a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C. A tavola si abbina armoniosamente alle \u003cstrong\u003ecarni rosse alla griglia\u003c\/strong\u003e, valorizzando arrosti di manzo, agnello, selvaggina e anatra. Grazie alla sua morbidezza tannica, si rivela un accompagnamento eccellente anche per i \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e e per ricche preparazioni a base di funghi o tartufo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Château Tour de Perrigal sorge in una regione della Francia celebre per la sua straordinaria vocazione vitivinicola. La tenuta si estende su terreni ricchi di \u003cstrong\u003eargille ben drenate e boulbène\u003c\/strong\u003e, condizioni pedologiche ideali per garantire lo sviluppo equilibrato dei vigneti. Questo elegante rosso, certificato \u003cstrong\u003eBordeaux Supérieur AOC\u003c\/strong\u003e, riflette fedelmente la prestigiosa tradizione enologica del territorio. Già godibile oggi, vanta un eccellente \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e che arricchirà la sua complessità aromatica per oltre un decennio.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Tour de Perrigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507870101675,"sku":"43805","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-tour-de-perrigal-bordeaux-superieur-2021_43805_1.jpg?v=1773699746"},{"product_id":"chateau-pedesclaux-pauillac-grand-cru-2020","title":"Chateau Pedesclaux Pauillac Grand Cru 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Chateau Pedesclaux Pauillac Grand Cru Classé è un vino rosso fermo che incarna l’essenza di Bordeaux. Questo \u003cstrong\u003eblend strutturato\u003c\/strong\u003e nasce da uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, regalando un assaggio avvolgente. Il calice si presenta con un colore rosso rubino profondo, arricchito da eleganti riflessi granati. Al palato, la trama rivela \u003cstrong\u003etannini setosi\u003c\/strong\u003e e ben integrati, sostenuti da una piacevole freschezza. L’equilibrio tra densità e bevibilità lo rende ideale per accompagnare formaggi stagionati, selvaggina o un saporito \u003cstrong\u003eagnello alla griglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso imponente nasce nel prestigioso territorio di Pauillac, una delle aree più celebri della regione di Bordeaux. L’appartenenza alla classificazione \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e attesta l’indissolubile legame tra i vitigni e l’ambiente, garantendo uno stile rigoroso e identitario. Il terroir dona al vino un \u003cstrong\u003ebouquet aromatico complesso\u003c\/strong\u003e, in cui spiccano sentori di ribes nero e frutti di bosco. Nel bicchiere emergono sfumature di tabacco, legno di cedro e spezie fini, che delineano un \u003cstrong\u003eprofilo olfattivo profondo\u003c\/strong\u003e. Una decantazione preventiva permette a queste note di esprimersi appieno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’attenzione ai dettagli guida ogni fase del processo produttivo firmato Chateau Pedesclaux. Le uve sono sottoposte a una rigorosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e, seguita da un doppio passaggio di cernita per assicurare la perfetta integrità di ogni acino. La maturazione si svolge per sedici mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, alternando legni nuovi a legni già utilizzati. Questa gestione dell’affinamento modella un \u003cstrong\u003efinale terroso e speziato\u003c\/strong\u003e, conferendo al sorso una delicata sfumatura tostata. Il risultato è un vino potente, raffinato e dalla lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Château Pédesclaux incarna l’eccellenza di Bordeaux in quanto \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé del 1855\u003c\/strong\u003e, autentica espressione del prestigioso terroir di Pauillac. Frutto di una rigorosa selezione manuale, l’annata 2020, curata dall’enologo Eric Boissenot, affina per sedici mesi in pregiate \u003cstrong\u003ebarrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e. Il vino rivela un bouquet complesso di ribes nero e spezie tostate, sostenuto da tannini avvolgenti e setosi. Pluripremiato dalla critica, regala un \u003cstrong\u003efinale terroso\u003c\/strong\u003e e persistente, ideale per valorizzare formaggi stagionati e nobili preparazioni di selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Pedesclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509549854891,"sku":"44669","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pedesclaux-pauillac-grand-cru-2020_44669_1.jpg?v=1773710098"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2019","title":"Chateau La Gaffeliere Saint Emilion 1er Grand Cru Classe 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau La Gaffelière è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e di grande espressività, che trae origine dal prestigioso territorio di Saint-Émilion Grand Cru. Questo elegante blend armonizza le uve \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, delineando un profilo avvolgente e strutturato. Alla vista presenta un intenso colore rosso rubino dai riflessi violacei. I \u003cstrong\u003etannini vellutati\u003c\/strong\u003e accarezzano il palato, sostenuti da una freschezza vibrante che accompagna un finale lungo e persistente, ideale per accompagnare piatti a base di selvaggina, carni rosse o formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce a Bordeaux, nella celebre zona di \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e, dove la viticoltura vanta radici che risalgono all’epoca gallo-romana. Da quattro secoli la famiglia Malet-Roquefort guida il marchio Château La Gaffelière con una visione stilistica costante e rigorosa. I vigneti si estendono ai piedi di un pendio caratterizzato da \u003cstrong\u003esuoli argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e e formazioni siliceo-calcaree. Questa geologia distintiva conferisce al vino una spiccata \u003cstrong\u003eimpronta minerale\u003c\/strong\u003e, permettendo alle viti di esprimere aromi profondi e una raffinata eleganza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con una \u003cstrong\u003eselezione rigorosa delle uve\u003c\/strong\u003e e una vinificazione parcellare volta a preservare l’identità di ogni singolo appezzamento. Una fermentazione condotta lentamente permette di estrarre la struttura con estrema delicatezza. Il successivo affinamento in \u003cstrong\u003ebotti nuove\u003c\/strong\u003e impreziosisce il profilo organolettico con eleganti note di vaniglia e cuoio. Al naso emergono nitidi \u003cstrong\u003esentori gessosi\u003c\/strong\u003e, cassis e confettura di prugne, mentre l’assaggio si rivela denso di frutti rossi, chiudendo con un equilibrio armonico tra potenza e agilità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau La Gaffelière incarna l’eccellenza di Saint-Émilion, forte di una tradizione vitivinicola che risale all’epoca gallo-romana. Da oltre quattro secoli la famiglia Malet-Roquefort guida la tenuta, dando vita a un prestigioso \u003cstrong\u003e1er Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e. Ogni fase della produzione è volta a esaltare questo retaggio: dalla vendemmia manuale su suoli argilloso-calcarei alla rigorosa \u003cstrong\u003evinificazione parcellare\u003c\/strong\u003e. L’affinamento in \u003cstrong\u003ebarrique nuove\u003c\/strong\u003e conferisce infine un’eleganza superba, capace di evolvere magistralmente nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau La Gaffeliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509571809451,"sku":"44708","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2019_44708_1.jpg?v=1773710128"},{"product_id":"chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe-2018","title":"Chateau Montrose Saint Estephe Grand Cru Classe 2018","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLo\u003c\/strong\u003e Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e della regione di Bordeaux. Questo strutturato \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e unisce uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, esprimendo un profilo avvolgente. Al palato emerge una decisa acidità che si intreccia con un carattere marcatamente minerale, culminando in un \u003cstrong\u003efinale vagamente salino\u003c\/strong\u003e. La sua composizione bilanciata assicura una notevole longevità nel corso degli anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso nasce a Saint-Estèphe, area celebre per vini dalla solida impronta e spiccata attitudine all’invecchiamento. La tenuta \u003cstrong\u003eChâteau Montrose\u003c\/strong\u003e sorge sulle sponde dell’estuario della Gironda, elemento naturale che definisce il \u003cstrong\u003eterroir unico\u003c\/strong\u003e di questa regione. L’influenza di questo peculiare ecosistema si riflette nel calice, conferendo al vino un’intensità profonda, una vivace tensione acida e caratteristici \u003cstrong\u003eaccenti minerali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo si conclude con un riposo in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, con l’utilizzo di una parte di legno nuovo per definire la struttura senza sovrastare l’espressione fruttata. Il bouquet olfattivo sprigiona aromi di mora e lampone, arricchiti da sfumature di petali di rosa. Un’adeguata decantazione permette di rivelare un profilo progettato per una \u003cstrong\u003elunga evoluzione\u003c\/strong\u003e nel tempo. A tavola crea accostamenti armoniosi con carni rosse, selvaggina e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSimbolo indiscusso di Saint-Estèphe, questo storico \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e sorge sulle suggestive sponde dell’estuario della Gironda. In seguito all’acquisizione da parte della famiglia Bouygues nel 2006 e a una meticolosa opera di rinnovamento, la tenuta ha raggiunto nuove vette qualitative. L’eccezionale \u003cstrong\u003eannata 2018\u003c\/strong\u003e, premiata con ben 98 punti da Robert Parker e Decanter, nasce dall’incontro tra la sapienza di esperti viticoltori e l’innovazione del mondo accademico. Un lavoro corale che esalta un \u003cstrong\u003eterroir unico\u003c\/strong\u003e, dando vita a un vino rosso elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509573382315,"sku":"44710","price":282.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe-2018_44710_1.jpg?v=1773710134"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2011","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2011","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLo Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e è un vino rosso fermo proveniente dalla celebre regione di Bordeaux. Contraddistinto dalla prestigiosa classificazione \u003cstrong\u003ePremier Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il bouquet elegante rivela sentori di frutta rossa matura, note floreali e leggeri accenti speziati. Al palato, questo blend di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e risulta equilibrato e complesso, sostenuto da una solida struttura e da un finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Francia, nel cuore della rinomata denominazione \u003cstrong\u003eSaint-Emilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e. Qui lo Chateau Angelus coltiva vigneti che riflettono fedelmente l’identità del terroir di Bordeaux. Ogni fase del lavoro in vigna è orientata a ottenere un’espressione autentica del territorio, garantendo ai propri rossi una \u003cstrong\u003estruttura importante\u003c\/strong\u003e e una spiccata \u003cstrong\u003eattitudine all’invecchiamento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo un’attenta vinificazione delle uve, il blend finale definisce il profilo armonico del vino. Questo rosso possiede un \u003cstrong\u003epotenziale evolutivo\u003c\/strong\u003e stimato tra i quindici e i venticinque anni. Per esaltarne al meglio le qualità, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di due ore\u003c\/strong\u003e e il servizio a una temperatura compresa tra i 16 e i 18 °C. La sua complessità gustativa lo rende ideale per accompagnare \u003cstrong\u003epiatti di carne rossa\u003c\/strong\u003e, maiale e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChâteau Angélus 2011\u003c\/strong\u003e rappresenta l’apice dell’eleganza di Bordeaux, fregiandosi della prestigiosa classificazione \u003cstrong\u003ePremier Grand Cru Classé (A)\u003c\/strong\u003e. Nato a Saint-Émilion da un armonioso assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc, questo straordinario vino rosso incanta per la sua struttura complessa e raffinata. Acclamato dalla critica con 99 punti da James Suckling e 98 da Decanter, vanta un eccezionale \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e compreso tra i 15 e i 25 anni. Un autentico capolavoro enologico, ideale per celebrare le occasioni più speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509581934763,"sku":"44724","price":460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2011_44724_1.jpg?v=1773710147"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018","description":"Rosso fermo da Saint-Émilion, Bordeaux, prodotto da Chateau Angelus, Premier Grand Cru Classé A, annata 2018. Un vino che rappresenta l'eccellenza di Bordeaux, un'icona dell'enologia mondiale. La tenuta è di 23,4 ettari con una varietà di uva del 51% di Merlot, del 47% di Cabernet Franc e del 2% di Cabernet Sauvignon. La produzione annua è pari a 10.000 casi del Grand vin e 1.000 casi del secondo vino. Bouquet elegante con sentori di frutta rossa matura, accompagnati da leggere note floreali e note speziate. Colore rosso rubino intenso. Al palato il vino risulta equilibrato, raffinato, complesso con un finale lungo. Un vino da collezione, perfetto per celebrare occasioni speciali.","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509583114411,"sku":"44725","price":510.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018_44725_1.jpg?v=1773710153"},{"product_id":"chateau-soutard-saint-emilion-grand-cru-2020","title":"Chateau Soutard Saint Emilion Grand Cru 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChateau Soutard Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e è un vino rosso fermo che riflette il prestigio del territorio di \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e. Nasce da un accurato \u003cstrong\u003eblend di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec\u003c\/strong\u003e, che garantisce una struttura piena e un profilo gustativo armonico. Nel calice mostra un colore scuro dai profondi riflessi violacei, mentre al naso sprigiona aromi di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi e maturi\u003c\/strong\u003e. Il palato viene accolto da un attacco vivace che evolve in un sorso rotondo e concentrato, chiudendo con una \u003cstrong\u003epersistente nota di liquirizia\u003c\/strong\u003e dal carattere piacevolmente fresco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino ha origine nel cuore dell’altopiano di \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e, dove la naturale conformazione del terreno influisce direttamente sulle caratteristiche organolettiche. Le radici delle viti esplorano un complesso \u003cstrong\u003eterroir argilloso-calcareo\u003c\/strong\u003e, supportato da pendii ricchi di argilla e settori sabbiosi che infondono grande precisione gustativa. La storica tenuta \u003cstrong\u003eChateau Soutard\u003c\/strong\u003e valorizza questo contesto ambientale attraverso i suoi antichi edifici, impreziositi da una facciata del Diciottesimo secolo e ali in pietra calcarea. Questa profonda sinergia tra ambiente e cura rurale si traduce in una \u003cstrong\u003etessitura morbida ed elegante\u003c\/strong\u003e, dotata di una struttura solida capace di evolvere splendidamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con una gestione mirata delle rese tramite il diradamento dei grappoli, volto a favorire la massima concentrazione aromatica. Segue una rigorosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale delle uve\u003c\/strong\u003e, affiancata da una severa selezione sia tra i filari sia all’arrivo in cantina. La vinificazione asseconda l’espressione originaria del suolo mediante una diraspatura accurata, preservando la nitidezza del frutto. La maturazione prosegue per otto mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, integrando la trama tannica in modo armonico. Questa cura minuziosa assicura un sorso rotondo e distinto, perfetto per esaltare \u003cstrong\u003ericchi abbinamenti gastronomici\u003c\/strong\u003e a base di carni rosse, paste al forno e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau Soutard fonde l’eredità architettonica delle sue ali cinquecentesche in pietra calcarea con le più nobili tradizioni rurali. Questo \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e esprime l’essenza del terroir attraverso una meticolosa raccolta manuale e una vinificazione tradizionale. L’annata 2020, premiata con 95 punti da Robert Parker, raggiunge il suo equilibrio affinando per \u003cstrong\u003e8 mesi in rovere francese\u003c\/strong\u003e proveniente da otto diverse realtà. Un nettare dal \u003cstrong\u003esorso morbido e fruttato\u003c\/strong\u003e, ideale per impreziosire cene importanti con un’eleganza avvolgente.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Soutard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509588291755,"sku":"44733","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-soutard-saint-emilion-grand-cru-2020_44733_1.jpg?v=1773710159"},{"product_id":"chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-des-graves-rouge-2015","title":"Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2015","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e di Bordeaux firmato da Château Malartic-Lagravière. Questo \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e unisce Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot in un profilo elegante e strutturato. Il bouquet svela note di ribes nero e menta, armoniosamente intrecciate a mora, vaniglia e rovere tostato. Al palato, il sorso si rivela maturo e delicato, accompagnato da \u003cstrong\u003etannini a grana fine\u003c\/strong\u003e che guidano l’assaggio verso un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl territorio di elezione è \u003cstrong\u003ePessac-Léognan\u003c\/strong\u003e, a Bordeaux, area che definisce la storica classificazione di Graves. Le viti crescono con il sistema a doppio Guyot su \u003cstrong\u003esuoli di ghiaie ben drenate\u003c\/strong\u003e e argillose, poggiati sopra un profondo sottosuolo calcareo. Questa peculiare conformazione geologica garantisce maturazioni regolari e un saldo equilibrio tra densità materica e precisione aromatica. Una \u003cstrong\u003eresa per ettaro\u003c\/strong\u003e calibrata assicura un’alta concentrazione delle uve, donando al vino un andamento gustativo netto e progressivo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con una rigorosa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e delle uve, accuratamente selezionate. La vinificazione avviene all’interno di vasche di acciaio inossidabile termoregolato o in tini di rovere, seguendo una fermentazione di trenta giorni che favorisce un’estrazione aromatica graduale. La maturazione prevede un \u003cstrong\u003eaffinamento su fecce fini\u003c\/strong\u003e della durata di diciotto mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e. Questa sosta prolungata risulta decisiva per consolidare la struttura del vino e integrare perfettamente le morbide sfumature speziate.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto celebre rosso di Château Malartic-Lagravière, insignito della storica classificazione \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé de Graves\u003c\/strong\u003e, incarna l’eccellenza assoluta del terroir di Pessac-Léognan. L’annata 2015 rappresenta un autentico trionfo enologico, celebrato con i prestigiosi \u003cstrong\u003e96 punti Robert Parker\u003c\/strong\u003e, a conferma del suo straordinario valore. Frutto di una viticoltura biologica e sostenibile e di una meticolosa raccolta manuale, questo elegante capolavoro bordolese garantisce un’eccezionale \u003cstrong\u003elongevità di 10-15 anni\u003c\/strong\u003e, ideale per appagare i collezionisti più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Malartic Lagraviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509600383147,"sku":"44748","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-malartic-lagraviere-pessac-leognan-grand-cru-classe-des-graves-rouge-2015_44748_1.jpg?v=1773710177"},{"product_id":"chateau-de-pressac-saint-emilion-grand-cru-classe-2020","title":"Chateau de Pressac Saint Emilion Grand Cru Classe 2020","description":"","brand":"Chateau de Pressac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509806526635,"sku":"45256","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-de-pressac-saint-emilion-grand-cru-classe-2020_45256_1.jpg?v=1773711468"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/it-ch\/collections\/bordeaux-red.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}